목포는항구다 생선카페 하의수산
목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호
HP : 010 - 8607 - 4416
국민은행 766101 - 01 - 285242 예금주 : 소인찬
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* 참고로 상자 크기는 가로 57cm 세로 30cm 입니다.
* 오늘 목포수협위판장에 위판량도 거의 없었구요
어머니가 병원에 가셔서 상품이 어제와 동일합니다.
가계 둘이서 하다가 혼자서 정리하니 너무 바쁘네요, 양해부탁드려요
1. 아나고장어 3kg : 60,000원 / 5kg : 95,000원(택배비 포함)
(손질시 kg당 1,000원 추가)
씨알이 좋아 3 kg 에 4마리에서 5마리 정도 올라갑니다.
손질은 구이용 손질입니다.(내장 제거, 뼈 분리)

2. 고등어(30cm 내외) 10마리 : 28,000원 / 20마리 : 49,000원(택배비 포함)
오늘은 저번 고등어보다 아주 살짝 더 커서
30cm 부터 그보다 살짝 더 크네요
구이나 조림 손질 원하시면 손질 비용 추가 됩니다.(10마리 : 4,000원 / 20마리 : 7,000원)

3. (건조)삼치(45 ~ 50cm) 3마리 : 40,000원(택배비 포함)
삼치는 조림보다는 구이가 어울리는 생선인데요,
이렇게 반건조해서 발송을 하면 요리하실때 아주 편리합니다.
생물을 건조한거라 냉동 시켰다 드실수 있기 때문에 한번에 다 드시지 말고 먹을만큼 토막내어 따로 보관하다가
하나씩 꺼내서 구워드시면 여러 끼니 반찬없을때 좋은 요리가 됩니다.
깨끗히 손질해서 핏기 하나 없이 깨끗히 건조해서 보내드립니다.


4. (건조)등택어(45cm) 1마리당 : 20,000원(포장, 택배비 6,000원 추가)
등택어 건조 상품입니다. 생물로도 해먹지만, 이렇게 살짝 반건조 해드시면 찜요리 하시기 더욱 편리합니다.
사진중에 큰씨알이 꼬리 부분 절단하고 몸통이 45cm 크기 됩니다.
좀더 작은것은 좀더 저렴하게 판매합니다.

5. (건조)조기(19cm 내외) 30마리 : 40,000원 / 50마리 : 60,000원(택배비 포함)
생물 참조기 비늘제거, 아가미 제거하고 소금간 해서 하루 건조한 상품입니다.
아주 바짝 마르지는 않구요, 수분기 제거된 정도라 구이로 하셔도 되구요,
조기 찌게로도 이용가능합니다.
다른곳에서 판매하는 바짝 마른 생선들은 건조해서 장시간 냉동보관한 상품이라 그 맛이 좋지 않고 냄새가 날수 있으나
저희는 매일 매일 새로 건조하기 때문에 냄새날 염려가 없습니다.
때문에 날씨나 주문 시점에 따라 발송도 좀 늦어질수 있어요


6. (건조)고등어(30cm 내외) 10마리 : 36,000원 / 20마리 : 68,000원(택배비 포함)
다른곳에 맡겨서 건조하지 않고 직접 손질해서 건조한 상품이니 믿고 드셔도 됩니다.
저희 가계가 있는 목포자유시장은 도로변에서 생선을 말리는것이 아니라 시장 옥상에 따로 건조 장소가 있어
먼지가 날리지 않아 좀더 깨끗하게 생선을 준비해서 보내드릴수가 있습니다.


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바다에 나가도 잡아오질 못하니 안나가는 배들이 많다네요
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