﻿지리산 장수 약도라지 쓴맛제거 와 요리방법

지리산 장수 약도라지 쓴맛제거 와 요리방법 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BAD2415EFD624117" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="IMG_20200531_183249.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99BAD2415EFD62411777AB"/>억만금을 가지고 있다 한들건강한 몸을 가지지 못한다면무슨 소용이 있겠습니까 그만큼 소중한 건강은미리 챙기고 예방해 주어야 합니다. 지리산 장수 약도라지 농장에서도라지 손질, 쓴맛제거 방법과다양한 요리방법 을 알려드리려고 합니다. 여름철 쌉싸름한 맛으로입맛을 돋아주며아삭아삭한 식감으로 반찬으로도 좋은지리산 장수 약도라지 로맛있게 즐겨 보시겠습니까? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FB74395EFD625116" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="1.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99FB74395EFD625116A5BD"/>약도라지 를 요리하기 전에어떻게 자라난 약도라지 를요리하는지 알려드리겠습니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99CA34335EFD625D0F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="2.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99CA34335EFD625D0F99E1"/>GAP 인증을 받은 안전한 도라지화학농약을 사용하지 않고유황발효퇴비를 주면서 키워약성 가득한 도라지가 탄생합니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D9603C5EFD626917" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="3.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99D9603C5EFD6269177C54"/>대부분의 사포닌 성분이뿌리에 있는 도라지 특성상뿌리가 다치지 않게농부의 섬세한 기술로도라지를 수확합니다. 약으로 쓰인다 하여약도라지 라고 불리는 농부의 도라지는시중의 도라지와는 다른 품종입니다. 이러한 도라지의 쓴맛제거 는어떻게 할까요? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99262A335EFD629113" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99262A335EFD6291138713"/>쓴맛제거 의 가장 대중적인 방법은굵은소금을 문질러서나오는 뿌연 물을 빼주는 것입니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EB6F355EFD62A111" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="5.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99EB6F355EFD62A111972B"/>반찬으로 만들어 먹기 위해쓴맛제거 를 하시는 분들이 많지만 쓴맛제거 를 하다 보면수용성인 사포닌 성분이 씻겨 내려갈 수 있기에사실 농부는 추천드리지 않습니다. 흙과 이물질만 깨끗이 씻어내고껍질째 드시는 것이 가장 좋은 요리방법 이니참고해 주세요. 도라지 요리방법에도무수히 많은 방법이 있습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FF97405EFD631413" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="6.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99FF97405EFD63141381CB"/>쓴맛제거 한 도라지무침, 도라지나물 등식탁에 올라가는 반찬 요리방법 이 있는 반면에 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EB733A5EFD62E614" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="773" width="773" exif="{}" data-filename="7.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99EB733A5EFD62E614B66B"/>도라지즙, 도라지청, 도라지가루, 도라지생강청 등민간요법으로 정성스레 달여 제품을 만드는요리방법 도 있습니다. 간식용 도라지정과도 빼놓을 수 없는도라지 요리방법이지요 ^^ 약으로 쓰이는 약도라지 의 명성에 걸맞게농부는 약성 좋은 도라지 제품을만들어 판매하고 있습니다. 산청 지리산에서우직하게 농사지은 농부의 약도라지 로쓴맛제거 하시고 다양한 요리방법 으로요리해 보시고 약성 보세요 ^^ <a href="https://band.us/band/80245798" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="tx-link">https://band.us/band/80245798</a> <a href="http://pf.kakao.com/_DxnaLxb" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class="tx-link">http://pf.kakao.com/_DxnaLxb</a>