더덕구이 양념 만드는 법 부드럽게 먹는 더덕요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">더덕구이 양념 만드는 법: 부드럽고 맛있는 더덕 요리 레시피</h2>더덕구이, 왜 이렇게 맛있을까요?쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 더덕은 구이로 만들면 그 매력이 배가됩니다. 특히 부드럽게 씹히는 식감의 더덕구이는 술안주나 밥반찬으로도 손색이 없죠. 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 더덕구이 양념 레시피를 소개해 드릴게요.재료 준비<ul data-sourcepos="11:1-20:0"> <li data-sourcepos="11:1-11:10">더덕: 300g</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">고추장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">간장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:9">설탕: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-18:14">물엿: 1큰술 (선택)</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">깨소금: 약간</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="23:1-28:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:68">더덕 손질: 더덕을 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗겨주세요. 칼집을 내거나 방망이로 두드려 부드럽게 만들어줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:101">양념장 만들기: 볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다. 물엿을 넣으면 더욱 윤기나고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:48">더덕 굽기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 더덕을 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:44">양념 버무리기: 구운 더덕에 만들어둔 양념장을 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">마무리: 접시에 담아 깨소금을 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol>팁<ul data-sourcepos="31:1-35:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:33">더덕을 너무 오래 구우면 딱딱해질 수 있으니 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:29">양념장의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:32">더덕 외에도 다른 채소를 함께 넣어 구워도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0">매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 추가할 수 있습니다.</li> </ul>부드러운 더덕구이, 완성!이렇게 만들면 누구나 쉽고 맛있게 더덕구이를 즐길 수 있습니다. 오늘 저녁, 집에서 직접 만들어보세요![][ : 더덕구이]더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!<ul data-sourcepos="47:1-50:0"> <li data-sourcepos="47:1-47:26">다른 더덕 요리 레시피가 궁금하다면?</li> <li data-sourcepos="48:1-48:28">더욱 다양한 양념 레시피를 알고 싶다면?</li> <li data-sourcepos="49:1-50:0">더덕 손질하는 방법을 자세히 알려주세요!</li> </ul>더덕구이 더덕요리 집밥 요리레시피 한국음식[주의] 결과는 다양하게 나올 수 있으며, 어에 따라 결과가 달라질 수 있습니다.<hr data-sourcepos="55:1-55:3">이 외에도 다음과 같은 정보를 추가할 수 있습니다.<ul data-sourcepos="59:1-62:0"> <li data-sourcepos="59:1-59:64">더덕의 효능: 더덕의 다양한 효능에 대해 간략하게 설명하여 더덕 요리에 대한 흥미를 높일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="60:1-60:52">더덕 보관 방법: 더덕을 오래 보관하는 방법을 알려주어 활용도를 높일 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="61:1-62:0">다른 더덕 요리 추천: 더덕구이 외에도 더덕을 활용한 다양한 요리들을 소개하여 레시피의 폭을 넓힐 수 있습니다.</li> </ul>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; 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