시장 분위기 그대로
필수재료
불린 녹두(1½컵), 숙주(1줌), 쌀가루(2)
선택 재료
양파(½개)
양념
소금(0.2)
양파간장 재료
양파(¼개),설탕(0.3),간장(3),식초(2),청주(1),물(2)
껍질 벗긴 녹두를 구입해 불린 뒤 바로 사용하면 더 간편해요.
너무 곱게 갈면 식감이 심심해지니 입자가 적당히 남아 있을 때까지만 갈아요.
한 장 부칠때 식용유(½컵)정도 넣어요.
첫댓글 시장 분위기 그대로일부러 시장까지 찾아갈 시간이 없다면 집에서 기름 냄새 살짝 풍기며 기분이라도 내보자.
빈대떡 잘먹고 감니다
첫댓글 시장 분위기 그대로
일부러 시장까지 찾아갈 시간이 없다면
집에서 기름 냄새 살짝 풍기며 기분이라도 내보자.
빈대떡 잘먹고 감니다