[버터워쓰] 샤브샤브 식당 - Zi Wei Yuan Steamboat

[mako]

페낭 주 육지지역 버터워쓰에 위치한 샤브샤브 식당입니다. 여기서는 샤브샤브 요리를 스팀보트라고 부르는 것 같네요. 나름 이 지역에서 유명한 식당으로 크기도 크고 직원들 수도 많아요.

물고기 머리로 기본 육수를 내고 여기에 야채 고기 어묵 두부 유부 버섯 면 등 넣어서 먹는 방식입니다. 특이한 냄비는 중간에 숯을 넣어 은근하게 육수가 우려나옵니다. 약간 짠맛이지만 시원한 맛에 여러번 먹으러 다녀왔네요~

위치는 아래 링크를 참고하세요~

Zi Wei Yuan Steamboat
6525, Jalan Raja Uda, Taman Bunga Raya, 13000 Butterworth, Pulau Pinang
04-331 2736
https://maps.google.com?q=Zi%20Wei%20Yuan%20Steamboat,%206525,%20Jalan%20Raja%20Uda,%20Taman%20Bunga%20Raya,%2013000%20Butterworth,%20Pulau%20Pinang&ftid=0x304ac4fbad7ec517:0x2a82ab9f5729aad7&hl=ko-MY&gl=my

[정보지기]

가운데 숯을 넣는 전통 방식 샤브샤브네요. 페낭 섬에는 이제 몇개 남지 않은 걸로 알고 있어요.

[mako]

아 그런가요? 저 샤브샤브 냄비(?)는 신기하던데요. 캠핑 가서 쓰면 좋을 것 같다는 생각이 들었어요.

[Unee]

버터워쓰쪽에도 맛집이 많은거 같아요~종종 또 올려주세요^^ 스팀보트 너무 맛있어보여요^^

[mako]

네~ 맛있게 먹어서 뜨거운 국물이 생각날때 또 가고 싶어요.