마늘쫑장아찌 담는법

<p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(239, 0, 124); font-family: 돋움체, dotumche, applegothic; font-size: 14pt; background-color: rgb(235, 235, 235);"><font face="">마늘쫑장아찌 담는법</font></span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style="color: rgb(239, 0, 124); font-family: 돋움체, dotumche, applegothic; font-size: 14pt; background-color: rgb(235, 235, 235);"><font face="">마늘쫑장아찌 무침해먹기</font></span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>곧 햇마늘이 풍성하게 쏟아져 나오겠지요^^</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong></strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>밭에 심어진 마늘은 쫑이 아직 올라오지 않았는데</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>마트에는 국산 마늘쫑이 많이 보이기 시작하네요</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>겨울에 과메기먹을때 마늘쫑을 찾으면 시들고 누렇게된 </span><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>마늘쫑만 있고</span></strong></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong> 게다가 중국산이라 께름칙해서 아쉬웠었는데요</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>국산 마늘쫑을 만나니 무지 반갑더라구요</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>만나서 반갑다 하며 냉큼 집어와 마늘쫑 만들었답니다~~</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div align="center"> </div><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>마늘쫑볶음도 좋치만 마늘쫑장아찌를 </strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>훨씬 좋아하는지라 장아찌로 만들었는데요</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><strong></strong> </p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>삼겹살이나 오리훈제 고기먹을때</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>방풍나물장아찌와 마늘장아찌 마늘쫑장아찌까지</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>곁들여 상차림하면 </strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>고기가 느끼하지않고 훨씬 맛있어요</strong></span></p><div align="center"> </div><div align="center"></div><p> </p><p align="center" style="text-align: center;"><strong>마늘쫑 한단 준비했답니다~~</strong></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div align="center"> </div><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>마늘쫑 먹을때 길면 좀 불편하더라구요</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong></strong></span> </div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>특히 마늘쫑이 통통해서 좀 짧다싶게 3cm크기로 썰었답니다</span></strong></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>딱 한입크기로^^</span><br style="clear: both;"></strong><br style="clear: both;"></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>마늘씨가 맺혀있는부분까지 바짝 잘랐어요</span><br style="clear: both;"><br style="clear: both;"></strong></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>깨끗히 씻어 물기를 말려줍니다</span><br style="clear: both;"></strong><br style="clear: both;"></div><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>장아찌담글 그릇에 물기를 말려둔 마늘쫑을 담고~~</strong></span></p><div align="center"><br style="clear: both;"> </div><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>종이컵으로 1컵씩</strong></span></p><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>간장 설탕 식초의 양을 동비율로 해서~~</strong></span><br style="clear: both;"></div><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>설탕이 녹게 잘 저어줍니다</strong></span><br style="clear: both;"><br style="clear: both;"></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>물기빼서 그릇에 담아둔 마늘쫑에 부어주기만 하면 끝~~!!</span></strong></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>간장물을 끓일필요도 없구요</span><br style="clear: both;"></strong><br style="clear: both;"></div><p align="center" style="text-align: center;"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>이렇게 담가두고 </span></strong></p><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>5일에서 일주일후면 맛이 들어 먹을수 있어요</span><br style="clear: both;"></strong></div><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>지난 금요일에 담궜으니 딱 5일째인데</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>이런 비주얼로 새콤달콤한  맛이 들었어요</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div align="center"><br style="clear: both;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>집에 담궈둔 장아찌가 많은데요</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>방풍나물 장아찌</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>곰취 장아찌 마늘장아찌 등등 </strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>간장 식초 설탕 동비율로 끓이지않고 하는 방법이라</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>너무 간단해서 장아찌 종류를 많이 하게 되네요..</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'></span><br style="clear: both;"></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>특히 가을에 고추장아찌를 이 방법으로 하는데</span></strong></div><div align="center"><strong><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'>겨울내내 물르지도 않고 든든한 밑반찬이 되더라구요~~!!</span></strong></div><div align="center"><br style="clear: both;"> </div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>장아찌 그대로 먹어도 맛있지만</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>새콤하고 달콤한 기본맛이 배어있는 마늘쫑 장아찌에</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>참기름하고 고추가루만 넣고 버무리면</strong></span></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>마늘쫑장아찌 무침으로 쉽게 만들수 있어요~~</strong></span><br style="clear: both;"><br style="clear: both;"></div><div align="center"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>마늘쫑장아찌 무침도 한접시 추가요 </strong></span><img id="static/full/20130612/emoticon/5_30.gif" style="cursor: pointer;" alt="" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fstatic.se2.naver.com%2Fstatic%2Ffull%2F20130612%2Femoticon%2F5_30.gif"><br style="clear: both;"><br style="clear: both;"></div><p align="center" style="text-align: center;"><span style='font-family: "나눔고딕", NanumGothic, Sans-serif;'><strong>당분간 마늘쫑장아찌로 반찬걱정 좀 줄었네요~~</strong></span></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><div class="autosourcing-stub-extra"><p style="margin: 11px 0px 7px; padding: 0px; font-family: Dotum; font-size: 12px; font-style: normal; font-weight: normal;"><strong style="padding: 0px 7px 0px 0px;">[</strong><br></p></div>