2023 초복 중복 말복 날짜
어제인 7월 11일은 2023년도의 초복이였습니다.^^
다들 든든하게 식사 하셨을까요?
저는 그냥저냥 넘어가는 하루이긴 했는데요.
초복부터 말복까지 약 한달간이 가장 더운 시기라고 하기에
몸 튼튼 ! 마음 튼튼 ! 준비하기위해 중복 부터는 좀 챙겨보려고해요 ㅎㅎ
초복을 저처럼 못 챙기신 분들 걱정하지마세요!
우리에겐 중복과 말복이 남아있으니까요 ㅎㅎ
심지어 중복은 바로 다음주인 7월 21일 금요일입니다.
그리고 가장 더운시기의 끝을 알리는 ~^^
말복은 2023년 8월 10일 이구요 !
이제 이 말복까지 지나고나면 그래도 아주 푹푹 찔것 같은 여름이 서서히 지나가는게 느껴지지 않을까..
그냥 그런 기대를 해보고있습니다.^^
서귀포 삼복에 가보면 좋은 식당
흑돼지 생구이 전문점
#제주흑돈세상수라간
제주도 여행중 혹은 제주도민분들 중 ,
서귀포에서 2023 초복 중복 말복에 흑돼지를 드시려고 생각하고 계신분들이 있으시다면
이곳을 선택해보심 넘 만족스러운 식사가 되지 않을까 싶어요.
저희도 물놀이도 즐길겸해서 이곳에 다녀오려고 하고있는데요.
흑돼지 생구이 전문점인 이곳은 [ 제주흑돈세상수라간 ] 입니다.
본점은 서귀포 중심부에 있고 표선점은 표선해수욕장 바로 앞에 있어요.
저희는 해수욕도 할겸 방문하는 일정으로 잡고있어서 표선점에 갈 확률이 높습니다 ㅎㅎ
두 곳 모두 같은 사장님이 운영하는곳이라 흑돼지 질 , 맛 모두 훌륭하니 걱정은 노노~
이 식당의 매력은 한두가지가 아닌데요.
일단 채소들이 무척 잘 나오기에 고기와 채소의 환상 콜라보로 건강도 챙겨갈 수 있고
직접 키운 채소들로 반찬들도 야무지게 맛있게 만들어서 푸짐하게 주시는곳이다보니
밥한공기 주문해서 든든하게 먹고 올 수 있기도 합니다.
흑돼지로 유명한 곳들은 흑돼지가 들어간 김치찌개를 5천원에서 1만원 사이로 주문을 해야하는데요.
여기는 공기밥 한개만 주문해도 찌개가 따라옵니다.
무료 ! ㅎㅎ 아주 진득하게 끓여져서 나오는데 짜지 않아서 국물까지 남김없이 먹을 수 있어요.
흑돼지도 두부도 김치도 아주 푸짐하게 내어주시는곳이라 만족도도 높아요.
흑돼지 직영농장과 함께 운영되고 있는 식당이라 그런지 흑돼지 질이 무척 좋더라구요.
부드럽기도 하고 육즙도 아주 가득가득.
오겹살 , 목살 , 가브리살, 갈매기살 , 항정살 다섯가지 부위 선택이 가능한곳이라 다양한 맛을 느끼기도 좋고요.
전문가가 직접 구워주는 곳이기에 더 맛있게 먹을 수도 있어요.
근고기라고 하죠~ 두께감이 상당한 고기들은 저도 자신이 없어서 구울때 가위를 잘 못 잡겠고 ㅋㅋ
뒤집을까.. 말까 엄청 고민하게 되는데 여기는 알아서 구워주시니까 그런 고민이 필요도 없고
또 잘 구워주시기때문에 맛도 일품이예요.
먹어보고 맛있으면 그자리에서 바로 택배 주문도 가능.
제주도 여행선물로도 최고죠~^^
복날에 흑돼지 드시면서 힘 내시라고 !! ㅎㅎ 제가 좋아하는 곳 추천드려보았구요 !
저희는 이날 표선해수욕장에서 신나게 물놀이를 하고
흑돼지를 맛있게 먹은 뒤에 제주 민속촌 야간 개장을 다녀올 예정이구요.
이근처 펜션을 예약해두었는데 ~
호캉스 즐기기 좋은 해비치 리조트 & 호텔도 바로 앞에 있다는점 참고참고 !
앞으로 약 한달간 엄청 덥겠죠 그쵸~^^;
제주도는 현재 폭염이구요. 열대야는 어제는 없었어요. 오히려 바람이 너무 많이 불어서
창문을 살짝 닫아두고 잘 정도?
음, 이번주가 지나고 나면 다시 비가 내릴 예정이라고 하고 비가온다고 해서 폭염이 사라지는것은 아니라고 하니
건강관리 잘 하면서 ! 튼튼한 몸으로 올 여름을 잘 이겨내어봅시다.^^