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<P style="TEXT-ALIGN: center">황태 한천묵을 만들게된 이유는 빈이가 물을 잘 안먹기 때문이에요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">자유롭게 해주고싶어 강제로 안먹였더니 결국 BUN이 자꾸 흔들려서</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">주사기로 먹이기도하고..과일을 갈아서 물에 섞어주기도하다가 밥에 물을 부어주기도하다가 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">결국 한천묵을 만들기로 했어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한천묵의 또 다른 좋은점은 허기를 채워줄수있다는 겁니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">자연식을하면 허기가 면해질까했는데.. 양이 적더라고요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래서 밥먹고나면 온 부엌을 제주도 똥돼지처럼 뒤지고 다닙니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한천묵 만들기~ 어렵지~않아요.~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/194CF1374F682F3331" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_194CF1374F682F33317654"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">황태포 제일 좋은넘이래요. 제사포라나요?</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20124C494F688F2E18" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_20124C494F688F2E18AE93"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 잘라서 물에 담급니다.빈이는 염분이 필요한 애라 이번에는 조금만 담가 볼랍니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1561CB4E50614BAA09" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1561CB4E50614BAA091F2E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오크 중탕기에 하니 편해요. 물만 부어놓으면 자동으로 잘 우러 나네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">슬로우 쿠커 있으시면 그것도 좋다고 하네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">없으시면 걍~ 까스에 불조절해서 5~6시간정도 푹 고아요~~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한천 만들때 하면 번거로우니 미리 준비해서 락앤락에 담아서 냉동에 넣어두고 꺼내쓰면 편해요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1671383C4F682F6B0B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1671383C4F682F6B0B5C67"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이쯤되면 어디선가.. 어슬렁 어슬렁 나타나는 빈이~~~ 뭐해요???</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/166C4B374F682F360A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_166C4B374F682F360A400A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 한천을 저울에달아요. 물 150cc에 2g 황태국물을 적당히 붓고.. 이 농도는 자기 마음.. 먹여가며 조절해야해요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1365CA374F682F3712" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1365CA374F682F37129C07"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">까스불에 팔팔팔 ~~끓여야해요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135632374F682F3821" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_135632374F682F3821C030"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 잘 끓네요~~~ 끓으면 수분이 증발하니 감안하시고 처음부터 물을 좀더 부으셔야 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1961F9374F682F3816" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1961F9374F682F38169455"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 김이 하얗게 서리도록 .... 끓여야해요. 어느분이 안 끓이고는 한천이 안굳는다고 글 올렸길래.ㅎㅎㅎ 강조 합니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">.<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/161589334F682F3939" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_161589334F682F39391E29"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">우무틀에 부어서 굳힙니다. 굳이 밖에 놓을 필요없이 부엌에 그냥 두어도 굳어요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1148AF334F682F3A1D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1148AF334F682F3A1D21E7"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">한천 파는곳에서 우무틀을 팔아요. 그게 500cc용이거든요. 금도 그어져있어서 그걸 사면 편해요. 금대로 자르고...<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2029A8334F682F3A32" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_2029A8334F682F3A32BEFA"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 에공~~ 내꺼 아닌갑다.....이때쯤이면 포기하고 부엌 한구석에서 자고있는 빈이...</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/204C62334F682F3B1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_204C62334F682F3B1BD299"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 요게 있음 더 좋아요. 우무채틀이라고 국수가닥처럼 길게 나와요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18432A334F682F3B20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_18432A334F682F3B206A26"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1231CA334F682F3C29" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1231CA334F682F3C29D083"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요롷게 죽~죽~ 밀어 주시면 되요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1153E93C4F682F3D32" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1153E93C4F682F3D3284F0"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"> 여기에 컬리 플라워 데쳐서 다진것을 섞었어요. 이건 자유에요. 안 섞어도되고.. 다른거 섞어도되고...<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1952723C4F682F3D32" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1952723C4F682F3D327821"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 하루에 약 100g으로나누어요. 100g이면 수분이 80cc될라나?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">참고사항~~ 냉동실에 넣으시면 안됩니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">5일정도까지는 냉장 가능하고요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18730E3C4F682F3E08" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_18730E3C4F682F3E08C371"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 냉장실문에 달린 음료수칸이 빈이 냉장고에요. ㅎㅎ 자연식, 에션셜 팅크, 마이뷰, 개껌~~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1176F33C4F682F3F03" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1176F33C4F682F3F03B9D8"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 오잉~~ 냉장고 문여는 소리~~~ 빈이가 깼어요. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1458923C4F682F3F2B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_1458923C4F682F3F2BAEF4"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">먹을것 좀 주세요~~ 빈이의 시위가 시작됐습니다. 좀 달라니까요~~~ </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">근데 너무 늘어놓여진 부엌~~ 그래도 뿌듯 하답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">황태 한천묵 만들기 ~~ 아주 쉽죠잉~~~</P>
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카페 게시글
수제간식 레시피
황태 한천묵 만들어봐요~!~
빈 맘
추천 0
조회 2,016
12.03.20 16:45
댓글 24
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첫댓글 ㅎㅎㅎ 냉장고문 음료수칸,,,우리집도 저런데요,,ㅋㅋㅋ 점점 애기꺼가 늘어가고 음료수라곤 물통하나 밖에 못넣는데..울엄니 애기꺼라 말씀도 못하시고,,,ㅋㅋㅋ 울애기껀 건드리면 저보다 울엄마가 더 화내시거든요,,,ㅋㅋㅋ
아~ 애기도?? 빈이도 무늬만은 서열 1번이에요. 남편에게 눈치가 좀보이고요... 시댁 식구들 오는날은 잽싸게 바꾸어놓죠. 빈이 구박할까봐...
