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아름다운 자연경관과 더불어 하루 종일 돌아다녀도 끝이 없는 맛집들의 향연으로
입이 즐거운 ‘유잼의 도시’로 거듭나고 있는 대전.
성심당만으로도 관광하고 싶은 대전에 숨어있는 찐 대전러가 추천하는 대전 1티어 맛집들을 소개한다.
지금 당장 달려가고 싶은 대전 맛집 7곳을 알아보자.
웨이팅이 아깝지 않은 고퀄리티 안주의 향연,
대전 탄방동 ‘오리진’
퀄리티 좋은 모듬시사미와 고등어봉초밥을 먹을 수 있는 대전 탄방동 ‘오리진’.
늘 웨이팅이 있는 집이라 예약을 하지 않으면 오랜 시간 기다려야 하지만
그 시간이 아깝지 않을 만큼 고퀄리티의 사시미와 초밥, 다양한 사케를 먹을 수 있다.
가장 유명한 메뉴는 고등어봉초밥. 씹을수록 고소하고 감칠맛이 올라와 마지막까지 깔끔하다.
가끔 원재료 상승에 따라 메뉴판에 씌인 메뉴의 가격이 조금씩 바뀔 수 있다니 참고하시길.
대전 서구 문정로122번길 34 1층
월~토 17:30-01:00 (라스트오더 00:00) / 매주 일요일 정기휴무
모듬사시미(1인) 23,000원 모듬초밥(10pc) 26,000원 후토마끼(5pc) 14,000원
특별한 요리를 선사하는 유러피안 레스토랑,
대전 탄방동 ‘비스트로 네오’
하나하나 예술 같은 요리를 선보이는 유러피안 레스토랑 대전 탄방동 ‘비스트로 네오’.
이 집만의 고급스러운 요리와 편안한 분위기로 많은 단골을 보유한 곳이다.
6개월에 한 번씩 메뉴를 리뉴얼하기 때문에 다양한 요리를 맛볼 수 있다.
가장 많이 찾는 요리는 문어요리와 뇨끼.
적당히 잘 삶아 부드러움을 그대로 간직한 문어요리는 한번 맛을 보면 잊기 힘들다고.
콜키지 비용이 1만 원으로 좋은 술이 있다면 비스트로 네오만의 고급스러운 요리와 함께 곁들여 먹으며 특별한 시간을 가져보시길.
대전 서구 계룡로553번안길 31 산호드림길
월~토 11:30-20:50 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:00, 19:50) /
저녁1부 17:00-18:50 (라스트오더 17:50) / 저녁2부 19:00-20:50 (라스트오더 19:50) /
매주 일요일 정기휴무
소꼬리라구파스타 20,000원 문어파스타 23,000원 살치살스테이크 38,000원
다양한 종류의 김치가 나오는
갈마동 ‘초가집’
부드러운 수육과 맛있는 김치를 다양하게 골라 먹을 수 있는 갈마동 ‘초가집’.
두부와 수육 그리고 9가지의 김치가 나오는 두부 수육이 인기 메뉴로 다양한 김치와 수육을 곁들여 먹을 수 있다.
깊은 맛의 김치는 두부나 수육과 곁들여 먹으면 찰떡궁합을 자랑한다.
국내산 콩으로 만드는 단단한 손두부도 담백한 맛으로 든든히 한자리를 차지한다.
볶음김치, 꼬들빼기 김치, 파김치, 배추김치, 양파김치, 갓김치 등 다양한 김치를 골라 먹는 재미도 느낄 수 있다.
막걸리와 함께 먹는다면 금상첨화다.
대전 서구 갈마로 85번길 30
11:00-새벽01:00
두부수육 28,000원 수육 28,000원
이영자가 추천하는 제대로 된 한 끼
대사동 ‘복수분식’
‘전참시’에서 이영자가 추천한 맛집으로 더 유명해진 대사동 ‘복수분식’.
매콤하고 칼칼한 이 집의 두부두루치기는 밥도둑이 따로 없다고.
큼지막한 두부를 흰밥에 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 감탄이 절로 나온다.
이 집의 또다른 인기메뉴인 얼큰이 칼국수는 30년 전통으로 어머니가 끓여주신 칼국수를 대를 이어 정성껏 끓여 내고 있다.
장칼국수와는 또 다른 얼큰한 맛이 일품으로 걸죽한 국물에 쑥갓을 올려 먹는데 쑥갓 향 뒤로 들어오는 매운맛이
텁텁함 없이 깔끔하다.
대전 중구 보문로 162번길 9
화~일 11:00-20:00 / 매주 월요일 정기휴무
얼큰이칼국수 8,000원 오징어두부두루치기 22,000원
푸근한 시장 인심이 느껴지는,
대전 중동 ‘싱글벙글떡볶이’
대전 중동에 있는 ‘싱글벙글떡볶이’. 가게 이름만큼 친절한 사장님이 운영하시는 분식집이다.
다른 곳과 달리 인분이 아닌 재료를 하나씩 골라 먹을 수 있는 재미가 있다.
매운맛인 변강쇠 맛과 순한 옹녀 맛 중 기호에 맞게 골라 즐기면 된다.
떡볶이 떡과 어묵이 포함된 8번과 2번 계란, 9번 순대 주문해서 먹으면 허기를 채우기 충분하다.
대전 동구 대전로797번길 48
매일 10:00 – 19:00, 첫째, 셋째 일요일 휴무
떡볶이떡 3개 1,000원, 오뎅 튀김 5,000원, 김말이 7,00원
한정 판매하는 막창 순대
문화동 ‘대동순대’
쯔양도 반한 막창 순대 문화동 ‘대동순대’.
쫄깃쫄깃한 막창 안에 부드러운 순대소가 들어간 막창 순대는 다양한 식감의 조화가 일품으로 새우젓을 찍어 먹는다.
기름기가 윤기나게 흐르지만 느끼하지 않고 쫄깃한 식감과 담백함을 느낄 수 있다.
막창의 고소한 맛도 입안 가득 퍼진다.
먹다 보면 술이 저절로 생각나는 맛이다.
이 집의 순대 국밥도 매우 맛있는데 자극적이지 않은 국물과 야들야들한 순대, 쫄깃한 순대 고기가
잘 어우러져 든든한 한 끼 식사로 좋다.
대전 중구 서문로43번길 70
월~토 11:00-22:00 / 브레이크타임 14:30-17:00 / 매주 일요일 정기휴무
막창순대 (대) 28,000원, 순대(대) 18,000원
세월의 흔적이 느껴지는 콩국수 노포,
대전 ‘고단백식당’
국산콩으로 만드는 진하고 깔끔한 콩국수 맛집 대전 ‘고단백식당’.
콩 맛이 진하게 느껴지는 슴슴한 국물은 취향에 맞게 소금이나 설탕을 넣어 먹으면 된다.
검은색 콩국수와 노란색 콩국수를 판매하고 있는데 검은색 콩국수가 더 인기가 있다고.
얼음 없이 나오는 국물은 다 먹을 때까지 묽어지지 않아 좋다.
밑반찬으로는 알맞게 익은 열무김치가 맛이 좋아 콩국수와 매우 잘 어울린다.
대전 중구 대종로517번길 62
4월~9월 월~금 11:00-16:00 (라스트오더 15:30) / 토,일 11:00-17:00 (라스트오더 16:30)
검은콩국수 12,000원 노란콩국수 11,000원 사리1인분 4,000원