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[ 삼척맛집 삼고정문, 간장새우, 생선구이, 삼고정문의 간장요리, 짬뽕해순탕, 전복장 ]
간장세트정식.. 삼척시 교동으로 이전한 삼고정문 간장세트를 만나러 갔습니다. 삼고정문이 무슨 뜻인지 궁금하신분이 계실텐데요^^ 처음 간장요리 식당 영업을 시작한곳이 삼척고등학교 정문앞이여서 식당 이름을 " 삼고정문 " 으로 정했다고 합니다~ 자! 삼고정문의 간장세트 한번 만나보시죠^^
▲ 이전한 삼고정문은 이 건물 2층에 자리하고 있었네요^^ - 주차장도 10대 이상은 주차가 가능할 듯~
▲ 삼고정문 식당 실내 모습
▲ 삼고정문 차림표 - 짬뽕해순탕은 지난번 방문땐 주문을 받지 않았는데 이제 날씨가 서늘해지면서 주문을 받을것 같습니다^^ ( 짬뽕해순탕 - 중국집 짬뽕에 가까운... )
▲ 간장새우 정식엔 간장새우와 여러 기본찬이 나오지만 간장세트엔 사진과 같이 전복장과 간장문어도 같이 나옵니다^^
▲ 간장세트 정식 상차림
▲ 간장세트 위에 올려진 고명은 솔부추와 적색양배추
▲ 간장새우 기본찬... - 김은 간장세트 문어나 새우를 까서 올리고 솔부추를 얹져서 드시면 환상궁합이라고 합니다^^
▲ 간장문어도 생각보다 짜지않고 은근히 식욕을 돋구어 줍니다^^
▲ 간장세트 상차림이 완성되었네요 - 뚝배기가 마지막에 올라 왔는데 소불고기뚝배기로 보시면 될것 같네요 ^^
▲ 아직도 열기가 식지않은 " 뚝배기불고기 "
▲ 팽이버섯과 불고기
▲ 전복장의 전복내장과 문어다리
▲ 전복장 한마리 모습.... - 특제간장이 골고루 절여져 있는 전복 한마리~~
▲ 간장새우는 속살에도 간장이 베여서 색깔부터 갈색입니다^^
▲ 술안주로도 괜찮은 전복장 - 전복장을 좋아하시는 분은 별도 단품 메뉴로 주문하시면 됩니다^^
▲ 김에 올려놓은 전복과 솔부추야채 간장요리의 명가 삼고정문의 간장요리는 짜지않고 은은한 감칠맛이 간장새우와 문어 그리고 전복장에서 각각의 재료와 더불어 새로운 맛을 연출해내는 곳입니다. 삼척시 맛집으로 유명해지면서 이곳 교동으로 가게를 확장하여 이전했는데 여전히 찾는 손님들로 호황을 누리는 식당이라고 할 수 있을것 같습니다^^
실감나게 합니다. 조석으로 불어오는 시원한 바람소리와 늦은 밤 들려오는 풀벌레 울음소리가 감미롭습니다. 가을과 함께 즐거운 시간여행을 떠나 보시기 바랍니다 타임리스 드림 >>>
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삼척 간장요리 명가 " 
시식평...
출처: 타임리스의 먹거리와 볼거리 여행 원문보기 글쓴이: 타임리스
