식품 건조기로 윤기 쩌는 머랭쿠키 만들어볼래?(pc로 볼 경우 사진크기 주의)

<a href='http://cafe.daum.net/subdued20club'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241CFE4A58F1FA621C' class="txc-image" /></a>출처 : 여성시대 둥치따치둥치따<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9942A84B5A31AFB41A' class="txc-image" />짜잔~ 집에 오븐이라고는 미니오븐 밖에 없는데 낮은 온도로 고르게 굽기가 힘들더라구 그래서 식품건조기로도 머랭쿠키를 만들어봤는데 오븐으로 구운 것 보다 색도 안바래지고 윤기도 돌아! 그럼 재료 식품건조기, 종이호일, 핸드믹서, 짤주머니(다이소에서 1000원주고 삼), 모양깍지(생략가능), 계란 흰자 3개 분량, 설탕 120g, 레몬즙 0.5t(생략가능), 바닐라오일(생략가능), 식용색소(생략가능) 그럼 시작~<img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99997C4D5A31AFB618' class="txc-image" />1. 흰자 준비~ 바닐라오일이나 바닐라 익스트랙 있으면 넣어줘 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DCDE495A31AFB90B' class="txc-image" />2. 핸드믹서로 고속으로 휘핑해줘 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999ADF4F5A31AFBD0F' class="txc-image" />3. 거품이 좀 올라오면 설탕을 넣고 휘핑해줘 설탕은 3~4회에 나눠서 넣어주고 레몬즙 있으면 이때 넣어주면 돼 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997B28505A31AFC01A' class="txc-image" />4. 고속으로 한참 휘핑하다보면 윤기나고 뿔이 서는 머랭반죽이 만들어져 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B0BD4C5A31AFC318' class="txc-image" />5. 색소 넣고싶으면 이때 넣으면 되는데 주걱으로 섞어도 되고 핸드믹서로 휘핑치면서 섞어도 돼 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998AF8445A31AFC717' class="txc-image" />6. 짤주머니에 넣어서 준비! 나는 흰자 3개로 하니깐 양 적은 것 같아서 레시피 두배로 만들었어! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9996BD4E5A31AFCA1A' class="txc-image" />7. 건조기에 맞게 종이호일 잘라놓고 위에 원하는 모양대로 짜줘 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998FEC4D5A31AFCB19' class="txc-image" />8. 식품건조기에 건조 시키면 끝~ 나는 70도에 6시간 해놓고 잤는데 엄청 파사삭한 걸 보니 시간은 6시간보다 짧게 해놔도 될 것 같았어 그럼 완성 된 거! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9942A84B5A31AFB41A' class="txc-image" />색도 안바뀌고 광 쩌러 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997700475A31AFD018' class="txc-image" />반 가르면 파사삭 파삭한 솜사탕 맛 나 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997831495A31AFD317' class="txc-image" />끝~ 전에 만들었던 것 들! <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992F4B465A31AFD618' class="txc-image" />별깍지에 넣어서 둥글게 짠 장미모양이 젤 이쁜듯 <img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9952E6495A31AFD91B' class="txc-image" /><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991DB5425A31AFDC1B' class="txc-image" />색소 더 많이 넣으면 좀 더 사탕같은 비주얼 됨 만드는 법도 안어렵고 재료도 별 거 없어서 머랭쿠키 만들어먹기 시작하면 안사먹고 맨날 만들어먹게 돼♡ 여시들 맛있게 먹어 문제 있으면 알려줘! + 말리고 나서 머랭쿠키가 식기 전에 식감이 좀 끈적일 수 있어! 다 식으면 파사삭해져!