설사에 좋은 음식과 설사에 좋은 죽
설사에 좋은 음식
설사는 보통 속이 냉하여 대장에 기능이 떨어졌을때나 과식등의 잘못된 음식섭취로 생기는것이지만, 일시적으로 상한 음식이나 자신의 몸에 맞지 않은 음식을 먹었을때도 발생합니다.
매운맛이 너무 강한 음식을 먹었거나 너무 짠것을 멋었을 경우에도 세포가 순간적으로 적응을 못해 갑자기 배가 아프고 설사를 유발 합니다.
설사에 좋은 음식
[양배추] [마]
참마 와 양배추
[동의보감]에서 "참마는 위장, 대장, 신장의 기운을 보충하고 설사를 멎게 하며 위, 장 등 오장을 튼튼하게 해 기력을 회복시킨다 "라고 기록 되어 있습니다.
양배추는 섬유질과 식이섬유를 풍부하게 함유하고있기 때문에 장에 있는 유해한 물질을 흡착시켜 변으로 배설시키는 작용을 합니다. 또한 장의 유익한 균을 증가 시켜 장속의 환경을 좋게하여 속을 편안하게 하고 복통을 완화 설사를 멎게하는 효과가 있습니다.
장이 안좋아서 설사를 자주한다면 설사에 좋은 죽으로 참마죽 만큼 좋은 음식이 없습니다.
참마는 독성이 없고 위장을 편안하게 해서 설사를 멎게 하는 역할을 합니다.
설사에 좋은 음식으로 참마죽을 끊일때는 흰죽을 쑤다가 죽이 거의 다 끊었을때 참마 가루를 넣고 5분가량 저어가면서 더 끊이면 됩니다.
양배추는 비타민C, U, K가 다량 함유되어 있는데 특히 비타민 U, K는 강한 수렴작용을 하여 설사를 멎게하고 장염 및 위장질환에 좋습니다. 또한 비타민 K는 손상된 장 점막을 회복시키고, 혈관을 오그라들게 하는 효능이 있는데 이러한 기능이 설사를 멎게 합니다.
요즘같은 여름철 설사가 나기 쉬운데 설사가 심하면 설사가 멎을때까지 음식섭취를 삼가하고 참마랑 양배추랑 미지그한 생수나 보리차에 타서 마시시면 속도 편해지고 설사가 점차 멎으며 정상식사를 하고 대신 자극적인 음식을 피하면 설사를 멎게하는데 도움이 되고 탈수도예방 할수 있습니다.
참 마 : 3대 영양소(단백질, 탄수화물, 지방)뮤신, 디아스타제, 사포닌, 아르기닌, 철분 등
우리 몸에 에너지를 만드는 중요 영양소가 골고루 들어있습니다.
양배추 : 중요 비타민 (비타민U, 비타민K, 비타민C)
식이섬유, 라이신, 베타카로틴 뿐만아니라 풍부한 섬유질로 현대인에 꼭 필요한 성분을 함유하고 있습니다.
"미국타임지가 선정한 10대 간강식품 양배추" "산에사는 장어라 불리는 참마"
설서에 좋은 음식
1. 매실 : 매실은 신맛이 나는 음식으로 폐의 기운을 순환시키면서 설사를 멎게 하는 효능이 있습니다. 매실을 엑기스로 만들어 물에 타 마시면 매실의 탄닌성분이 설사를 멎게 합니다.
매실은 몸의 열을 내려주고 갈증을 해소시키며 허약한 체질에서 나타나는 여러가지 출혈과 과다증세를 바로 잡아주는 효능이 있습니다.
2. 곶감 : 수분이 있어서 말랑말랑한 곶감을 물에 달인 뒤 두번에 나누어서 마시면 설사가 멎게 됩니다.
그러나 너무 많이 먹으면 변비가 생길 수있으므로 주의해야 합니다.
3. 마늘 : 성질이 따뜻해서 장기능을 좋게 하는데 매운 맛 때문에 위장에 자극을 주므로 익혀서 먹는 것이 좋습니다. 생 마늘 두개 정도를 껍질이 타도록 물에 익히면 매운 맛이 제거됩니다. 껍질을 벗겨서 5일간 복용하면 설사가 멎게 됩니다.
4. 사과 : 펙틴 성분이 풍부해서 장을 진정시키고 설사나 변비를 없애줍니다.
설사할때는 갈아서 먹는 것이 효과적이고 설사가 오나화되면 반나절 동안 절식한 후 사과와 소화되기 쉬운 죽 등을
섭취하면 됩니다.
5. 율무 : 한의학에서 의이인(薏苡仁) 이라고 불리는 약재로 조금 차가운 성질을 가지고 있으며 몸안의 습기를 제거하는 효과가 있습니다.
6. 차조기 : 차조기에도 연근과 같이 수렴작용을 해서 설사를 멎게 합니다.
차조기의 꽃, 잎, 줄기를 잘게 잘라서 뜨거운물에 넣고 따뜻할때 마시면 설사가 멈추게 됩니다.
7. 부추 : 비타민 A, B1, B2, C와 카로틴이 들어 있고 철분도 다른 채소에 비해 많은 편이라 혈액을 정상화하며 세포에 활력을
주기 때문에 몸이 따뜻해지면서 설사가 멎습니다.
8. 찹쌀죽 : 보통 설사를 하는 아이에게 "찹쌀 미음을 먹이고 보리차는 먹이지 말라"는 말이 있을만큼 찹쌀은
설사에 좋은 음식입니다.
9. 인진쑥 : 봄에 먹기 좋고 설사에도 좋은 음식ㄷㅇ비니다. 인진쑥을 뿌리와 잎, 줄기를 모두넣은뒤 물 2잔을 붓고 반으로 졸아들때까지 달입니다. 1/3잔씩 아침과 저녁으로 하루 2번 마십니다. 요즘은 즙으로 된 인진쑥이 많이 있으므로 굳이 다릴 필요는 없습니다.
10. 후추 : 후추 8알을 가루내어 설사하는 어린이의 배꼽위에 놓고 반창고로 고정시킵니다.
5일간 지숙합니다. 위장과 콩팥기능이 허약하고 냉하여 일어난 설사에 사용됩니다.
※ 잦은 설사에 좋은 지압법
http://navercast.naver.com/contents.nhn?contents_id=2430&category_type=series
첫댓글 설사에 들기름 한숟가락이 더 좋습니다