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산에들에
파주시 탄현면 성동리에 있는 산에들에는 바비큐의 명가라고 불린다. 19가지 웰빙 재료와 한약재를 넣어 3일간 숙성시킨 고기를 황토가마에서 참나무 장작으로 구워낸 전통 바비큐가 이곳의 대표 메뉴. 가마솥에서 지어 더욱 고소한 밥과 누룽지도 인기가 높다. 바비큐 요리로는 통오리와 통삼겹 등이 있으면 가격은 2~3만원 대. 1시간 이상 가마에서 구워낸 바비큐 오리는 특유의 향기와 담백한 맛을 낸다. 바비큐 삼겹은 와인과 과일 등을 첨가한 색다른 맛의 삼겹살 요리. 모듬 소세지는 살얼음 낀 생맥주 안주로 그만이다. 이외에도 산에들에에서는 한우 꽃등심 구이를 맛볼 수 있으며, 식사 메뉴로는 흑돼지 김치전골, 김치말이국수, 된장찌개, 가마솥누룽지가 마련돼 있다. 특히 가마솥 누룽지는 파주의 임진미로 만들어져 더욱 고소하다. 평일 점심에는 한우로 만든 버섯생불고기를 1인분 1만 2천원에 제공한다.
경기 파주시 탄현면성동리 672-1/ 031-943-8592 / http://www.산에들에.kr
승용차이용
100번 서울외곽순환고속도로 서울|문산 방면으로 우측 고속도로 출구 → 자유로 성동IC 360번 자유로 오두산통일전망대|금촌|축구트레이닝센터|통일동산 방면으로 우측방향 → 새미길 우회전 → 좌회전 → 고망굴길 우회전
대중교통이용
▶ 2호선 합정역 2번출구 버스정류장)→200번 좌석버스 이용 → 헤이리 버스정류장 하차
▶ 경의선 금촌역 → 1-2, 1-3번 마을 버스 이용 → 헤이리 버스정류장 하차
▶ 3호선 주엽역 → 900번 시내버스 이용 → 헤이리 인근 영어마을 입구 버스정류장 하차
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