곤트란 쉐리에 Gontran Cherrier
서울, 인천, 수원, 일산, 분당, 부산, 울산, 대구, 거제, 당진
프랑스의 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 파티셰 ‘곤트란 쉐리에’가 2010년 파리에서 론칭했으며 현재 파리·싱가포르·도쿄 등 전 세계 주요 도시에서 매장이 운영되고 있다. ‘곤트란쉐리에’는 프랑스 현지의 최고급 원재료를 활용하는 게 특징이다. 밀가루는 프랑스 정부에서 최고급 품질의 식품에만 주는 공식 인증 마크인 라벨루즈 마크를 획득한 제품만 사용한다. 버터는 풍부한 맛과 향을 가진 노르망디산 최고급 버터를 사용한다.
브리오슈 도레 Brioche Doree
서울, 수원, 하남, 일산, 부산, 광주
현재 서울 여의도, 종로, 서래마을 등 직영점을 운영 중인 브리오슈도레는 르더프(Le Duff)그룹의 간판 베이커리 브랜드로 유럽 내 330개, 전 세계 1658개 점포를 운영하고 있다. 브리오슈도레는 원재료 100%를 프랑스에서 수입하며 특히 버터는 프랑스 정부의 원산지 인증을 받은 것만 사용하고 있다.
에릭 케제르 Eric Kayser
서울
파리, 뉴욕, 홍콩, 도쿄, 모스크바, 싱가포르, 두바이 등 전 세계 주요 대도시에서 자신의 이름을 내걸고 프랑스 베이커리를 운영 중인 '에릭 케제르'! 자연 액체 효모를 이용한 전통 수공 제빵 기술을 발전시킨 최고의 명장이자, 자연 액체 효모 생산 기계인 '퍼멘토 르벵(Fermentolevain)'을 개발해 프랑스 프리미엄 베이커리의 대중화에 기여했다.
곤트란 쉐리에 크로아상 먹어줘...진짜 맛있어ㅠㅠ
언젠간 프랑스 본토에 가서 다 먹어보고 싶다....
문제시 모두 투어함
첫댓글 대전엔 왜 암것도 없는것이여,,,,ㅠ
브리어슈도레 조아
브리오슈 도레만 먹어봣네 나머지 다 먹어보고 싶당
근데 맛은 두고 온 것 같아 프랑스에서 먹었던 그 맛이 아니라고 ㅠ
이런...ㅠ 가보려고했는데
맛은 두고왔대ㅋㅋㄱㅋㄱ ㄱㄱㄱㄱ아니 그게 핵심 아닌가요?ㅋㅋㄱㄱ ㅋ
곤트란쉐리에 앙버터크라상 맛있어 크라상과 버터가 어쩐지 맛있다 했더니..
1 울산에 있다고???? 찾아봐여지
있다가 없어졌어 ㅠㅠ
일산 만세다
에릭케제르 존맛탱;;
브리오슈도레 존맛 근데 프랑스 갔는데 보리오슈도레 보면 서울 같아 보이는 역효과가 있어
브리오슈도레 크루아상 무난했던거 같음 편견일수도 있지만 크루아상 잘하는 집이 전반적으로 빵 잘하는거 같음
곤트란쉐리에 존나 뜬금없이 천안에 하나있엌ㅋㅋㅋㅋ 그리고 난 에릭케제르 유명한줄도 모르고 소공동에서 먹어봤는데 으와 존맛!! 이렇진 않았음 ㅠㅠ
곤트란 쉐리에 뺑오쇼콜라 크루아상류 다 맛있어 최고임
브리오슈도레가 유명한데구나 수원 롯데몰에 있길래 먹어봤는데 다 맛있었썽
곤트란쉐리에 냄새 개좋아
곤트란쉐리에 이태원에 있는거 갓는데 대존맛
곤트란쉐리에밖에 못 봤다ㅠ 따흑 더 열심히 돌아다녀야지
맛있겠다
곤트란쉐리에ㅜ아보카도샌드위치대존마수ㅜ
곤트란쉐리에 맛있는데 넘 비싸
곤트란쉐리에 회사 앞에 있는데 그렇게 맛있는지 모르겠어.... 맛은 있는데 그냥 기대에 좀 못 미쳐
곤트란쉐리에 진짜 대대대대존맛 처음 크로와상 먹었을 때를 잊을 수 없음ㅜㅜㅜㅜ
곤트란쉐리에 꼭 가봐야겠다ㅠㅠ
곤트란에 달팽이처럼상긴 파이 존맛ㅠㅠ
브리오슈 도레 초코크루아상 존맛..
아 곤트란쉐리에 기절해부러ㅜ진짜 ㅠㅠㅠ 판교에 왜 없어졋냐 짜증나
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시밬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 그 댓 쓸라고 댓글 창 켰는데 바로 보임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곤트란은 다 있는거 같은데 대전만 비껴감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
곤트란쉐리에인지뭔지 한창 알바 구할때 대학생 또는 26세 이하 여자만 뽑는 공고 보고 보지 바사삭 식어버림... 내 마음 속 불매..☆
곤트란수ㅐ리에 크로와상 죽여진짜ㅠㅠ 아몬드ㅠㅠ
브리오슈 크로아상 존맛 왠지 존나 맛있더라
혼자서 첫 유럽 여행 한달 갔었을때 아침바다 브리오슈에서 빵사먹었는데 그게 그렇게 위로가 되고 힘이 되고 좋았었어서 진짜 항상 생각나 ㅠㅠㅠㅠㅠ
브리오슈ㅣ도ㄹㅔ 크라상 꼭 드슈
브리오슈도레 크로와상 존맛,,,
브리오슈도레 크로와썽 한국에서 얼마임?
프랑스보다 더 비싸겠지..?
에릭케제르존맛...개존맛바게트개짱...우리아빠가 말라리아이걸려서 무균실에 누워있을때 나한테 전화해서 이거 사오라해서 엄마한테 둘다 존나혼났었음
브리오슈 하남 없어져뜸..장사안된듯..백화점..ㅜ
곤트라쉐리어 크로와상 빼고 다 별로야 한국패치오짐
브리오슈도레 크로와상 개도랏어 먹어주라
브리오슈도레 존맛 ㅠㅠ
ㅑ파리바게트는
ㅑ프랑스로안껴주나요
곤트란은 크롸상이랑 퀸아망만 맛있어
먹으러 갈게요...