오늘이 말복날이라고 식당에 가자고 하는데
이런날 식당에가면 사람들이 너무많아 안간다고 했더니
동문시장에 가서 남편이 커다란 문어와 전복을 사가지고왔다.
만사가 귀찮아서 식당에도 가기싫은 나였는데
귀찮게 그런거 사왔다고 했더니 보기만 하라며
밀가루를 물에풀어 문어를 깨끗이 주물러 씻어서
무를 썰어서 끓는물에 삶아서 문어 전복탕을 끓여주었다.
살다보니 이런 날도 있다
해주는것만 받아먹던 양반이 왠일로 이런걸 다 할줄알고 ...
문어를 사면서 아줌마에게 물어보았단다
기특하고 고맙고 감사하다고 말하며 맛있게 먹었다.
먹고 나서 문어의 효능에 대해서 알아보니
문어에는 아미노산 성분인 타우린이 풍부해서
망막기능증진 / 시력감퇴예방 / 간해독 / 혈액중성지질 콜레스테롤 억제
인슐린분비 촉진기능이 있어 당뇨예방에도 좋다고한다.
DHA EPA성분이풍부 - 두뇌회전에 도움 / 기억력향상
문어에 있는비타민E , 나이아신 - 노화억제 / 세포를 활성화시키며
문어의 먹물 (먹물은 멜라닌색소중 한가지임) - 생리불순 해소시킨다고 한다.
문어는 단백질이 풍부해서 저열량식품이라서 다이어트에 도움이
된다고 하며 낙지를 먹으면 쓰러진 소도 이르킨다는 말이 있는데
문어는 낙지보다 더 좋다고 하니 이것먹고 기운좀 차리고 힘좀 내라고 한다
그래서 남편이 지난번에도 문어와 전복을 사와서
문어전복 삼계탕을 해주었더니
이번에도 사와서 음식을 해주는게 그냥 해주는게 아니라는걸...
정성과 사랑으로 해준 문어탕과 숙회를
아주 잘 맛있게 먹었답니다.
첫댓글 저도 문어 낙지 다 좋아해요..ㅎ 이거 싫어하는사람있면 나와보라 하세요..ㅎㅎ
사진 올렸으면 배속이 쪼르륵 할뻔 ㅎㅎ 맛있는거 마니드시고 얼른 건강 찾으세요.. ..^^*
컴속에 사진 올리는 기능이 잘못되였는지 알수가 없네요!
안올린게 다행이네요!
먹고 싶은거 보는것도 곤욕중에 하나인데
간이역님을 위해서 고장이 났나봐요!
읽어주셔서 고맙고 감사합니다.
항상 건강 하시기 바라는데
곧 이뤄 지겠지요
실망 하거나 두려워 하지 마세요
우리는 주님이 계시잖아요
그 분 손 꼬옥 잡으세요
그리고 속삭이세요
들으시고 계실 거예요
감사합니다
잘 듣다가 한쪽이 잘 안들리니까
사람들이 많이 있는곳을 피하고 싶어요!
울리는곳은 말 소리도 잘 안들리고 심적 고통이 크네요!