한말씀 드리려구여
남자분들이 바(bar) 일에 관심을 가지시는 이유중에 젤큰이유는 아무래도 플래어바텐더들이 멋있어 보이고 싶어서인 이유가 많더라구여
본론으로 들어가면 바텐더로 나갈수 있는길은 크게 두가지에요
실전경험을 쌓기위해 바로 가게로 들어가는거죠
자기가 부지런만 하고 선배들에게 배울자세가 되어있다면 양주상식이나
칵테일에 모든것 등등.......그리고 플래어도 배울수 있을꺼에요
물론 이왕이면 실력있는 바텐더 믿으로 들어가는것이 중요하구여
또하나 학원을 다니는 경우는 거의 조주사자격증을 따기 위해서죠
그건 곧 호텔바에 들어가겠다는 얘기가 되구여 왜냐하면 거기서 배우는 모든 기준들이 호텔바 중심이거든여 예를들어 학원에서 배워 일반 가게로 들어가면 용어도 약간 틀리고 칵테일 레시피에 양도 틀려서 많이 헷갈린답니다 제가 데리고 있던 동생도 학원을 다니다 왔는데 오히려 아무것도 모르는 아이보다 더 헷갈려 하더라구여
물론 호텔에서는 가벼운 쉐이킹정도만 이루어진답니다 분위기 자체가 신난다기 보단 고급스러우니까여 대충 짐작가시죠 대신 직원복지가좋은 장점도 있어여
이해를 돕고 싶었는데 더 정신없게 한건 아닌지 모르겠네여