힘솟는 갯벌장어

<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton1.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI1"> <TABLE width=670 border=0> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top align=middle width=211> <IMG height=153 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fjang-001-400.jpg" width=203 border=0>   <IMG height=153 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fbigyo02-s.jpg" width=201 border=0> <IMG height=152 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fbigyo01%2520copy-s.jpg" width=202 border=0> <IMG height=151 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fbigyo03-s.jpg" width=200 border=0> <IMG height=149 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fjung-hil-jang01-400.jpg" width=201 border=0> <IMG height=152 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fjang-003.jpg" width=202 border=0> <IMG height=159 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fjang-010-400.jpg" width=211 border=0></TD> <TD vAlign=top align=left width=449> 강화갯벌장어는 자연산화된 뱀장어입니다.   강화갯벌장어는  세계5대 갯벌을 간직한 강화의 갯벌을 이용하여 해안가의 바다 즉 갯벌을 막아서 만든 어장에서 남서해안의 양식장어나 고창 풍천장어의 성만어를 구입하여 강화군의 8개어장에서 75일이상 자연순치하여 생산하는 자연산화된 강화갯벌장어입니다. 강화갯벌장어는 천혜의 자연조건에서 자연적으로 살아갑니다.   강화군(江華郡)은 한강, 임진강, 예성강의 하구에 속하여 예로부터 자연산 뱀장어로 유명한 곳입니다. 강화군은 3개의 강으로 유입되는 실뱀장어의 산지 이기도 하며 민물과 바닷물이 만나는 기수(汽水)지역으로 갑각류인 새우와 어류등의 치어, 게등이 풍부하여 어장에 자연스럽게 드나드는 이들의 먹이섭취가 용이하여 사료의 급이가 없이도 감량되지 않아 비용이 절약되는 천혜의 자연조건을 갖추고 있습니다. 그렇기 때문에 맛에 있어서는 자연산에 가까워서 한번 맛을 보면 잊을수 가 없습니다. 강화갯벌장어는 강화군에서 철저한 관리감독을 합니다.   강화갯벌장어는 입식과정에서부터 출하까지 철저하게 입회하여 감독을 하고 있습니다. 강화군에서는 강화갯벌장어를 생산하는 8개소의 어업인과 직매장 1개소에만 『강화갯벌장어 생산확인서』를 발급합니다. 강화갯벌장어는 자연산에 버금가는 맛으로 승부합니다.   강화갯벌장어는 자연산 뱀장어에 비하여 맛의 차이가 거의 없습니다. 흑냄새와 비린내가 전혀 없습니다. 고소한 맛과 담백한 맛이 양식장어와는 비교할 수 없을 정도입니다. 육질과 맛을 비교하실 때에는 반드시 양념구이로는 확인이 잘 되지 않으니 소금구이로 확인하셔야 합니다. 자연산을 많이 접해보신 분은 양념구이로도 확인이 가능하지만 말이죠.   <TABLE borderColor=black cellSpacing=0 borderColorDark=white width=378 align=center borderColorLight=#999999 border=1> <TBODY> <TR> <TD width=66 height=2> 구  분</TD> <TD width=302 height=2> 강화갯벌장어</TD></TR> <TR> <TD width=66 height=5> 외 관</TD> <TD width=302 height=5>  눈이 작고 등이 진한흑갈황색, 머리가 주삣하고 매끈하나 자연산 먹이활동으로 입이 뭉둑하다. 양식산은 흑백간의 경계가 명확하나 갯벌장어는 경계가 불명확하다.</TD></TR> <TR> <TD width=66> 등 뼈</TD> <TD width=302> 배를 갈랐을 때 등뼈와 내장이 작으나 내장속에 새우등 자연산 먹이가 들어 있다.</TD></TR> <TR> <TD width=66> 속 살</TD> <TD width=302> 선홍색 핏기가 있다.</TD></TR> <TR> <TD width=66 height=15> 구울때</TD> <TD width=302 height=15> 1. 살의 수축이 비교적 적다. 2. 자연산화되어 지방이 비교적 적다. 3. 흙내, 비린내가 전혀없다. </TD></TR> <TR> <TD width=66> 육질,맛</TD> <TD width=302> 부드러우면서 쫄깃쫄깃하며 단백하고 고소하며 느끼함이 없어 많이 먹을 수 있다.</TD></TR> <TR> <TD width=66> 소화흡수</TD> <TD width=302> 장어를 잘 못먹는 사람도 적당량은 소화한다.</TD></TR></TBODY></TABLE>   아래의 표는 국내양식과 양식수입의 비교평가 내용입니다. <TABLE borderColor=black cellSpacing=0 borderColorDark=white width=487 borderColorLight=#999999 border=1> <TBODY> <TR> <TD width=49 height=2> 구 분</TD> <TD width=193 height=2> 국내양식</TD> <TD width=231 height=2> 양식수입</TD></TR> <TR> <TD width=49 height=5> 외 관</TD> <TD width=193 height=5>  눈이 작고 등이 진한흑회색.  머리가 주삣하고 매끈하다.</TD> <TD width=231 height=5>  눈이 현저히 크고 등이 새까맣다.  머리가 약간 뭉둑하고 크다.</TD></TR> <TR> <TD width=49> 등 뼈</TD> <TD width=193> 배를 갈랐을 때 등뼈와 내장이 작다.</TD> <TD width=231>  배를 갈랐을 때 등뼈와 내장이 크다.</TD></TR> <TR> <TD width=49> 속 살</TD> <TD width=193> 선홍색 핏기가 있다.</TD> <TD width=231>  핏기가 투박하다.</TD></TR> <TR> <TD width=49 height=15> 구울때</TD> <TD width=193 height=15> 1. 살의 수축이 적다. 2. 지방이 적다. 3. 흙내가 순간 확 나고 없어진다. 4. 