어탕국수

[솜다리]

 

본 업소는 대구광역시 동구에서 지정한 동구맛집입니다. -

053-985-5644

삼거리뚜레박

분류	한식 > 민물고기 > 매운탕/찜요리
전화	053-985-5644
주소	대구 동구 덕곡동
오시는 길	팔공보성아파트->파계사방향, 덕곡삼거리(파계사 구길 입구)에서 파계사 구길로 좌회전후 100m 우측편
영업시간	10시-22시30분
좌석	140
휴무	명절 당일
주차장	50
온라인 예약	가능

어탕국수

어탕국수는 옛선비들의 영양보충과 절대 부족한 칼슘의 공급을 위하여 병중이나 병후의 보신용으로 즐겨먹던 음식으로서 우리 가문의 고유음식으로 전수되어 내려오던 것을 저희 할머님께서 대중음식화한 것입니다.
특히 술을 많이 드시고 속이 안좋을 때 어탕국수를 드시면 속이 편안합니다. 인공조미료를 전혀 사용하지않고, 외가인 봉화에서 가져오는 고추와 어른들이 직접 농사지으시는 채소류 등 품질좋은 우리네 식재료만을 이용해 자연의 맛을 내고자 고집하고 있습니다.
공기좋은 팔공산자락에 위치한 저희집 옆에는 맑은 계곡물이 흐르고 울창한 등나무그늘이 있어 시원함을 더합니다(야외석 80석)
봄.. 여름철에는 자두, 살구, 뽕나무(오디), 앵두 등 갖가지 과일나무가 어린이들은 물론 나들이 손님들께 사랑을 듬뿍받고 있으며 단체모임 손님들이 특히 좋아하시는 야외족구장. 배구장 등 운동도 즐기시면서 편안하게 하루를 쉬다가시는 분들이 많습니다.

특미 : 어탕국수, 어탕수제비	5,000
논메기매운탕	15,000-20,000
황토오리훈제	20,000-35,000
꿩도리탕	30,000
오리도리탕	25,000
닭도리탕	20,000
약백숙	20,000
아구찜	20,000
가오리찜, 낙지볶음	15,000
산채비빔밥	4,000
돌솥비빔밥	5,000
해물파전,부추전	4,000
할매손칼국수, 촌두부	3,000

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황토오리훈제

두부

파전

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