안데스의 산삼 마카(Maca)에 대하여

[김접용]

건강칼럼(2015.5.20)

안데스의 산삼 마카(Maca)에 대하여

By 누가한의원 김접용 원장

 오늘은 안데스의 산삼이라 불리우는 마카(Maca)에 대해 소개해 보고자 한다. 마카는 나사(NASA)가 우주인들을 위한 우주식품으로 선정할 정도로 각종 미네랄이 풍부하며, 특히 양기를 보충하고 성기능 개선과 불임에 특효로 알려져 있다. 또한 식품으로도 쓸 수 있으며, 우울증 환자가 복용하면 우울증이 개선되는 효과를  기대할 수 있다. 

1.    마카란(Maca: Peru's Natural Viagra)?

 마카(Maca)는 페루, 볼리비아 등 안데스산맥 해발 4,000m 이상의 산소가 희박하고 햇볕이 강렬한 척박한 기후를 견디며 자라는 마과의 약용식물로, 잉카의 왕이나 귀족들만 먹었던 강장식품(스테미나)이었다. 정식 학명은 Lepidiumum meyenii Walp, 속명은 Maca이지만 영어로는 Peruvian Ginseng(페루의 산삼)이라 불린다. 약 2,000년 전부터 잉카 인디언들에 의해 본격적으로 경작되기 시작했고, 재배의 시작은 기원전 1,600년으로 거슬러 올라간다. 경작 지역과 생산량이 극히 제한되어 있어 전에는 소량으로도 많은 양의 쌀, 옥수수, 콩 등과 교환되는 귀하고 가치있는 상품이었다. 마카는 꽃 모양이 장미와 비슷하며, 땅 속에 묻힌 복숭아 모양의 뿌리를 건조시킨 것이 식용으로 쓰인다. 마카는 잉카문명이 태동하기 전에 이미 페루 인디언 사이에서 식용 및 약용으로 사용된 식물이다. 페루에서는 마카를 원료로한 마카 치차(maca chicha)라는 달콤한 음료를 만들어 먹기도 하며 페루의 후앙카요(Huancayo)에서는 마카 잼과 푸딩도 인기가 있다.

       

2.    성분

마카에는 아연∙셀렌∙철∙칼륨∙칼슘 등 31종의 각종 미네랄이 들어 있어 “미네랄의 보고”로 불리워지며, 아르기닌∙바린∙로이신∙이소로이신 등 9종의 필수 아미노산을 비롯한 영양성분이 풍부히 함유되어 있어 완전식품으로 평가 되어지고 있다. 미항공우주국(NASA)에서 우주인들을 위한 우주식품으로 사용되고 있다. 건조된 마카 뿌리는 옥수수, 쌀, 밀 등 곡류와 비슷하다. 59%의 탄수화물과 10.2%의 단백질, 8.5%의 섬유질 그리고 2,2%의 지질을 함류하고 있으며, 다량의 필수 아미노산과 고품위의 철분과 칼슘이 감자보다 많이 들어 있다. 또한 리놀린, 팔미트, 올레익 등 중요한 양의 지방산을 함유하고 있다. 스테롤도 다량 들어 있다. 덧붙여서 알칼로이드, 타닌 그리고 사포닌 같은 필수 영양소가 풍부하며, 1981년에 시행된 화확분석에서 생물학적으로 활동적인 방향족 이소티오시아네이트(isothiocyanates), 그 중 특히 최음효과로 명성이 높은 P-메톡시벤질 이소티오시아네트(p-methoxybenzyl isothiocyanate)를 함유하고 있는 것으로 나타났다. 그리고 잘 알려진 마카의 불임치료에 대한 효과는 글루코시놀레이트(glucosinolates)의 효과라는 것으로 나타났다. 알카로이드(alkaloids, 염기) 또한 함유하고 있다.

3.    약리학적 효능

1)     남성에게는 최음효과, 성적충동 고양(Enhances libido), 에너지, 정력 및 지속력 증진, 성기 크기 향상, 정자수, 정자의 활동성, 정자 생산 향상, 운동 기능 및 경기력 향상, 발기 부전 향상 등의 효과가 있다.

2)     여성에게는 최음효과, 성적 충동 고양, 에너지 증가, 성적 자극향상, 자신감(우울증)회복에 도움, 폐경기 증후군 및 관련질환, 핫 플래쉬(Hot Flash) 감소, 운동기능 향상, 생리통 경감, 생리불순 치료 등의 효과가 있다.

3)     빈혈, 만성피로, 무기력 치료, 또한 성장과 집중력에 중요한 비타민 B군을 다량 포함하고 있어 집중력을 높이고, 또 성장에 없어서는 안될 수용성 비타민 B2가 포함되어 세포의 재생이나 에너지 대사를 돕고, 피부, 머리카락, 손톱 등의 성장을 촉진시키는 역할을 한다.

4.    용도

 -병에서 회복되어 몸이 쇠약해진 분에게 쉽게 소화되고 자연적인 미네랄과 스테롤 함량이 높아서 몸이 체중과 활력을 되찾도록 도와 준다.

 -스테롤을 함유하고 있어 지구력과 스태미너, 그리고 체중(근육량)을 안전하고 효과적으로 늘리고자 운동하시는 분들에게 효과적이다.

 -성적으로 강해지고 싶은 분들에게도 좋다.

 -피로 증후군이 있는 분이나 월경전 증후군, 폐경기 증후군이 있는 여성에게도 좋다.

- 뿌리와 잎을 이용하는데 뿌리는 보라, 노랑, 골드3가지가 있다.

- 다년생이나 재배후7-9개월이면 수확가능이 가능하다.

- 가정에서 베란다 등에 화분용도로 재배가 가능하다.

- 식용이용: 각종요리에 마늘가루, 생강가루처럼 양념으로 사용(찌개, 국, 각종요리) 가능하다.

5.    복용법

한국식약처 보도에 의하면 마카 1회 복용량은 2.5g 인데 1일 5-10g 복용은 문제가 없다.

6.    제품

 남미 페루산, 볼리비아산, 중국 운남산 등이 나와 있다. 정제, 캡슐, 파우더 등이 나와 있다. 직접 분쇄하여 분말형태로 하여 복용 가능하다.