신림 카페 폼앤노말
인근에 있는 막불감동에서
메밀칼국수, 만두로 배를 채운 다음
뚠뚠 해진 배를 달래기 위해
신림 카페를 찾았습니다.
그 이름은 보무도 당당한 폼앤노말
이름이 상당히 독특합니다.
간판에 상호가 보이기는 하지만
이런저런 영어 문구가 보여
포탈에서 검색하지 않는 한
진짜 본명을 알기 어렵습니다.
신림 카페 폼앤노말
빈티지한 느낌을 주는 신림 카페로
마치 미쿡의 어딘 가에 온듯한
야릇한 기분이 드는 폼앤노말
이곳은 신림 카페 2층
가정집을 개조해 만들었는지
아기자기한 공간으로 구분됩니다.
폼앤노말 메뉴, 가격
폼앤노말 디저트로는 이곳에서 만드는
블론디와 멜팅 바스크 치즈 케이크를
맛볼 수 있습니다.
어딜 가나
시그니처 위주로 달리는 게
가장 안전합니다.
신림 카페 아인슈페너
핫과 아이스가 있는데
이곳에서 추천하는 기본 맛을 핫
로마에 갔으면
로마법을 따르는 것처럼
서버분의 추천을 받아
아인슈페너 핫에 도전합니다.
상단에는 크림이 올라가고
하단에는 콜드브루가 자리합니다.
섞지 말고 그래도 두면
크림이 아래로 내려가면서
라떼스러운 부드러움을 갖게 됩니다.
물론 견우스럽게 급한 분이라면
처음부터 마셔도 되는데
처음에는 크림의 풍부한
부드러움과 고소함을 경험하고
뒷맛으로 진하게 치고 들어오는
콜드브루의 맛과 향을 만나게 됩니다.
왜 사람들이 이곳에 오면
아인슈페너를 기본으로 깔고
시작하는지 알 수 있습니다.
초코라떼
이곳에서 아인슈페너에 사용된
크림이 들어갑니다.
초코라떼 베이스를
이곳에서 직접 만든다고 합니다.
그리고 최상단에는
바삭한 식감의 첵스가 올라갑니다.
그대로 마시는 것이 아니라
조금씩 저어가면서 마시면 됩니다.
처음보다 마지막으로 갈수록
초코 라떼의 진한 맛을 경험하게 됩니다.
멜팅 바스크 치즈케이크
스모키 한 캐러멜 향이
은은하게 올라오면서
치즈의 맛과 향을 잘 살렸습니다.
너무 느끼하거나 밋밋하지 않고
이런 게 바로 치즈케이크라고
당당하게 외치는 듯한
무언의 반항을 제대로 만날 수 있습니다.
디저트를 여러 개 더 선보여도
국민들의 반응이 뜨거울 거 같습니다.
입안에서 부드럽게
적당한 달콤함과 더불어 녹아내려
어떤 음료와도 잘 어울립니다.
분위기 미쿡스러운 곳에서
다양한 음료와 더불어
달달한 디저트를 맛보고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
신림 카페 폼앤노말
견우
추천 0
조회 135
23.02.11 20:59
댓글 35
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첫댓글 폼엔노말 맛있겟다
가서 먹어봐야지
풍부한 크림과 콜드브루의 맛과 향이 만난 아인슈페너 !
이 곳의 분위기가 빈티지하면서 웬지 끌리는 곳이네요^^
치즈의 맛과 향을 제대로 살린 멜팅 바스크 치즈케이크도 맛나겠네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
초코라떼 베이스를 직접 만들어 초코라떼의 진한 맛을 느낄 수 있겠네요!
너무 느끼하거나 밋밋하지 않은 이 곳 치즈케이크은 자꾸 땡기는 맛이네요~
분위기 짱인데요.
미쿡에 갈 필요가 없군요.
힙하다는 그곳이군요.
술도 마실 수 있군요.
좋은 정보 감사합니다.
분위기가 상당히 힙한데요.
술도 마실 수 있는 카페군요.
가게 이름마저 상당히 힙한데요.
한번 가볼게요.
언제 한번 날을 잡아보겠습니다.
풍성한 클레마가 좋은데요
치즈케이크 맛있겠네요^^
이곳은 아인슈페너 핫을 먹으러 가봐야겠군뇨
잘 봤읍니다.
가게 이름마저 힙한데요
신림동으로 가자.
요즘 떠오르는 힙합 맛집.
맛있는 정보 감사합니다.
카페에서 술도 마실 수 있군요.
신림동 카페
신림동하면 떠오르는 순대집도 있습니다.
좋아요.
신림으로 가자
굿
맛있는정보 감사합니다
카페 인테리어가 클래식하네요 커피맛도 좋을 것 같아요
치즈케이크 맛나보이네요
좋은 정보 감사합니다.