기름이 불꽃에 떨어지면 고소한    냄새가 난다</TD> <TD width=231 height=15>  1. 살의 수축이 크다.  2. 지방이 생각외로 많이 나온다.  3. 흙내가 적고 없어지지 않는다.  4. 기름이 불꽃에 떨어지면 매운 냄새가      난다.</TD></TR> <TR> <TD width=49> 육질맛</TD> <TD width=193> 부드러우면서 쫄깃쫄깃하다.</TD> <TD width=231>  껍질이 질기며 살은 부스러지는 맛이다.</TD></TR> <TR> <TD width=49> 소화흡수</TD> <TD width=193> 장어를 잘 못먹는 사람도 적당량은 소화한다.</TD> <TD width=231>  장어를 못 먹는 사람은 설사하기 쉽다.</TD></TR></TBODY></TABLE> ☆ 기수 : 해수와 담수가 혼입되어 있는 곳의 염분농도가 낮은 물.            대체로 하한이 0.2∼0.5, 상한이 16.5∼20이다. </TD></TR></TBODY></TABLE>   <IMG height=172 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fjung-hil-jang01-winter-300.jpg" width=691 border=0>         <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton2.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI2">        이 사진은 올 봄에 길상면 초지리에서 어장을 운영하시는 분의 협조로   촬영하게 되었습니다.     남서해안의양만장 성만어를 구입 노지(축제식어장)에 방양한 뱀장어와  양식장어를 비교하기 위해서     사진촬영과 시식결과를 정리 해 보았습니다.     맛의 비교는 구울때 양념장을 쓰지 않고 소금구이 또는 소금을 찍어 먹는 방법으로 평가 하였습니다. <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton3.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI3"> 2004. 8. 17이후 판매되는 강화갯벌장어와는 다를 수 있음. 양식산 - 배부분의 흰색과 등부분 검정색이 짙었음. 흰색과 검정색의 경계가 명확하게 일직선으로 이루어 졌음. 자연순치산 - 등부분의 검정색 부분이 엷어졌고 누런색으로 변하여 전체적으로는 황갈색의 빛을 띠며 배 부분은 흰색에 누런색(황색)이 가미되었으며 흰색과 검정색의 경계부분이 불명확하게 변화되고 있었음. <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton4.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI4"> 양식산 - 흙냄새가 많이 나고 느끼한 맛이 강하고 맛의 단백한 정도를 1로 보았을때 자연순치산 - 4 ~ 7배정도 단백함이 많고 고소한 맛이 많았으며 느끼함이 전혀 없었고 보통 느끼해서 못먹는 사람도 많은 양을 먹을 정도로 맛이 있었다. 양식산은 자연순치산에 비하여 확실하게 비교되기 때문에 먹을 생각이 없어 졌다. <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton5.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI5"> 양식산은 푸석푸석한대 비하여 자연순치산은 쫄깃쫄깃함. 양식산은 구웠을때 껍질부분이 탈착되는 경우가 많으나 자연순치산은 탈착되는 것이 없었음. <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fgh-jang01_htm_smartbutton6.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI6"> <IMG height=413 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPIC4.jpg" width=567> 위쪽이 자연순치 강화갯벌장어 아래쪽이 일반 양식장어 <IMG height=412 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPIC5.jpg" width=567> 위쪽이 자연순치 강화갯벌장어 아래쪽이 일반 양식장어 <IMG height=397 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPIC6.jpg" width=567> 위쪽이 자연순치 강화갯벌장어 아래쪽이 일반 양식장어 <IMG height=403 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPIC7.jpg" width=567> 위쪽이 자연순치 강화갯벌장어 아래쪽이 일반 양식장어 <IMG height=426 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPIC8.jpg" width=570 border=0> 색이 구분됩니다. <IMG height=411 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPICA.jpg" width=567> 노지에서 순치시킨 강화갯벌장어 <IMG height=407 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPICB.jpg" width=567> 뱀장어의 색과 흰줄의 라인에 차이를 보입니다. <IMG height=414 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2FPICC.jpg" width=567>   확실하게 구별이 됩니다.   <TABLE width=560 bgColor=silver border=0> <TBODY> <TR> <TD width=550 height=527> <UL> <A target=_blank> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton1.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI1"></A><A href="xxjavascript:" target=_blank>  </A><A target=_blank> <IMG height=55 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.imbc.com%2Fbroad%2Ftv%2Fculture%2Fsaturday%2Fimages%2Fleft_menu_titleimg01.gif" width=150 border=0></A><A href="xxjavascript:" target=_blank> </A><A target=_blank>숨어있는 한국의 아름다움을 찾아가는 유쾌한 여행기! 이번주말 훌쩍떠나가는 테마여행! 세계5대 갯벌의 하나인 강화갯벌환경에서 자란 갯벌 장어를 만날 수있는 축제를 개최합니다. 맨손장어잡기와 갯벌장어 맛체험! 자연의 위대함과 기를 느껴보시기 바랍니다.  </A></UL> <UL> <A target=_blank>  제1회 강화갯벌장어 축제 ! <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton2.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI2"> 일시 : 2004. 9. 4(토) 13:00 <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton3.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI3"> 장소 : 강화군 길상면 동검리 동검양어장 <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton4.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI4"></A> 주관 : 동검협동양식어업영어조합법인 <A target=_blank> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton5.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI5"></A> 후원 : 인천시 강화군, 경인북부수협 <A target=_blank> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton6.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI6"> 내용  1)갯벌장어 맨손잡기         2)갯벌장어 시식회         3)행사참가자추첨:갯벌장어시상 <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages%2Fbottom1_htm_smartbutton7.gif" border=0 namo_npi=":EmbededNPI7"> 참가신청 문의   ◇</A> 참가비 : 20,000원(장갑제공) <A target=_blank>  ◇ 동검수산 011-216-2403, 011-771-7478   ◇ 입금계좌 : 수협269-61-000921 ※MBC-TV 9월4일(토)8시 토요일엔 떠나볼까!? 방송예정 </A></UL>  <A href="http://www.sajabalyakssook.com/ghjjang/canival-gido.htm" target=getbul>행사장 안내도</A> 행사규칙 o  1킬로그람에 평균 3마리 정도크기의 장어를 참가자 1인당 1.5마리 즉     100명에 150마리를 가지고 갯벌장어 맨손잡기와 추첨을 통해 시상하게됩니다. o 장어는 행사참가자가 입회하여 마리수를 세어서 미리 갯벌어장에 넣게되며    장어가 골고루 퍼지게 되면 맨손잡기 행사가 시작됩니다. o 시식회는 갯벌장어 맨손잡기로 잡은 장어를 구워서 드실 수 있도록 소금과 숯불을 준비하여    드리며 기타 식사나 음료, 찬종류는  행사참가자가 준비하셔야 합니다. o 진입로 협소 및 주차관계로 혼잡이 예상되오니 행사참가자는 계도요원의 안내에 따라서    주차나 지시나 따라야 합니다. 감사합니다.  </TD></TR></TBODY></TABLE> <UL> <A target=_blank> ※방송예정인 MBC-TV 9월4일(토)8시 토요일엔 떠나볼까!? 촬영현장</A>   <A target=_blank>강화갯벌장어축제장소인 강화군 길상면 동검리입니다.  </A></UL> <TABLE width=618 border=1> <TBODY> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1784-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1784-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1785-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1785-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1786-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1786-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 녹화시작</TD> <TD width=200> 송지연리포터,고피디</TD> <TD width=196> 주변에 관광오신분들이 모여들고</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1787-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1787-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1788-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1788-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1789-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1789-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 애야 나좀봐!</TD> <TD width=200> 나 잡아봐라!?</TD> <TD width=196> 학생? 두 마리나 잡았냠?!</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1790-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1790-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1791-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1791-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1792-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1792-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 야! 너몇살이니?</TD> <TD width=200> 정신없이 멀 찾아요? 아줌마!</TD> <TD width=196> 아들도 한 마리, 아줌마도 한마리!</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1793-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1793-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1794-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1794-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1795-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1795-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 아주머님! 