오스틴에서는 유명한 라멘집이지만 국물이 제 입맛에는 뽀오오오얀 설렁탕 사골국물맛이 진하게 나서 (제가 예전에 뉴욕/뉴저지/DC쪽에서 먹던 라멘맛이랑 좀 많이 달라요) 약간 호불호가 갈릴수도 있지 않을까 싶기도 한 라멘집입니다.
어쨌든 유명한 곳이고 라멘집말고도 이 쇼핑플라자안에 벨벳 타코 (카페에 리뷰 있어요), Amy's Ice Creams, Tyler's 등등이 들어온다고 하니 굿뉴스 인것 같습니다.
주소: 2132 N. Mays Street., Round Rock
오프닝 예정 날짜는 아직 안잡혔다고 해요.
사진 출처: 옐프
출처: https://communityimpact.com/austin/round-rock/dining/2023/07/27/ramen-tatsu-ya-bringing-japanese-soul-food-to-round-rock/
Austin-based Ramen Tatsu-ya, founded by chefs Tatsu Aikawa and Takuya Matsumoto, is expanding to the Round Rock area, although a date has not yet been determined.
Adam Lewis, director of business development at Danly Properties, said the seventh location of the restaurant, which offers authentic Japanese ramen, will find its home at the southwest corner of 2132 N. Mays St., Round Rock.
Ramen Tatsu-ya is one of several businesses to announce a location in the shopping center, preceded by Amy's Ice Creams, Velvet Taco and Tyler's.
첫댓글 한국에서 라멘성지에 살던 경험? 추억? 미련? 을 살려 조만간에 주변에 이곳 포함 라멘집을 좀 가봐야겠습니다.
요즘 한국에서 라멘 장인들이 많은것 같더라구요!!!
오스틴은 라멘맛이 좀 되게 되게 크리미하고 진한..... 사골맛이 엄청 심한 그런 라멘을 좋아하는것 같습니다. ㅎㅎ
맛이 없다기 보다는 제가 동부쪽에서 접하던 라멘맛과 좀 달라요.
라멘 좋아하는데 굿뉴스네요...ㅎㅎ
어머 여기 에이미스 생겼는지 몰랐네요 ㅋㅋㅋ 라멘집 생기면 그래도 자주 갈 거 같은 느낌이에요 핫한 정보 감사합니다~~
라멘집이라니! 가봐야겠어요 ㅎ