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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/71c565c992fdd1ffed86a2a7375f6685eb54fed8_re_1773704240605" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/71c565c992fdd1ffed86a2a7375f6685eb54fed8_re_1773704240605" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>오늘도 이어서 맛집 정보 올려 봅니다.<br><br>이번에 소개할 곳은</p><p>카마가 자주 가는 전주의 콩나물국밥집 입니다..</p><p>"<b>콩나루</b>" 프렌차이즈 처럼 체인점이지만</p><p>집집마다 맛의 차이는 있습니다.^^</p><p>끓여내는 방식도 올라가는 토핑도 틀린 듯</p><p> </p><p>쌀쌀한 아침엔 따끈한 국물이 생각나는 요즘,</p><p>아침 속 달래주는 콩나물국밥이 최고인듯 !!  </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/49903e343fe25eb6e586100469c148dc8f43f41c_re_1773704240605" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/49903e343fe25eb6e586100469c148dc8f43f41c_re_1773704240605" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>전주의 자주가는 숙소 근처에 있어서</p><p>단골처럼 다니는 곳인데.. 단골은 아님(사장님 몰라봄ㅋ)</p><p>깔끔하게 내어주시는 콩나물 국밥이</p><p>아침을 든든하게 채워 주더라구요^^</p><p> </p><p>전주에서의 콩나물국밥은 전주의 한정식, </p><p>전주비빔밥과 더불어 3대 진미로 손꼽히는</p><p>음식 이랍니다^^</p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/863d22076d23fc102758711a2180dbb778280218_re_1773704240605" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/863d22076d23fc102758711a2180dbb778280218_re_1773704240605" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>땀 뻘뻘 흘려가며 시원하게 들이키는 그 맛 !!</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/dc76c1a643b7db5c38d2fe88ebeb7e5da6b18feb_re_1773704240604" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/dc76c1a643b7db5c38d2fe88ebeb7e5da6b18feb_re_1773704240604" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>이곳의 콩나물 국밥은</p><p>팔팔 끓여 나오는 방식과</p><p>토렴해서 내놓는 방식의 중간 버전</p><p>같은 느낌입니다.</p><p> </p><p>뭐 아무튼 뚝배기를 달궈서 나오니</p><p>전자에 더 맞을듯 하네요</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/cb6ffd0f37a453c9032525c24ad9768c9b72074d_re_1773704240604" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/cb6ffd0f37a453c9032525c24ad9768c9b72074d_re_1773704240604" data-origin-width="1024" data-origin-height="1536"></div><p>짜잔 !!</p><p>콩나물국밥 한세트 입니다.</p><p>수란과 반찬류 그리고 조미김 !!</p><p> </p><p>국밥 안에는 최소의 밥량이 들어있어요</p><p>부족하면 얼마든지 가져다 먹을수</p><p>있도록 되어 있는 구조 입니다.</p><p> </p><p>제 생각에 밥량을 줄여 놓은것은</p><p>탄수화물이 콩나물 국물의 <br>깔끔한 맛을 헤치지 않게 하기 위함</p><p>일꺼라 생각해요^^</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/a215d43c6549a83e40eda021c1d41bb0d9bf4dbf_re_1773704240604" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/a215d43c6549a83e40eda021c1d41bb0d9bf4dbf_re_1773704240604" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>카마는 이 수란을 바로 먹지 않고</p><p>끓는 뚝배기에 넣어서 휘젓지 않고</p><p>그냥 익혀서 먹습니다.</p><p>수란을 생으로 먹기도 살짝 그렇고</p><p>국물이 탁해지는게 싫어서 ㅎㅎ</p><p> </p><p>먹는 사람마다 방식이 틀리니..</p><p>정답은 없는 음식의 세계 !!