누가먹을거유?</TD> <TD width=200> 야 이놈아! 넌 먹지말어라?</TD> <TD width=196> 어디에 있남?</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1796-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1796-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1797-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1797-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1798-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1798-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 장어다!!!</TD> <TD width=200> 아저씨와의 인터뷰....</TD> <TD width=196> 뭐에 좋은감요?</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1799-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1799-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/117_1800-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F117_1800-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/118_1801-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F118_1801-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 송리포터님도 잡았씨꺄?</TD> <TD width=200> 야 이놈아? 어딜가니?</TD> <TD width=196> 연짱 잡아내니? 넌 선수인가보다!</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/118_1802-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F118_1802-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/118_1803-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F118_1803-200.jpg" width=200 border=0></A></TD> <TD width=196> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 'images4/118_1804-600.jpg', 0, 0, 600, 450, 0, 0, 0, 0, 0)"> <IMG height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages4%2F118_1804-200.jpg" width=200 border=0></A></TD></TR> <TR> <TD width=200> 서울에서 왔습니다!!!</TD> <TD width=200> 촬영팀과 늦은 저녘을 먹고나서</TD> <TD width=196> 코디언니와 카메라맨이 통했나봐!</TD></TR> <TR> <TD width=200> <A href="xxjavascript:na_open_window('win', 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여러분앞에 맹세하여 각오를 새로이 다지도록 하겠습니다. 감사합니다. 본 홈페이지는 강화갯벌장어생산자협의회와 직매장에서 공동운영되고 있습니다. 강화갯벌장어 본격 출하개시 및 무료시식회개최 o 일  시 : 2004. 8. 17 오후3시부터 6시까지 o 장  소 : 강화군 길상면 초지리 강화갯벌장어 직매장(황산도횟집 대표 서재범) <TABLE width=631 border=0> <TBODY> <TR> <TD width=621 bgColor=#f4dada> 강화갯벌장어 본격출하 자연순치 강화갯벌장어 시험양식사업이 5. 28.부터 6. 24.까지 입식을 완료하여 폐사율(0%~2.2%)이 거의 없을 정도이며 한강,임진강,예성강의 하구에 있는 강화군은 기수지역으로서 장어가 산란을 위해 심해로 나가지 전에 이 지역에서 환경에 적응하기 위해 머무는 곳으로 천혜의 자연조건에 걸맞게 새우,숭어치어,망둥어 치어등 각종 어족자원이 축제식 어장에 들어와 장어가 자연산 먹이 섭취가 용이함에 따라 육질과 맛, 외관등 자연산 장어에 견줄만한 강화특산품으로 정착될 것으로 예견되는 실정이고 8월17일부터 본격적인 출하를 앞두고 있습니다. 8월17일 강화군 길상면 초지리 초지대교앞 황산도횟집(대표 서재범)부지에 강화갯벌장어직판장을 개설하고 이날 오후3시부터 6시까지 일반인을 대상으로 무료시식회를 개최하고 이날부터 수도권내 장어구이 전문점에 납품할 예정이다. </TD></TR></TBODY></TABLE> 강화갯벌장어는 갯벌을 막아 만든 어장에서 자연스레 자라납니다. <IMG height=210 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fhwado-getbuljjangeo.jpg" width=801 border=0>  위 사진은 화도면 사기리 분오저수지 인근에 있는 정흥일씨 강화갯벌장어 자연순치 어장입니다(우측2칸) <IMG height=216 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fdongmak-800.jpg" width=800 border=0> 화도면 동막해수욕장(갯벌은 드넓게 펼처저 있습니다) <IMG height=183 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fbada-sagiri-800.jpg" width=800 border=0>  화도면 사기리 분오항의 갯벌과 일부 어선과 선착장이 보인다   <IMG height=493 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2F116_1647.JPG" width=657 border=0> 분오항의 선착장과 물량장 전경(갯벌의 수초가 인상적입니다. 저멀리 물골을 따라서 선두4리포구로 향하는 배가 물이 들어오기를 기다리고 있다)   <IMG height=231 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.sajabalyakssook.com%2Fghjjang%2Fimages1%2Fsand%2520flat03.jpg" width=847 border=0> 그곳에 가고싶다 . 강화남단갯벌은 이렇게 모래펄로 되어있는 드넓은 백사장이 있다.