빈센트의 초기 작품은 그가 예술가로서의 삶을 살게된 배경에 대해서 말해주고있다. 작품중 상당수는 그의 일생동안 지속적으로 그림을 그린 주제가 되는 것도 많다 어떤 비평가들은 이 시기의 그림들이 평면적이며,색상의 사용도 적절하지 못했다고 평가하나, 이것이야 말로 미술의 새로운 거장의 출현을 예고하는 것이었다.
이 시기를 통하여 빈센트 반 고호는 진정한 거장으로 성장한다. 이 시기에 그린 들판판과 농부와 관련된 주제들은 빈센트가 좋아하던 주제이었다. 이 시기의 작품들은 그가 기교적으로 더욱 확고해 지는 것을 보여주며, 빈센트가 화가로서의 스타일을 굳히는데 중요한 시기임을 알 수 있다. 농부의 초상화 그림은 그가 미술의 거장이 되면서 무엇을 고민했는지를 면밀히 보여준다.
파리에 2년의 반 고호는 논증할 수 있는 일이지만 예술가으로서의 그의 직업의 안에서 가장 중추의 것이었다. 파리에서 빈센트는 인상주의자들의 작품을 접하게 되면서, 그들로부터 많은 영향을 받았습니다. 또, 일본 판화의 강렬한 색채에 깊은 인상을 받아 이때부터 그의 그림은 이전보다 훨씬 밝고 강렬한 색조를 띠게 되었습니다. 파리에서는, Van Gogh의 그림물감은 움직이기 시작했다.
빈센트가 아를에서 머무른 기간동안 남긴 작품들은 오늘날 그의 예술세계를 대표하는 가장 뛰어난 역작들로 평가받고 있습니다. 아를에서 완성되는 그림은 빈센트의 이전의 예술적인 기간의 통합을 반영한다. 강렬한 색채와 독특한 필법, 그리고 그림에 쏟아 부었던 열정이 합쳐져 해바라기, 황혼의 밀밭 등 우리들 가슴에 영원히 남을 많은 작품들을 남겼습니다.
생레미 요양원에서 빈센트는 계속되는 환각, 발작증세와 싸우면서도 "별이 빛나는 밤"과 "해뜰 무렵의 밀밭 수확"과 같은 뛰어난 작품들을 남겼습니다. 아니러니컬하게도 그의 몸과 정신이 병들고 쇠약해질수록 예술가로서 재능은 더욱 빛을 발휘했습니다.
생프랑스 남부의 작은 마을 오베르에서 빈센트는 죽기 전까지 3개월 동안 77점의 작품을 남겼습니다. 그는 남프랑스의 강렬한 햇빛으로 볼 수 있는 다양한 색들을 화폭에 담았고, 자신을 돌봐 준 닥터 가셰와 하숙집 라부 가족들을 모델로 하여 많은 인물화를 남겼습니다. 빈센트는 1890년 7월에 자살했다. 그가 그의 천재의 정점에 있었다.