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<p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225FE73C55A0800120" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="400" width="400" exif="{}" data-filename="8 카푸치노 2.jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_225FE73C55A0800120D2D0"/></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;"><b>1. 카페모카란?</b></span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">카페모카는 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">커피의 의미를 가진 '카페 Cafe '와</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모카 'Mocha' 가 합해진 메뉴로</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">에스프레소와 초콜렛소스를 섞은 베이스에</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">우유를 넣은 메뉴로</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">주로 휘핑크림과 초코드리즐을 얹어 즐깁니다. </span></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;"><b>2. 카페모카의 유래</b></span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">카페모카는 이탈리아 토리노의 전통 커피인 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">비체린 Bicerin에서 유래되었다고 합니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">비체린 Bicerin은 바닥이 둥근 작은 유리잔에 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">에스프레소와 초콜렛,우유를 순서대로 넣어</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">마치 마끼아또처럼</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">층이 섞이지 않게 제공하는 커피입니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">카페모카 는 이 비체린 Bicerin에서 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">영감을 얻어 만들어진 메뉴로</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">좀 더 큰 사이즈의 컵에 많은 양으로</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모든 재료를 잘 혼합하여 제공하는</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">메뉴가 되었습니다.</span></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;"><b>3. 카페모카의 어원</b></span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">비체린 Bicerin 에서 유래된 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">카페모카에서 '모카Mocha'라는 이름은 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">최초 커피 경작지인 예멘 지역의 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">커피 수출이 원활했던</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">항구의 이름에서 비롯되었습니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모카항은 중세에 고품질 커피를 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">수출했던 항구로 유명하였으며 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모카항에서 주로 수출했던 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">예멘과 에티오피아에서 생산되는 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">고품질 커피를 '모카커피'라고 불렀습니다.</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모카커피는 초콜레티한 향미가 특징적이었는데</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">이런 이유로 </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">모카는 초콜렛 맛이 나는 커피, </span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">초콜렛을 첨가한 커피 라는 의미를 가지게 되었고</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">에스프레소 와 </span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">초콜렛 이 만난 음료를</span></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">카페모카라고 부르게 되었습니다.</span></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">#커피노마드 #카페메뉴 </span><span style="line-height: 19.2000007629395px; font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">#에스프레소 </span><span style="line-height: 19.2000007629395px; font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">#초콜렛 </span><span style="line-height: 19.2000007629395px; font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">#카페모카</span></p>
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카페 게시글
카페음료,메뉴
카페모카의 어원과 유래^^ 함께 공유해요~~!!
커피체리
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15.07.11 11:33
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