</p><p>개취 ㅋㅋ</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/223c3ad1f2c3865a46dec06a1918d170a6621b8e_re_1773704240604" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/223c3ad1f2c3865a46dec06a1918d170a6621b8e_re_1773704240604" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>전국 여러도시 가운데에서도 </p><p>특히 전주의 콩나물이 유명한 것은  전주지역의 <br>토질과 수질이 다른 지방 보다 콩나물 재배에 적합하기</p><p>때문이라고 하더라구요.. 너무 당연한 이야기 인가 ㅎ<br>쿨럭^^</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/366fbea7492757b28ce872e2be867a2271123d85_re_1773704240603" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/366fbea7492757b28ce872e2be867a2271123d85_re_1773704240603" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>그리고 콩나물국밥은 철분이 많아 풍토병인 디스토마로 <br>인한 토혈을 예방하거나 각기병을 예방하기 위하여</p><p>많이 먹었다는 이야기도 전해 지내요^^</p><p> </p><p>아무튼 콩나물은 조선시대에는 청심환의 원료로 <br>중국에 수출까지 하는 매우 귀중한 약재로 여겨져 <br>왔으며.. 또한 지금까지도 청심환의 원료로 사용 <br>된다고 하니 참 몸에 좋은 음식입니다.</p><p> </p><p>이글을 쓰면서 애미나이(AI) 에게로 부터</p><p>새로운 사실을 하나 배워 갑니다. ㅎㅎ</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/26964ff2f8c97c5ae38921b0b43d0f24ef5d2926_re_1773704240603" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/26964ff2f8c97c5ae38921b0b43d0f24ef5d2926_re_1773704240603" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>아침밥으로 완뚝 하는 경우 거의 없는데..</p><p>이곳에서만 완뚝 하는거 같네요^^</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/8f897c597fdb2a3a721b28b73577895600f3aad8_re_1773704240603" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/18C56/8f897c597fdb2a3a721b28b73577895600f3aad8_re_1773704240603" data-origin-width="1024" data-origin-height="682"></div><p>궁금 하실것 같아서 가격표도 올려 놓았어요</p><p>조선시대에는 선비들이 즐겨 먹던</p><p>음식이라는데 지금은 서민음식의 대명사로</p><p>불리우는 "<b>콩나물국밥</b>" </p><p> </p><p>해장에도 좋고 아침으로 좋은 콩나물국밥</p><p>이야기 올리고 갑니다 ^^</p><p>오늘도 해피데이~~</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: left;"><b>카마의 체크리스트 (항목별 5점 만점)</b><b><br></b>맛·독창성: 4점(음식이 맛있고 창의적인지 확인)<br>가격: 4점(양과 질에 비례하는지 비교)<br>위생: 4점(청결한 환경인지 확인이 중요)<br>서비스: 4점(직원의 친절함과 대응 속도를 확인)<br>분위기/인테리어: 4점(좌석 배치, 내부 분위기등 고려)<br><b>총점 : 20점</b></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">※ 위 항목별 별점은 카마의 주관적인 견해이며<br>이곳에만 올리는 글이고 사람마다 그 기준은 틀리기에<br>참고만 하시길 바랍니다.^^ </p>
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카페 게시글
타지역 맛집&멋집 정보
전주 “콩나루” 콩나물국밥
카마
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조회 1,572
26.03.17 08:41
댓글 7
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첫댓글 네이버 맛집 지도 아중점 저장완료 입니다.
다음지도에 저장해야 하는거 아닌가요 ㅋ
아침부터 딴지거는 카마 ㅋㅋ
아... 그 인근에.. 왜 호정이가 갔다는
대광어횟집 있습니다 ㅎ 참고 하세요 ~~
@카마 아~ ㅎㅎㅎ 네, 전국 맛집 저장은 네이버 쓰고 있습니다.
강릉 콩나물국밥도 제입맛엔 너무 맛있거든요 본고장 전주는 또 어떤 맛일까요 수란도 먹어보고싶네요
고미대장이 맛집 지도에 저장했다고 하니
한번 같이 다녀가세요 ㅎㅎ
제 생각엔 강릉 콩나물국밥도 맛날 것 같아요
거기서 거기 ㅎㅎ
콩나물에서 소고기맛이 날까요 ㅋ
고기가 젤 좋아요 ㅎㅎ
콩나물국밥은 진짜 전주를 이길수없죠ㅎ
그런가요? 그렇게 좋아 하는 음식이 아니라서
다른 곳에서는 잘 먹지 않는 콩나물국밥 입니다 ㅎ