◆ 판매종료 ◆ [2월24일] 관자살,오만둥이,해초류3종,매생이,감태,새꼬막,통영굴

[유진수산]

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첫구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다^^

(두번째 주문시 사용가능합니다)

발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요

선입금 X 하지 마세요.

어판장에서 경매하는 수산물은

서남해안에서 어획하는 자연산 입니다.

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원산지 : 국산(국내산)

꼭! 읽어 주세요.

목포배들은 서남해안 근해앞바다에서 먼바다 까지 나가는 큰 배들 입니다.
한번 바다에 나가면 3일~7일까지 조업을 하다 들어옵니다.
당일 바다에 나가서 막 잡아오는 작은배들이 아니랍니다.
그렇기 때문에 막잡은(아가미빨간) 싱싱한 고기가 아닐수 있으니 참고해 주세요.
배들의 어획방식에 따라 또는 어창고 보관방식에 따라 선도차이가 있습니다.
주문시 참고해 주시면 감사하겠습니다

(새벽어판장에서 경매받은 생선은 전부 자연산 입니다)

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장흥에서 자란 키조개 입니다.

관자와 날개살을 분리해서 작업했어요~

미역국에 넣으시면 국물이 시원하구요~

고기 구우실때 키조개와 표고버섯 올리셔서

삼합으로 드시면 정맛 끝내줘요~

이미 장흥에서는 엄~청 유명 하답니다.

야채와 함께 볶음하시거나 장조림도 좋아요

[ 관자살(생물) ]

1kg-34.000원(포장,택비포함)

(추가시 1k당 29.000원)

↓1k에 18~25개 정도 들어갑니다.

크기좋은걸로 작업되었습니다.

고기와 함께 구워드셔도 맛이 좋구요~

미역국,무침,볶음,찜요리 다양하게 활용 해요~^^

회원님들의 요리 사진 입니다.

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다양한 국과 요리에 넣으시면 좋구요

장 만들어서 드시면 별미 입니다.

야채넣고 볶음요리도 추천해요!

당일발송 2시 접수 마감

[ 오만둥이 ]

1봉(3k정도)-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1봉당 18.000원)

↓한봉에 실량 3k정도 입니다

작업장에서 3k 담지만 오차범위 있습니다.

바구니에 물빼고 달아보니까 2.8k 정도 나오네요~

↓입고사진(참고용)

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건강에 좋은 해초류 3종 입니다.

매일 아침 당일입고,발송해 드려요.

묶음 가능합니다.

당일입고,당일발송

12시 마감

[ 해초류 ]

①생 물미역2k-5.000원

②생 톳2k-8.000원

③생 곰피2k-6.000원

+ 포장,택배 5.000원 별도

(추가시 2k 단위 입니다.)

*당일 입고해서 발송하다보니

날씨의 영향으로 2~3일 지연될수 있습니다.

양해 부탁드립니다.

 ★물미역

살짝 데쳐서 초장 찍어 드세요

야채와 함께 초무침으로도 맛있어요

★톳 

톳밥해서 양념장 비벼드시거나

초무침으로 입맛 당깁니다.

철분이 많은 건강해초류 입니다.

★곰피

데쳐서 초장 찍어 드시거나 쌈싸드세요.

곰보미역 또는 쇠미역이라고 불러요

↓데치니까 예쁜 초록색으로 바뀌네요~

초장 찍어서 쌈싸드시면 맛있습니다.

시작단계라서 갈수록 더 커진답니다.

↓견본 입고되어서 새참으로 시식했습니다.~^^

당일 입고 당일 발송 합니다.

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장흥에서 키운 매생이입니다

매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다

날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서,

발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요.

매생이는 한덩어리를 재기라고 표현합니다.

(당일 발송 오후2시 마감)

진공으로 판매합니다.

[ 매생이(진공) ]

5재기-20.000원(포장,택포함)

(추가시 5재기당 15.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓진공포장 상품입니다.

매생이가 진공포장이 좋아졌네요

↓약간의 갈색 파래가 섞일수 있서요~^^

한재기당 350~400g 정도 입니다.

작업장이 바뀌면 그램수가 약간 변동될수 있습니다.

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감태는 두종류 인데요~

현재 상품은 찰감태(뻘감태) 입니다.

