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소상공인 창업아카데미 특화과정4<외식업,14시간/50명> (청년창업플러스센터, 8/12~13) |
<서울산업통상진흥원 서울시 소상공인 창업아카데미 > 서울산업통상진흥원은 서울 소상공인 창업자 및 예비창업자를 대상으로 소상공인 창업아카데미를 무료로 실시합니다. 분야별 전문가를 초빙하여 현장에서 필요한 교육을 제공하고자 하오니 관심 있는 분들의 적극적인 참여를 바랍니다. |
1. 교육기간 : 2013.08.12(월) ~ 2013.08.13(화), 총 14시간
2. 교육장소 : 용산 청년창업플러스센터 1층 2강의실
(주소: 용산구 원효로 1가 25, 지하철: 6호선 효창공원역 2번 출구, 직진 5분)
3. 교육비용 : 무료
4. 모집인원 : 50명
5. 접수기간 : 2013.08.06(화), 오후 2시부터 (선착순 마감!)
6. 접수방법
- 서울산업통상진흥원(http://sba.seoul.kr) 홈페이지에서 인터넷 신청
※홈페이지 상단 ‘사업신청’ > ‘접수중인사업’ > ‘소상공인 창업아카데미’ 신청 버튼 클릭!
※안내 문자 발송을 위해 신청서양식에 휴대폰 번호 확인하여 정확하게 입력해주세요!
※모집마감 후에는 [신청완료사업]게시판으로 게시글이 이동합니다.
7. 교육대상 : 서울지역 소상공인 창업자 및 예비창업자
8. 교육내용
외식업 창업 과정 (8.12~13) |
외식업 창업과정은 일반식당, 음식점, 분식, 레스토랑 등 외식업 점포창업을 하고자 하는 예비창업자를 대상으로 핵심 상권분석, 시장조사, 관련 절차 등 창업에 필요한 기본적인 지식을 학습할 수 있는 교육과정입니다. |
| 모듈 | 강의시간 | 과목 | 내용 |
8.12(월) | OT | 09:00~09:30 | 오리엔테이션 | - 교육 안내 |
창업기회 탐색 | 09:30~10:30 | 소상공인 창업 및 기업가정신 | -창업전체 이해하기 -기업가정신 |
창업아이템 탐색 | 10:30~12:30 | 외식창업시장 트랜드와 성공전략 | -카페형 외식창업 동향 및 전망 -성공창업을 위한 마케팅 포인트 |
13:30~15:30 | 프랜차이즈 시스템의 이해 | -가맹사업의 이해 -가맹업의 이점과 결점, 검토사항 등 -가맹업 창업자의 자세 |
창업구체화 | 15:30~18:30 | 사업계획서 작성방법 | -사업화 계획 및 작성방법 |
8.13(화) | 창업구체화 | 10:00~12:00 | 핵심상권 분석 및 업종별 입지전략 | -아이템별 소비자 분석에 따른 입지선정 -상권 입지조건 분석 개념과 기본 원리 -실전 주택지, 아파트 단지 상권 분석 -상권 입자단계별 적정임대가와 권리금 산정 |
실전 창업 | 13:00~15:00 | 외식업 창업절차 및 인허가 | -창업관련 법률지식 및 계약시 유의사항 -업종별 인허가 실무(주요 인허가) |
15:00~16:00 | 소상공인 자금 및 보증제도 | -창업자금 안내 및 자금 접근법 -자금신청 사례 등 |
16:00~17:00 | 고객관리 | - 외식업 종업원 관리전략 - 고객관계 관리의 개념 및 유형 |
마무리 | 17:00~17:30 | 마무리 | - 교육내용 정리 및 마무리(수료식) |
※상기 일정은 현장 및 강사 상황에 따라 변동 될 수 있음
9. 교육혜택
- 교재 무료제공
- 수료증 발급 (서울신용보증재단의 서울시 소상공인창업자금 신청 시 필수 서류)
10. 준비물
- 필기도구, 신분증 지참, 사업자등록증 사본(제출가능한 분만)
11. 교육생 유의사항★★★
- 중식 및 주차는 지원되지 않습니다. 대중교통을 이용해 주시기 바랍니다.
- 대리출석, 현장접수, 추가접수 절대 불가합니다.
- 교육 신청 취소는 교육 3일전까지 SBA 교육지원팀(02-6003-3510)으로 해주시기 바랍니다.
※ 신청서 내용 수정 SBA 홈페이지 로그인 → 마이페이지 → 사업참여/질의함 → 행사참여이력 → 신청내역 클릭 → 수정 or 취소 버튼 ※ 교육 신청 후 불참 시 1개월간 교육신청이 제한되며, 교육당일 본인 확인 및 교육 등록을 하지 않을 경우 교육대상에서 제외 되오니 교육일정을 확인하신 후 시간을 엄수하여 주시기 바랍니다. |
- 교육 당일 신분증 본인확인 및 출석 확인 후 교육장 입실하오니, 교육 시작 10분 전까지 강의장에 오시기 바랍니다.
- 교육 시작 한 시간 이후부터는 결석처리 되며, 출석 확인 3/4 이상자에 한해 수료증이 발급됩니다.
12. 접수 문의처 : SBA 교육지원팀 (02-6003-3510)
13. 교육장 지도 : 용산청년창업플러스센터