오늘의 본초강목(4)---무 의 효능과작용

오늘의 본초강목(4)---무 의 효능과작용/추양 편저   1.무 는 우리민족의 말이다.무 의 학명은 노복이다.(萝卜)무우는 허다한 별명을 가지고 있다.래비 래복 협  노복  제근  자송  자화송  온송  로묘 촉송  진송 로백 등등 아주 많다. 2.무 의 영양성분:무 에는 여러가지 당이 포함되여 있는데 주요하게는 포도당분  사탕수수당분  과일당분이 함유돼 있다.무 에는 아주 풍부한 비타민씨와 칼슘과 붕소와 맹글로드와 그외에도 여러가지 인체 저항력을 제고하는 식물성 유기산을 함유하고 있다. 3.우리가 말하는 무 는 노복의 뿌리를 말한다.우리민족은 지혜롭고 총명하고 근로한 민족이다.무우를 뿌리만 먹는 것이 아니고 그 잎도 시라기를 만들어서 먹는데 사실 잎에도 여러가지 영양소가 있어서 면역력을 제고 하고 항암작용을 한다.특히 잎에는 여러가지 비타민 계열의 영양소가 있을 뿐만 아니라 섬유질이 많아 대장을 튼튼하게 하고 대장을 제때에 청결하며 변비를 막아주고 인체의 수분을 저장하고 공급하는 아주 좋은 채소이다.무우잎을 깨끗이 씻어서 날것으로 먹어도 별미이고 삼겹쌀을 싸먹어도 아주 맛있다.그리고 무우 잎으로 김치를 담가 먹어도 일미다. 4.무우의 효능과 작용배속의 오랜 묵은 오물을 체외로 밀어내고  몸속의 담과(흐뜰흐뜰한것들) 열을 제거한다.몸의 기가 잘 통하게 하고 밸을 넓혀 주어 음식이 잘 내려 가게하며 청열 해독하고 배고 붓고 트직한것을 없애주며 기침으로 목이 쉰것을 치료하고 토혈을 멈추게 하며 갈증을 제거하고 이질을 멈추게 하며 편두통을 치료한다. 5.무우의 사용법:1)무우를 세개를 잘게 썰어서 믹스기에 간후 즙을 짜서 끓인다.다 긇인후 설탕이나 꿀을 넣서 먹는다.그러면 감기에 몸살이 날때,감기로 기침이 날때 ,감기로 머리가 아플때 ,위가 차서 소화가 안될때,아주 효과가 있다.2)무우를 채에 쳐서 무우국을 끓여서 먹는다.설사가 나고 머리가 아프고 감기기운이 있고 소화가 안되고 기분이 나쁘고 스트레스를 많이 받았을때 무우국을 먹으면 아주 좋다. 6.무우를 먹는 방법:1)우리민족은 지헤롭고 총명하고 근로하고 위대한 민족이다.우리민족이 무우를 좋아하는것은 깍뚜기 때문이다.본초강목에는 깍뚜기가 없다.깍뚜기는 우리민족이 무우를 먹는 방법중 가장 훌륭한 방법인것 같다.시원 매콤 달콤 새콤 깎뚜기 천하일미다.많이 드시기 바란다.2)채로 쳐서 채지를 만들어 먹느다.3)날것을 잘 씻어서 고추장에 찍어먹는다.이 방법은 좀 서툰것 같지만 무우의 영양소를 그대로 배퍼센트 흡수하는 아주 좋은 방법중의 하나이다.무우를 먹고 트림을 하면 주위사람을 아주 시끄럽게 하니깐 될수록 저녁에먹고 휴일이 먹고 먹은후에는 진한 커피를 한잔 마시던지 혹은 땅콩을 한 열알을 씹어 머어도 되고 우유를 한컵마셔도 된다.진한 귤즙을 한컵마셔도된다.4)무 와 소고기로 국을 끓인다.소고기 150구럼에 무우 500그람을 넣고 맑은 국을 끓인다.혹은 여기에 두부를 넣어도 아주 맛이 좋다.5)무  500그람을 채에 쳐서 맨 무우로만 국을 끓인다.먼저 파를 기름에 볶다가 무우를 넣고 끓이다가 소금과 간장과 맛내기 혹은 다시다를 넣는다.혹시 매운것을 즐기면 먹을떄 고추가를 놓아 먹는다.별미다.청열해독제이다.밥을 말아서 배추김치에 먹으며 끝!6)칼치와 무 로 간장무우 칼치조림을 해먹는다.7)통닭 한마리를 잘게 먹기좋게 탕친후 무우 500그람을 넣고 끓인후 간을 맞춘다,피로하고 짜증나고 힘들때 보신용 국이다.8)무 를 보기좋게 먹기좋게 썰어서 양배추와 푸른 고추와 당근과 양파와 함께 샐러드를 만들어 먹는다.9)어린애들이 기침을 할때 무우즙을 짜서 거기에 꿀을 넣고 푹찐다.그것을 매번 서너숫가락씩 먹이면 아주 효과가 좋다.거기에감초 몇개를 넣어서 하면 더욱좋다.10)소화가 며칠씩 안될때 무우즘을 만들어서 따뜻하게 하여 마신다.설탕을 넣어서 마셔도 된다.효과가 아주 좋다.11)중국에서는 무 를 가지고 짠지를 해먹는데 너무 짠것이 흠이지 아주 맛이 좋다. 총적으로 무 는 장수음식이다.그리고 항암식품이다.기침을 멎게 하고 이질을 치료하며 머리아픈을제거하고 대장을 청결하고 소변이 잘 나가게 하며 청열해독하고 변비를 치료하고 등등 너무 많다. 여러분들이 가정이 늘 평안하고 즐겁고 건강하고 행복하기를 축복한다.