황태는 안쓰고 물만 쓰는군요? 저도 한번 해줘 봐야겠네요. 근데 빈이 넘 예뻐요~~^^
감사해요. 빈이자랑~~~ 네~~ 황태 건더기는 엄마들이 드시고요... 황태국물만 써요. 수분섭취와 비만방지가 목적이니까요.
빈맘님 ㅎㅎ 갈수록 고수가 되어가는것 같네요 ㅎㅎ 빈이 목빠지겠어요 ~~ 울집도 예지꺼만 꽉차있답니다 ^^
그렇죠? 처음부터 잘하는사람없나봐요? 하다보니 이렇게... 참 빈이 발 깎여야하네요. 예지님보니 생각 나네요.^^
전 젤라틴인가? ㅇ ㅏ그걸루 하다가 매번 실패했는데 한천으로 도전해봐야겠서요 ㅠㅠ
한천은 참 쉬워요. 끓이기만하면 되요.^^
와우~ 정말 좋은 방법이 있었군요~
울 동이도 결석이라 물을 많이 먹어야하는데 왜이리 물을 안먹는지....
황태 한천묵으로 한번 시도해봐야 겠어요~
근데 또 문제는 황태건더기는 좋아해도 국물은 잘 안먹는다는거..ㅠ.ㅠ
냉동시켰던 묵은 렌지에 데워서 주시는 건가요?
칼륨이나 단백질을 제한하지않아도 되면 황태 건더기를 믹서에 곱게 갈아서 같이 묵을 만들어 보세요. 그러면 더 좋아해요.
한천 줄때도 물을 좀 넣어서 줘요. 그러면 인내성을 가지고 잘 먹더라고요. ㅎㅎㅎ
한천은 렌지에 돌리면 절대! 안되요.다 녹아버려요. 미리 미리 꺼내서 자연해동이나 냉장해동시키셔야해요.
혹시 녹은건 그냥 두면 다시 묵이 되요.
다시 고칩니다~~
냉동은 아니되옵니다~~
조금씩해서 냉장에 보과해서 주셔야겠어요. 그런데 만들기가 편해서 ...
와~~ 저는 할때마다 용기때문에 고생하는데 ,, 저리 좋은게 있엇네요 !!^^ 언제나 아이디어가 번듯이신 빈맘님이세요!^^
근데 용기가 그리 크지않아요. 500cc용이라 건더기를 넣을경우 얼마 안들어갈것 같아요. 그래서 두개 샀어요. 조금해서 먹이기는 캡~~
프라스틱인데 원래 우무용이래네요. 써보니 괜챦은것 같기는 한데... 환경호르몬이 괜챦을런지.. 조금 걱정... 그 회사에서는 괜챦다고 하더라고요.
냉장고 문소리 정말 귀신같이 알아채지요ㅎㅎㅎㅎ 또야도 혈당이 안정이 되가니 먹을것 쪼매 더 달라고 주방서 아주 살아요
저두 황태 살까지 하면 칼로리가 쪼매 높아서 국물만으로 해서 부지런하지 못한 관계로다 건조를 시켜서 주는데요
아주 잘 잡솨주세요.. 한천 묵은 괜찮겠는데 건조된 한천 먹일때는 물도 함께 챙겨 먹여야겠더라구요.. 안그럼 떵 쌀때 쪼매 힘들어
하던데...
나도 4일에 한번정도 하다가 자주하기 귀챦아 이번에 처음으로 많이해서 냉동시켰다가 오늘 냉장해동시켰는데도... 한천은 바삐 마르고... 물이 흥건히...ㅎㅎㅎ냉동은 안되겠어요. 그래서 껌을 만드나봐요. 다시 자주하는 스탈로 바꾸었네요.
저 방법도 좀 고급 방식고요.. 귀챦으시면 냄비에 끓여서 그대로 굳혀서 칼로 대충 잘게 잘라 주셔도 되요. 아이들이야 맛있으면 되지 멋이 무슨 상관이 있겠어요. 그저 하는사람이 좋아서 해 보는거죠. ㅎㅎㅎ
쉽지 않은거 같애요~~그래도 설명이 잘되있어서,,한번 도전해보고 싶은 열망이..불끈!!^^ 빈맘님, 고맙습니당~~
근데요 .. 저도 도전하고싶은데 ..한천이라는게 따로 있는거죠 ?? ^^;; 인터넷에 한천가루로 나와있어서요 ^^;;
한천 가루를 끓여서 식히면 한천이 되는거에요.
물을 잘 안먹거나 무언가 자꾸 먹으려고하는 허기진 아이들에게 좋아요.^^
이번주 일욜에 도전해요ㅋㅋㅋㅋ 새벽부터 해야겠어요ㅋㅋ
한천은 인터넷에서 사는거죠? 주인이 부지런해야 하는데...
밀양한천 검색하셔서 가루 한천 사시면 되요.^^
삭제된 댓글 입니다.
네~ 말리면 껌이 되는데요.. 부재료에 따라 말리는 시간을 잘 조절하셔야하고요.. 말리면 생각보다 작아져서 조금 크다싶게 잘라주시는게 좋아요.^^