스크랩 마장역 맛집, 마장동 황귀닭곰탕,백반 기사식당.

[한빛 정장길]

마장역 맛집, 마장동 황귀닭곰탕,백반.

기사식당.

마장역 3번출구앞.. 황귀를 넣어 노계를

푹 고아 곰탕을 만드는 집이 있답니다.

노계는 넘넘 질겨.. 아주아주 오래 삶아야

한다고.. 그래서 곰탕으로밖에는 사용하지

못한답니다. 닭곰탕으로 유명한 집은

남대문시장 강원집이 있답니다.

닭다리 한개 척하니 올려진

닭고기한접시와 닭곰탕국물..

닭백반이랍니다.

곰탕국물과 닭고기가 따로 나오는

닭백반 한상..

용도폐기된 노계를 사용해서인지

가격 참 착하구요. 한쪽 식탁에선

고아 낸 닭을 뜯고 계시고..

찬은 각자 덜어먹는 기사식당스타일..

닭다리도 하나.. 닭날개도 하나..

1인분에 반마리정도인듯..

마무리는 곰탕국물에 남은 고기넣고

밥도 말아..^^

저렴한 가격에 닭곰탕한그릇했답니다.

위치:성동구 마장동 782-6(마장역)

전화:2293-1344.

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