Union Jack Cocktail
Dry Gin(드라이 진) 2/3 oz
Creme de Violettes(크렘 드 바이오렛트) 1/3 oz
*교반하여, 칵테일 글라스에 만들어 낸다.
(최신 양주학원론 각론편 중에서)
Union Jack
Grenadine Syrup(그레나덴 시럽) 1/3 oz
Maraschino(매러스키노) 1/3 oz
Chartreuse(G)(샤르트루우즈) 1/3 oz
*조용히 Pousse Cafe Glass에 차례로 따라 권한다.
(현대여성의 홈 칵테일 중에서)
Union Jack Cocktail
Dry Gin(드라이 진) 2/3 oz
Creme de Violettes(크레임 드 바이올렛) 1/3 oz
*stir하고 칵테일 글라스에 따라 권한다.
(현대여성의 홈 칵테일 중에서)
Union Jack
Dry Gin(진) 2/3 oz
Violet(바이올렛) 1/3 oz
*재료를 mixing glass에 넣고, 얼음덩이와 같이 저어서 cocktail glass에 따른다.
# 맛 : violet의 아름다운 향이 나는 칵테일이다.
(알기쉬운 양주와 칵테일기법 중에서)
Union Jack
Grenadine Syrup(그레나딘) 1/3 oz
Green Chartreuse(샤르트르즈) 1/3 oz
Maraschino(마라스키노) 1/3 oz
*재료를 처방과 같이 순서대로 섞이지 않도록 liqueur glass에 따른다.
# 맛 : 식사 후의 칵테일로 제공된다.
(알기쉬운 양주와 칵테일기법 중에서)
Union Jack
1½ oz Dry Gin
1/2 oz Sloe Gin
1 dash Grenadine
* 얼음과 함께 shaker에 넣고 잘 흔들어서 cocktail glass에 얼음을 걸러서 따라준다.
(실무 칵테일 백과 중에서)
UNION JACK
2/3 jigger Dry Gin
1/3 jigger Creme d'Yvette
* Stir well with ice and strain into glass.
(THE BARTENDER'S STANDARD MANUAL 중에서)
Union Jack
3/4 oz. dark rum
1/2 oz. applejack
2 oz. sweetened lemon juice
3 dashes grenadine
* Shake rum, applejack, and lemon juice with ice. Strain into a chilled wineglass. Top with grenadine.
(Seagram's BARTENDING GUIDE 중에서)
Union Jack
1½ oz. gin
1/4 oz. creme d'Yvette
* 1. Fill mixing glass with ice
2. Add gin and creme d'Yvette
3. Stir
4. Strain into a chilled cocktail glass
(THE COMPLETE BARTENDER 중에서)