발감태로 변동될수 있으며 변경시 문자 드립니다.

맛있게 무쳐 드세요~^^

감태와 매생이는 다릅니다

감태는 운송도중에도 물이 생긴답니다.

약간의 물포함 키로수 입니다.

양해 부탁드립니다. 착오없으시길 바래요

당일발송 2시 접수 마감

[ 감태 ]

3k-20.000원(포장,택배포함)

(추가시 3kg당 15.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(날카로운 물건과는 묶음 불가X)

물때의 따라 달라질수 있습니다.(사진과 다를수있음)

↓입고 사진(참고용)

★참고사항★

감태는 물때에 따라 색이 변하고 촉감도 다릅니다.

어떤때는 부드럽고 어떤때는 거칠어요~

감태는 햇볕을 받게되면 노랗게 변색 됩니다.

삭는다고 하죠~ 삭을수록 부드럽고 향이 깊어집니다

물건 받으시면 바로 무쳐드셔보세요~

소분해 하셔서 냉동 보관하시고 드셔도 좋습니다

↓가위로 잘라서 사용하세요~

↓그냥 그대로 무쳐 드세요!

양념은 최대한 적게 넣으세요

(깨,참기름,실파, 조선간장)

( 마늘과 파를 많이 넣게 되면 감태 고유의 향이 사라집니다)

↓거친 감태(발감태)

작년 발감태 사진인데요~거칠어 보이지만

이틀정도 숙성시키면 부드러워 집니다~^^

↓찰감태(뻘감태) 참고용

작년 사진 입니다.

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전남 벌교에서 자란 새꼬막 입니다.

반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.

받으시고 좀더 해감해서 드세요~

★해감방법

소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요

어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^

식초 한두방울 떨어뜨리면 좋습니다.

1k에 65~75개 정도 올라갑니다.

(크기 갯수는 약간씩 변동될수 있습니다)

같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.

 *기계선별하지만 크기가 섞여 있습니다.

[ 새꼬막 ]

2k-25.000원(포장,택포함)

(추가시 2k당 20.000원)

(다른상품과 묶음시 2k부터 가능)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

↓입고 사진 입니다.(참고용)

기계로 크기 선별 작업을 하는데요~

그래도 크기는  섞여 있습니다.

1k당 65~75개정도입니다~

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통영 반양식 깐굴입니다

실량 오차범위 있습니다 (양해 부탁드립니다.)

계근하실때 물기제거 상태에 따라 무게차이가 있을수 있습니다.

※건강이 약하신 분들은 날것으로 드시지 마세요!

통영 작업장에서 실량600g으로 입고되지만

 저희가 물을 빼고 재보면 500g정도 나오더라구요

개인 차이가 있습니다.

참고해 주세요~^^

당일발송 2시 접수 마감.

(물량소진시 다음날발송)[]통

단가가 내려가서 더 담았어요~
현재는 1봉에 600g 입니다

[통영굴(깐굴)]]

1박스(600g×2봉)-23.000원(포장,택포함)

(추가시 1박스당 18.000원)

*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.

(물포장 이므로 날카로운 것과 묶음 불가X)

↓한박스에 두봉이 들어있습니다

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☎ 010-7726-1915

☎ 010-4878-1915

[농협]:695-01-152087 조상근

*주문자와 입금자가 다르실경우 미리 알려주세요!

자세한 문의사항은 전화주세요~

<공지사항>

1.당일위판인 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다.

2.택배는 CJ대한통운으로 발송됩니다.

3.현금영수증은 댓글남겨주세요.(택배비X)

4.손질추가주문은 문의주세요!!

[ 아래 주문서를 복사하시고 비밀글로 작성해 주세요! ]

[ 주문서 ]

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<묶음배송>

묶음배송은 스티로폼(10k)박스 까지 가능합니다

물포장은 위험한 물건과 묶음이 불가합니다

묶음배송시 문의주시면 답변해 드리겠습니다.

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역7000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다.■

[유진수산]

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이글은 판매 종료되었습니다.

[씨스타]

월요일 오후에 주문한 관자살,톳 주문한 서해영 입니다
오늘 택배올까요?

[유진수산]

어제 택배발송해서 아마 오늘 도착할거예요~
택배사는 CJ대한통운입니다