삼계탕 끓이는법 천상현 청와대삼계탕 압력솥 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">천상현 셰프의 청와대 삼계탕 압력솥 레시피</h2>알토란에서 공개된 천상현 셰프의 청와대 삼계탕 레시피는 압력솥을 활용하여 간편하면서도 풍미 가득한 삼계탕을 만들 수 있는 것이 특징입니다.재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:8">닭: 2마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">토종밤: 2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:25">찹쌀, 마늘, 대추, 수삼, 은행: 적당량</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14">육수: 닭이 잠길 정도</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">들깻가루, 잣, 호박씨, 해바라기씨: 적당량</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:52">닭 손질: 닭의 날개 끝과 꼬리를 잘라내고, 뱃속에 준비된 재료를 넣어 다리를 묶습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:38">압력솥에 닭과 육수를 넣고 소금을 약간 넣어 센 불로 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:31">압력이 올라오면 약불로 줄여 15분간 더 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:28">압력을 뺀 후 닭을 건져 따뜻하게 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:55">육수는 따로 걸러 들깻가루, 잣, 호박씨, 해바라기씨를 넣고 믹서기로 갈아 한 번 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">뚝배기에 닭을 담고 5에서 준비한 육수를 부어 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁<ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:31">닭은 미리 해동하여 사용하면 더욱 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:45">닭 육수에 찹쌀을 함께 넣어 끓이면 더욱 진하고 구수한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">견과류는 기호에 따라 가감하여 사용할 수 있습니다.</li> </ul>[: 천상현 청와대 삼계탕]참고: 실제 레시피는 방송 내용이나 개인의 취향에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다.더 자세한 레시피는 아래 영상을 참고하세요.<ul data-sourcepos="36:1-37:0"> <li data-sourcepos="36:1-37:0">YouTube: <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_90f94a0a152ed01d&quot;,&quot;c_1b7b416b345b7c15&quot;,null,&quot;rc_4fcae511a292cb61&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://m.youtube.com/watch?v=-C7m27qakbk">https://m.youtube.com/watch?v=-C7m27qakbk</a></link-block></response-element></li> </ul>알토란 방송을 통해 공개된 천상현 셰프의 청와대 삼계탕 레시피를 활용하여 가정에서도 특별한 삼계탕을 즐겨보세요.알토란 청와대삼계탕 천상현 삼계탕레시피 압력솥레시피</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:26">천상현 셰프의 청와대 삼계탕 압력솥 레시피</h2>알토란에서 공개된 천상현 셰프의 청와대 삼계탕 레시피는 압력솥을 활용하여 간편하면서도 풍미 가득한 삼계탕을 만들 수 있는 것이 특징입니다.재료 준비<ul data-sourcepos="7:1-13:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:8">닭: 2마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">토종밤: 2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:25">찹쌀, 마늘, 대추, 수삼, 은행: 적당량</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14">육수: 닭이 잠길 정도</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">들깻가루, 잣, 호박씨, 해바라기씨: 적당량</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:52">닭 손질: 닭의 날개 끝과 꼬리를 잘라내고, 뱃속에 준비된 재료를 넣어 다리를 묶습니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:38">압력솥에 닭과 육수를 넣고 소금을 약간 넣어 센 불로 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:31">압력이 올라오면 약불로 줄여 15분간 더 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:28">압력을 뺀 후 닭을 건져 따뜻하게 보관합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:55">육수는 따로 걸러 들깻가루, 잣, 호박씨, 해바라기씨를 넣고 믹서기로 갈아 한 번 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">뚝배기에 닭을 담고 5에서 준비한 육수를 부어 끓여주면 완성입니다.</li> </ol>팁<ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:31">닭은 미리 해동하여 사용하면 더욱 부드럽게 익습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:45">닭 육수에 찹쌀을 함께 넣어 끓이면 더욱 진하고 구수한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">견과류는 기호에 따라 가감하여 사용할 수 있습니다.</li> </ul>[: 천상현 청와대 삼계탕]참고: 실제 레시피는 방송 내용이나 개인의 취향에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다.더 자세한 레시피는 아래 영상을 참고하세요.<ul data-sourcepos="36:1-37:0"> <li data-sourcepos="36:1-37:0">YouTube: <response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c2337808022="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_90f94a0a152ed01d","c_1b7b416b345b7c15",null,"rc_4fcae511a292cb61",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]]" s://m.youtube.com/watch?v=-C7m27qakbk">https://m.youtube.com/watch?v=-C7m27qakbk</a></link-block></response-element></li> </ul>알토란 방송을 통해 공개된 천상현 셰프의 청와대 삼계탕 레시피를 활용하여 가정에서도 특별한 삼계탕을 즐겨보세요.알토란 청와대삼계탕 천상현 삼계탕레시피 압력솥레시피</div> </div></div>