굿모닝~~~기분 좋은 한주 시작하셨어요~~
올해는 유난히 비가 길게 오네요~~
예전 같으면 햇살이 쨍쨍 내리 쬐어야 하는데~~
연일 비가 이리 내리니~~
나들이 계획도 그냥 사그러져 버리네요~~
사실 ~~나들이 계획이 어긋난 것보다~~
봄에 비가 이리 내리면 배 꽃이 다떨어져 버려~거기다 딸기까지 수정을 못해~~그게 더 걱정 스러우니~~
오는 비를 막을 수 없으니~~그저 안타깝게 바라보네요~~~
오늘은 ~~주말이라 도시락 싸서 콧바람이나 쐬러 갈까 했는데~~
아쉬운 대로~~김밥 돌돌말아 피크닉 분위기라도 내어 보내요~~

얼마전 블친인 칼스 버그님 댁에서 본 교리 김밥애 필이 꽂힌 적이 있어
비슷 무리하게 싸 보내요~~ㅎㅎㅎㅎ
사실 제가 교리 김밥을 먹어보질 못 했으니~~
그저 재료를 채썰어 넣는다는 사실만 기억해 두었네요~~

근데~~이거 진짜 맛있는 김밥인데요~~
재료를 그냥 통으로 잘라 넣는것보다~~
하나하나 씹히는 식감이~~입안가득 행복함을 전해주니~~~
거기다 김밥 10줄 돌돌말아 저녁까지 해결했으니~~~ㅎㅎㅎㅎ
아침겸 점심은 콩나물국 끓여 해결하고~~
점심겸 저녁은 라면 끓여 해결했으니~~~

뭐~~사이에 다른 간식들을 먹긴했지만
짝퉁 교기 김밥덕분에 하루종일 메뉴해결해 버렸네요~~
요거 넘 편안한데요~~
주말 마다 돌돌 말아 둘까~~ㅋㅋㅋㅋ

아침에 먹던 콩나물국에 끓인라면이라 국물이 더 담백하고 시원하고~~
거기다 스프를 반만 넣었더니 매운맛도 감소되고~~
괜찮은 라면이 탄생했는데요~~

요 김밥을 싸게 되면 괜히 과식하게 되니~~
아침에 도대체 몇줄을 먹었느지도 감이오지않으니~~
거기다 속재료가 워낙 푸짐하게 들어가~~
너무 맛난 김밥이랍니다~~

하나한 가늘게 채써는게 좀 귀찮긴했지만
그맛이 뛰어가기에~
앞으로 그린이네 김밥은 교리 김밥으로 당첨 이랍니다~~ㅋㅋㅋㅋ

자~~아~~하셔요~~
한입 가득 드릴께요~~
속보셔요~~정말 푸짐하게 들어갔지요~~

김밥은 속재료도 중요하지만 첫?~~
밥이 고슬하게 잘 지어져야 해요~~
밥이 질게 되거나 너무 되게 되면 김밥맛이 떨어지는지라
밥지을? 신경이 많이 쓰인답니다~~

밥맛 잘지어져도~~속재료는 집에 있는 걸 활용하면 되니
혹시 ~~뭐 먹을까 고민스러우시면 김밥 돌돌 말아버려요~~

그린이 라면을 무쟈게 싫어 하는 사람이었는데~~
요 달걀 노른자 땜시 가끔 끓여 먹어요~~
달걀 노르자에 라면 사리를 살짝 담구어 드셔보셔요~~
그 부드러움과 고소함~~
이 맛 때문에 라면이 살짝 좋아질려고 해요~~

라면에 김밥한줄 이면 한끼 식사로 훌륭하지요~
예전 학교 다닐?~~저녁은 칼국수를 참 많이 먹었답니다~~
그럼 주인아줌마가 팔다 남은 김밥 꽁지를 꼭 챙겨 주시곤 했는데~~
그맛은 지금도 잊지못하니~~
지금도 건강하게 잘 지내시나 궁금해지네요~~

주말 김밥 하나로 하루를 버틴 그린이~~ㅎㅎㅎㅎ
그 덕분에 주말이 조금 편안했답니다~~~
녹녹치 않은 미국 생활~~생활에 치이다보면 참 고단하게 느껴질 수도 있지만'
가장 중요한게 뭔지 하나만 생각해본다면 그 다음은 다 자기 하기 나름인듯해요~~
내 가족의 행복 ~~
지금 돈한푼 더 버는것 보다 온 가족이 둘러 앉아 맛난 식사를 하면서 웃을 수 있는
여유~~그건 돈으로도 바꿀 수가 없지요~~
가끔씩 너무 치쳐 있는 분들은 보게 되면 괜히 안타까운 맘이 들기도 한답니다~~

그냥 통으로 자르면 좀 편하긴한데~~
요렇게 재료를 가늘게 채썰어 볶으면 김밥의 야채들이 하나한 그맛이 살아있는걸
느낄수 있답니다~~
당근은 가늘게 채썰어 소금 넣고 달달 볶아 주세요~~

전 고기 김밥보다~~그냥 야채 김밥을 더 좋아하지만
울 신랑 땜시~~
고기 가늘게 썰어 불고기 양념에 재워 두었네요~
그리고 볶아 수분을 최대한 제거~~

우엉은 어제 밑반찬으로 만들어 둔거라~~~

밥~~요게 고슬하게 잘지어 져야해요~~
고슬고슬하게 지은 밥은 참기름에 소금으로 간하시고~~

준비한 야채들~~

밥을 잘 편 다음~~들어가는 재료를 가지런히 올리셔요~~
속 재료가 엄청나요~~ㅋㅋㅋ

돌돌말아 잘라주시기만 하면 땡~~~

달걀국이나 콩나물국 시레기국 하나만 끓여 주신다음
훌륭한 한끼 식사가 된답니다~~
요걸 도시락에 담아 피크닉 가셔도 좋겠지요~~
어때요~~같은 김밥도 그린이가 만들면 더 푸짐하지요~~~
월요일 아침이라 입안이 까칠 하신 울 님들~~
긴밥 한줄씩 드시고~~기분 좋은 한주 상큼하게 시작하셔요~~~

자 그럼~~~
그냥 도망가지 마시고~~~
살짝씩 페이 해주실까나~~~ㅋㅋㅋㅋ
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뭐 요리가 이래~~하시는 분들은 슬쩍 눌러 주시면 된답니다~~~ㅋㅋㅋㅋ
고로 다 눌러주시면 땡큐 할 따름입니다 .
우리 모두 손가락 운동을 열심해 해보면 어떨까나~~ㅋㅋㅋ