배추 만두 만들기 남은 만두소 알배추 만두 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c4271395179="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2>알배추 만두 만들기: 남은 만두소 활용 레시피</h2>만두 만들고 남은 만두소, 버리지 마세요! 아삭하고 달콤한 알배추를 활용해서 맛있고 건강한 만두를 만들 수 있습니다. 색다른 만두 레시피로 특별한 식사를 즐겨보세요.<h3>준비물:</h3><ul><li>알배추: 1/2통</li><li>남은 만두소: 300g</li><li>미나리 또는 부추: 약간 (만두 묶는 용도)</li><li>초간장: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술 (선택 사항)</li></ul><h3>알배추 만두 레시피:</h3><ol start="1"><li>알배추 준비:<ul><li>알배추 밑동을 자르고 잎을 분리합니다.</li><li>두꺼운 부분은 칼로 살짝 저며줍니다.</li><li>끓는 물에 알배추를 넣고 2-3분 정도 데칩니다. 너무 흐물거리지 않도록 살짝만 데치는 것이 중요합니다.</li><li>데친 알배추는 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li></ul></li><li>만두소 준비:<ul><li>남은 만두소를 준비합니다. 만약 뻑뻑하다면 물이나 육수를 약간 넣어 촉촉하게 만들어줍니다.</li></ul></li><li>만두 빚기:<ul><li>알배추 잎을 펼치고 만두소를 적당량 올려줍니다.</li><li>알배추를 돌돌 말아줍니다.</li><li>미나리나 부추로 만두를 묶어줍니다. (생략 가능)</li></ul></li><li>만두 찌기:<ul><li>찜기에 만두를 넣고 10-15분 정도 쪄줍니다.</li><li>만두피가 투명해지고 속이 익으면 완성입니다.</li></ul></li><li>만두 즐기기:<ul><li>취향에 따라 초간장에 찍어 드세요.</li></ul></li></ol><h3>남은 만두소 활용 팁:</h3><ul><li>만두소 볶음밥: 남은 만두소를 잘게 썰어 밥과 함께 볶아주세요. 김치나 야채를 추가하면 더욱 맛있습니다.</li><li>만두소 전: 만두소에 부침가루와 계란을 넣어 전을 부쳐보세요. 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.</li><li>만두소 튀김: 만두소를 만두피에 싸서 튀기면 바삭하고 맛있는 튀김이 됩니다.</li><li>만두소 동그랑땡: 만두소에 밀가루와 계란을 넣어 동그랑땡을 만들어보세요.</li></ul><h3>추가 정보:</h3><ul><li>알배추 대신 일반 배추를 사용해도 괜찮습니다. 다만, 일반 배추는 잎이 더 크고 두꺼우므로 데치는 시간을 조절해야 합니다.</li><li>만두소를 만들 때 다진 돼지고기, 두부, 부추, 김치 등을 활용하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li><li>만두를 찔 때 찜기 대신 전자레인지를 사용해도 됩니다. 전자레인지용 용기에 만두를 넣고 물을 약간 넣은 후 랩을 씌워 5-7분 정도 돌려주세요.</li></ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 알배추 만두를 만들어 보세요! 혹시 더 궁금한 점이 있으신가요?</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain"></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c4271395179="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2>알배추 만두 만들기: 남은 만두소 활용 레시피</h2>만두 만들고 남은 만두소, 버리지 마세요! 아삭하고 달콤한 알배추를 활용해서 맛있고 건강한 만두를 만들 수 있습니다. 색다른 만두 레시피로 특별한 식사를 즐겨보세요.<h3>준비물:</h3><ul><li>알배추: 1/2통</li><li>남은 만두소: 300g</li><li>미나리 또는 부추: 약간 (만두 묶는 용도)</li><li>초간장: 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술 (선택 사항)</li></ul><h3>알배추 만두 레시피:</h3><ol start="1"><li>알배추 준비:<ul><li>알배추 밑동을 자르고 잎을 분리합니다.</li><li>두꺼운 부분은 칼로 살짝 저며줍니다.</li><li>끓는 물에 알배추를 넣고 2-3분 정도 데칩니다. 너무 흐물거리지 않도록 살짝만 데치는 것이 중요합니다.</li><li>데친 알배추는 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.</li></ul></li><li>만두소 준비:<ul><li>남은 만두소를 준비합니다. 만약 뻑뻑하다면 물이나 육수를 약간 넣어 촉촉하게 만들어줍니다.</li></ul></li><li>만두 빚기:<ul><li>알배추 잎을 펼치고 만두소를 적당량 올려줍니다.</li><li>알배추를 돌돌 말아줍니다.</li><li>미나리나 부추로 만두를 묶어줍니다. (생략 가능)</li></ul></li><li>만두 찌기:<ul><li>찜기에 만두를 넣고 10-15분 정도 쪄줍니다.</li><li>만두피가 투명해지고 속이 익으면 완성입니다.</li></ul></li><li>만두 즐기기:<ul><li>취향에 따라 초간장에 찍어 드세요.</li></ul></li></ol><h3>남은 만두소 활용 팁:</h3><ul><li>만두소 볶음밥: 남은 만두소를 잘게 썰어 밥과 함께 볶아주세요. 김치나 야채를 추가하면 더욱 맛있습니다.</li><li>만두소 전: 만두소에 부침가루와 계란을 넣어 전을 부쳐보세요. 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.</li><li>만두소 튀김: 만두소를 만두피에 싸서 튀기면 바삭하고 맛있는 튀김이 됩니다.</li><li>만두소 동그랑땡: 만두소에 밀가루와 계란을 넣어 동그랑땡을 만들어보세요.</li></ul><h3>추가 정보:</h3><ul><li>알배추 대신 일반 배추를 사용해도 괜찮습니다. 다만, 일반 배추는 잎이 더 크고 두꺼우므로 데치는 시간을 조절해야 합니다.</li><li>만두소를 만들 때 다진 돼지고기, 두부, 부추, 김치 등을 활용하면 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다.</li><li>만두를 찔 때 찜기 대신 전자레인지를 사용해도 됩니다. 전자레인지용 용기에 만두를 넣고 물을 약간 넣은 후 랩을 씌워 5-7분 정도 돌려주세요.</li></ul>이 레시피를 참고하여 맛있는 알배추 만두를 만들어 보세요! 혹시 더 궁금한 점이 있으신가요?</div> </div></div>