백반기행 허브마늘오리장작구이 통삼겹살장작구이 고양 용두동 시골마루장작구이
백반기행 허브마늘오리 장작구이 통삼겹살 장작구이 편에
고양 용두동 시골마루장작구이가
소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터
불맛, 불향이 잘 살았있는 바비큐를 먹으면서
맛있는 시간을 보낼 수 있는 맛집으로
이미 유명한데
오늘 본방에 소개되고 나면
더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.
백반기행 허브마늘오리장작구이 통삼겹살장작구이 고양 용두동 시골마루장작구이
식후에는 이런 곳에 자리를 잡고
담소를 나누는 것도 굿~!
이곳 외에 별도의 야장도 있습니다.
한옥을 개조해 만들어
편안한 느낌을 줍니다.
식객 허영만이 이곳을 찾은게 분명합니다.
알듯 모를듯한 많은 분들이
이곳에 흔적을 남겼습니다.
손님이 짜다면 짜다는 것을 인정하는
주인장의 마음새가 마음에 듭니다.
견우가 좋아하는
박목월 선생님의 나그네가 보여
사진에 담았습니다.
부족한 반찬은 리필하면 됩니다.
용두동 시골마루장작구이
메뉴, 가격
백반기행 고양 허브마늘오리 장작구이 통삼겹살 장작구이
오리, 목살, 삼겹살 등의
다양한 바비큐를 만날 수 있습니다.
백반기행 통삼겹살 장작구이 고양 용두동 시골마루장작구이
통삼겹살장작구이
오전에 훈제를 해서 만들어
냉장고에 보관해 두었다가
주문이 들어오면 내주기에
훈제 느낌 그대로 즐기고 싶은 분이라면
오전에 방문하는게 좋습니다.
사실 고기 자체는 이미 익어있어
데워서 먹는 다는 기분으로
살짝만 익히면 됩니다.
훈제를 하면서
열기로 기름을 쫙 빼서 그런지
상대적으로 담백하면서
적당히 부드러우면서 쫄깃해
최근의 트렌드인 육즙 좔좔과는
어느 정도 거리가 있습니다.
하나 정도는 싸주는 센스~!
바비큐 소스에 살짝 찍어도 굿~!
입안이 텁텁하다 싶으면
중간중간 흑임자 드레싱 샐러드로
입안에 상큼한 변화를 주는 것도 좋습니다.
소고기 국밥
살코기와 우거지 등의 야채가 들어가
기분 좋게 칼칼하면서
뒷맛이 상당히 깔끔합니다.
밥이 참 맛있습니다.
속풀이 해장으로 먹어도
상당히 좋은 국물입니다.
훌륭한 단백질은
탄수화물의 도움을 받으면
기분 좋은 든든함이 오래갑니다.
백반기행 허브마늘오리 장작구이 고양 용두동 시골마루장작구이
허브마늘오리장작구이
마찬가지로 익혀진 상태라
살짝만 불질을 해서 먹으면 됩니다.
불맛, 불향이 기분 좋게 올라오면서
적당히 야들야들 부드럽고
특유의 고소한 기름맛이 압권입니다.
이곳에 가면
반드시 맛을 봐야 하는 메뉴입니다.
삼겹살, 목살만 먹다 보면
조금 실망할 수도 있습니다.
이곳의 찐 메뉴입니다.
불맛, 불향이 잘 살아있는 단백질이라
탄수화물을 만나면
특유의 고소한 단맛이
기분 좋게 올라옵니다.
삼겹살과 오리의 만남이라
맛은 상상에 맡기겠습니다.
중간중간 변화를 주는 것도 좋습니다.
이곳에서 권장하는 조합은
일단 고기를 바비큐 소스에 찍은 다음
씻은지에 싸서 먹으면
얼마나 맛있게요~!
고기를 다 먹을 때쯤 되면
서버분이 고구마를
불판에서 꺼내줍니다.
분위기 좋은 한옥에서
기름기를 쪼옥 뺀
바비큐를 먹으면서
든든한 시간으로 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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어깨가아프면 견우 한의원에 있으며
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첫댓글 분위기 있는 한옥에서 고기먹으러 한번 가봐야겠네요
집과 가까운곳에 맛집이 있었네요.
장작구이 먹으러 가봐야겠어요.
기분좋게 칼칼한 소고기 국밥은 쌀쌀한 요즘 딱이네요!
한옥의 편안함과 불맛 불향을 입은 바베큐를 먹을 수 있는 곳이라 넘 좋아요^^
맛난 정보 잘 보았어요~
어제 방송에 소개된 곳이 여기였군요.
한번 가볼게요.
맛있는 정보 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다.
조용히 줄서 봅니다.
장작구이라 상당히 담백하고 고소할 거 같습니다.
가족 단위로 외식하기도 좋은 맛집 이군요.
다이어트에도 좋을 것 같습니다.
오늘도 맛깔난 정보 감사합니다.
고양 밥상의 조용히 줄서 봅니다.
주차장도 상당히 넓어서 단체 모임 하기도 좋을 것 같네요
참나무 향이 기분 좋게 올라올 것 같은데요
오늘도 좋은 정보 감사합니다.
어제 방송에 소개된 맛집이 여기였군요.
굿
도심 속에서 시골을 느낄 수 있네요.
어머님이 오리구이 좋아하시는데 한 번 모시고 갈게요.
멀지 않은 곳에 있으니 한번 가볼게요.
오리 장작구이라 맛은 기대도 될 것 같습니다.
가족 모임하게도 좋을 거 같은데요.
맛있는 정보 감사합니다.
한번 가볼게요.
좋은 정보 감사합니다.
굿
고구마 센스있네요
오리고기 좋아하는데 한 번가 볼게요.
허브 마늘구이 장작 오리는 너무 맛있을것 같세요. 마늘 허브 장작냄새가 구수할듯해요
오리고기도 좋아 보이는데 통상겹살도 육즙이 팡팡 나네요
오늘도 맛난 정보 감사합니다.
오리고기 좋아하는데 저도 가볼게요.
오리 목살 삼겹살등 종류가 다양하네요!
속풀이용으로 딱인 소고기국밥은 식욕을 자극하네요^^
담백하고 쫄깃한 통삼겹살장작구이가 한잔을 부르네요~
나이가들어그런지 요즘은 이런곳이좋아용.
꼭가서오리고기 먹어봐야겠네요