◈ 대전광역시 서구청 (구청장 장종태) · 한국소지비자교육원 대전광역시지부 (지부장 배현숙) · 한국외식업중앙회 대전서구지부 (지부장 김영제), 「2021년 음식문화개선 민관협력 홍보 · 교육 사업」 음식물류 폐기물 감량 민·관 업무협약식
* 일시 및 장소 : 2021년 6월 15일(화) 10:30 / 서구청 3층 갑천누리실 (대전광역시 서구)
○ 주최 · 주관 : 대전광역시 서구청 · 한국소지비자교육원 대전광역시지부 · 한국외식업중앙회 대전서구지부
○ 참석자 : [대전서구청] 장종태 구청장, 조희선 자원순환과장, 재활용팀장 외, [한국소비자교육원 대전광역시지부] 배현숙 지부장, 길홍철 이사장, 오성숙 위원, [한국외식업중앙회 대전서구지부] 김영제 회장, 최기태 사무국장,
○ 협약내용 및 주요 사업 : "음식문화개선 민간단체 대행사업" 적극적인 행정지원, 음식물쓰레기 감량 (월1세대 1㎏ 줄이기) 및 맞춤형 교육 · 홍보 활동 추진, 지원단체 구성으로 사업효과 극대화 노력 / 다량 배출사업장의 재활용 가능 먹거리 푸드뱅크 기부 활성화, 캠페인 활동 (5회), 밥 반공기 주문제 및 안먹는 반찬 빼기 등 맞춤형 컨설팅 및 모니터링 운영 등.