묵은 열무김치 볶음 멸치 지짐 신열무김치 활용 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">묵은 열무김치 활용 요리: 볶음과 멸치 지짐</h2><p data-sourcepos="3:1-3:92">묵은 열무김치는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하면 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 특히 볶음이나 멸치 지짐은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 메뉴입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">묵은 열무김치 볶음</h3><p data-sourcepos="7:1-7:56">묵은 열무김치 볶음은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 제격입니다. 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품이죠.</p><p data-sourcepos="9:1-9:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="11:1-19:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:9">묵은 열무김치</li> <li data-sourcepos="12:1-12:5">식용유</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">대파</li> <li data-sourcepos="14:1-14:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="15:1-15:15">고춧가루 (기호에 따라)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:4">설탕</li> <li data-sourcepos="17:1-17:5">참기름</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">통깨</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:27">묵은 열무김치를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:26">대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:33">팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:23">묵은 열무김치를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:33">고춧가루, 설탕, 참기름, 통깨를 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">김가루를 뿌려 먹으면 더욱 고소합니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f1028dc981fe0b84&quot;,&quot;c_db38590a3bcbdb68&quot;,null,&quot;rc_fc3fea3fcd92e801&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6984976"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="묵은 열무김치 볶음 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSGT9wExXaPFxMtJjTp_OGaf9xKKDtjqvC61347NTbDiKYdMBqjs_bgX3YIxhYf"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6984976" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f1028dc981fe0b84&quot;,&quot;c_db38590a3bcbdb68&quot;,null,&quot;rc_fc3fea3fcd92e801&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 묵은 열무김치 볶음 </div></div></single-image></response-element></div></ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:13">멸치 지짐에 활용</h3><p data-sourcepos="33:1-33:58">멸치 지짐에 묵은 열무김치를 넣으면 멸치의 짭짤함과 열무김치의 새콤함이 어우러져 풍미가 더욱 깊어집니다.</p><p data-sourcepos="35:1-35:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-42:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:4">멸치</li> <li data-sourcepos="38:1-38:9">묵은 열무김치</li> <li data-sourcepos="39:1-39:6">부침가루</li> <li data-sourcepos="40:1-40:3">물</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">식용유</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="45:1-50:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:34">멸치는 깨끗이 손질하고, 묵은 열무김치는 잘게 다집니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:24">부침가루에 물을 넣어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-47:32">반죽에 멸치와 묵은 열무김치를 넣고 골고루 섞습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-48:38">달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부칩니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">노릇노릇하게 부쳐지면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익힙니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f1028dc981fe0b84&quot;,&quot;c_db38590a3bcbdb68&quot;,null,&quot;rc_fc3fea3fcd92e801&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" :///whekrk/220864547409"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="멸치 지짐에 묵은 열무김치 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTFx2P0NhmOrZt_ig2o3iwv5aetvX_XHanCILpk0095B5Hzpro-0s2NM1SVdTq0"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" :///whekrk/220864547409" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f1028dc981fe0b84&quot;,&quot;c_db38590a3bcbdb68&quot;,null,&quot;rc_fc3fea3fcd92e801&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcTwEQDGUS_fn5T7PaxJ2gTFPWRr1IrxzuefQE0sdLB3MGQ0i05iUi6PxQB3JBO8T9cgbULLqA4wAWQD4yRf5cfYxxj4HHx-Zvqj"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt"></span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 멸치 지짐에 묵은 열무김치 </div></div></single-image></response-element></div></ol><h3 data-sourcepos="53:1-53:15">신열무김치 활용 요리</h3><p data-sourcepos="55:1-55:32">신열무김치는 묵은 열무김치와는 또 다른 매력이 있습니다.</p><ul data-sourcepos="57:1-60:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:46"><strong>열무김치 국:</strong> 신열무김치를 넣어 시원하고 개운한 국을 끓일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="58:1-58:49"><strong>열무김치 냉국:</strong> 여름철 별미로, 신열무김치를 넣어 시원하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="59:1-60:0"><strong>열무김치 볶음밥:</strong> 볶음밥에 신열무김치를 넣어 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="61:1-61:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="63:1-66:0"> <li data-sourcepos="63:1-63:37">묵은 열무김치는 물에 한번 헹궈 짠맛을 줄여주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="64:1-64:39">신열무김치는 냉장 보관 시 더욱 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="65:1-66:0">묵은 열무김치는 다양한 요리에 활용하여 새로운 맛을 발견해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="67:1-67:47"><strong>참고:</strong> 위에 제시된 는 예시이며, 실제 요리 결과물과 다를 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="69:1-69:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:55"><strong>혹시 다른 묵은 열무김치 활용법이 궁금하시다면, 어떤 종류의 요리를 원하시는지 알려주세요.</strong></p><p data-sourcepos="73:1-73:73"><strong>예를 들어, "묵은 열무김치를 이용해서 찌개를 끓이고 싶어요." 와 같이 말씀해주시면 더욱 자세한 정보를 드릴 수 있습니다.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">묵은 열무김치 활용 요리: 볶음과 멸치 지짐</h2><p data-sourcepos="3:1-3:92">묵은 열무김치는 그 자체로도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하면 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 특히 볶음이나 멸치 지짐은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 메뉴입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">묵은 열무김치 볶음</h3><p data-sourcepos="7:1-7:56">묵은 열무김치 볶음은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 제격입니다. 매콤하면서도 아삭한 식감이 일품이죠.</p><p data-sourcepos="9:1-9:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="11:1-19:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:9">묵은 열무김치</li> <li data-sourcepos="12:1-12:5">식용유</li> <li data-sourcepos="13:1-13:4">대파</li> <li data-sourcepos="14:1-14:7">다진 마늘</li> <li data-sourcepos="15:1-15:15">고춧가루 (기호에 따라)</li> <li data-sourcepos="16:1-16:4">설탕</li> <li data-sourcepos="17:1-17:5">참기름</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">통깨</li> </ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-28:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:27">묵은 열무김치를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:26">대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:33">팬에 식용유를 두르고 대파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:23">묵은 열무김치를 넣고 함께 볶습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:33">고춧가루, 설탕, 참기름, 통깨를 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">김가루를 뿌려 먹으면 더욱 고소합니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f1028dc981fe0b84","c_db38590a3bcbdb68",null,"rc_fc3fea3fcd92e801",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6984976"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="묵은 열무김치 볶음 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSGT9wExXaPFxMtJjTp_OGaf9xKKDtjqvC61347NTbDiKYdMBqjs_bgX3YIxhYf"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6984976" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f1028dc981fe0b84","c_db38590a3bcbdb68",null,"rc_fc3fea3fcd92e801",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 묵은 열무김치 볶음 </div></div></single-image></response-element></div></ol><h3 data-sourcepos="31:1-31:13">멸치 지짐에 활용</h3><p data-sourcepos="33:1-33:58">멸치 지짐에 묵은 열무김치를 넣으면 멸치의 짭짤함과 열무김치의 새콤함이 어우러져 풍미가 더욱 깊어집니다.</p><p data-sourcepos="35:1-35:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-42:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:4">멸치</li> <li data-sourcepos="38:1-38:9">묵은 열무김치</li> <li data-sourcepos="39:1-39:6">부침가루</li> <li data-sourcepos="40:1-40:3">물</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">식용유</li> </ul><p data-sourcepos="43:1-43:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="45:1-50:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:34">멸치는 깨끗이 손질하고, 묵은 열무김치는 잘게 다집니다.</li> <li data-sourcepos="46:1-46:24">부침가루에 물을 넣어 반죽을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="47:1-47:32">반죽에 멸치와 묵은 열무김치를 넣고 골고루 섞습니다.</li> <li data-sourcepos="48:1-48:38">달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 부칩니다.</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">노릇노릇하게 부쳐지면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익힙니다.</li> <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c1079493849="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c1079493849="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c888701032="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f1028dc981fe0b84","c_db38590a3bcbdb68",null,"rc_fc3fea3fcd92e801",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" :///whekrk/220864547409"><span _ngcontent-ng-c888701032="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" class="image loaded" alt="멸치 지짐에 묵은 열무김치 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTFx2P0NhmOrZt_ig2o3iwv5aetvX_XHanCILpk0095B5Hzpro-0s2NM1SVdTq0"></span><span _ngcontent-ng-c888701032="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c1079493849="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" :///whekrk/220864547409" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f1028dc981fe0b84","c_db38590a3bcbdb68",null,"rc_fc3fea3fcd92e801",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c1079493849="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTwEQDGUS_fn5T7PaxJ2gTFPWRr1IrxzuefQE0sdLB3MGQ0i05iUi6PxQB3JBO8T9cgbULLqA4wAWQD4yRf5cfYxxj4HHx-Zvqj"><span _ngcontent-ng-c1079493849="" class="label ellipsis gds-label-m-alt"></span><span _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c1079493849="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 멸치 지짐에 묵은 열무김치 </div></div></single-image></response-element></div></ol><h3 data-sourcepos="53:1-53:15">신열무김치 활용 요리</h3><p data-sourcepos="55:1-55:32">신열무김치는 묵은 열무김치와는 또 다른 매력이 있습니다.</p><ul data-sourcepos="57:1-60:0"> <li data-sourcepos="57:1-57:46"><strong>열무김치 국:</strong> 신열무김치를 넣어 시원하고 개운한 국을 끓일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="58:1-58:49"><strong>열무김치 냉국:</strong> 여름철 별미로, 신열무김치를 넣어 시원하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="59:1-60:0"><strong>열무김치 볶음밥:</strong> 볶음밥에 신열무김치를 넣어 상큼한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="61:1-61:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="63:1-66:0"> <li data-sourcepos="63:1-63:37">묵은 열무김치는 물에 한번 헹궈 짠맛을 줄여주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="64:1-64:39">신열무김치는 냉장 보관 시 더욱 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="65:1-66:0">묵은 열무김치는 다양한 요리에 활용하여 새로운 맛을 발견해 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="67:1-67:47"><strong>참고:</strong> 위에 제시된 는 예시이며, 실제 요리 결과물과 다를 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="69:1-69:30"><strong>더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:55"><strong>혹시 다른 묵은 열무김치 활용법이 궁금하시다면, 어떤 종류의 요리를 원하시는지 알려주세요.</strong></p><p data-sourcepos="73:1-73:73"><strong>예를 들어, "묵은 열무김치를 이용해서 찌개를 끓이고 싶어요." 와 같이 말씀해주시면 더욱 자세한 정보를 드릴 수 있습니다.</strong></p></div> </div></div>