
출처 : 여성시대 파워퍼프뽀오이
나는 도가니를 참 좋아하는데
도가니 비싸
글고 해먹기 힘들고
여튼 그래
소힘줄 쫀득하고 맛있어
스지라고 팔아! 근데 힘줄이야
스지는 일본? 애들?? 일본??????? 할튼
일본인가 여튼 그 나라 있대 ㅎㅎ 거기서 쓰는 말이래
나는 정육점에서 냉동밖에 없길래
냉동힘줄 520그람 14000원주고 샀고
그냥 맹물에 냉동채로 넣어뒀다가 한이십분 안돼서
해동됐길래

전기압력밭솥에 넣고
50분 취사
( 질길까봐 밥솥에. 먼져 쪘던건데 한번만 쪘는데도 안질기고 보즈라워서 바로먹었어!! 냄비에 하려면 밥솥과정부터 물 많이 넣고 한 세네시간 폭폭 삶아야 할거야)

아 혹시 몰라서 월계수잎이랑 통후추 넣었는데
안넣어도 됨@!!
물은 잠길만큼만!
많이 넣으면 밥통 밑으로 저 기름 섞인 고깃물 다 흘러나온다^^

다됐으
디져븜
원래 밥솥에 하고 냄비에 더 삶을 예정이었는데
취사되고 뚜껑열고 너무놀랐잖아
낭창낭창하니 그냥 아주 지금 그냥 코박고 먹어도 될법

꺼내서 접시에 옮겼는데 아직 따뜻해서 엄청 흐느적거림

ㅎㅎ 마무리는 구혜선님의 말씀대로 참깨 마무리!
참깨올리면 무조건 맛있어보임
(아 저 부추~ 초장에 들깨가루 섞어서 찍어먹으면 존맛이다 진짜 그냥 나이아가라폭포임)
☆☆☆☆☆그렇지만 부추랑 궁합이 짱 안좋대!!!!!!!!☆☆☆☆☆☆☆☆
다른 채소랑 머겅!!!!!!!!!!
식혀서 먹으면 저 힘줄이랑 고기 콜라겐이 쫀득쫀득 땡땡해지니까
부드럽게 먹고싶으면 바로 먹고
쫀!!!!!! 득한거 먹고프면 조금 차게 해서 잡사ㅎㅎ
아주 탱글 탱글 그냥 입에넣고 씹으면 힘 안줘도
위아래 턱이 벌어진다
탄력때메 띠요옹~^^~~??
그럼 다들 맛나게 해먹어 안녕~~~~
아!!!!!!!!!!!!!!! 저 쪄낸국물 또는 삶아낸 국물 그대로
육수로 쓰면돼!
미역넣어서 미역국~ 그냥 끓여내서 ㅍㅏ넣고 곰국

고기 취사시켜놓고 기다리던 상인데 저 부추담긴게 수육소스야!!!!
☆☆☆☆소고기에 부추안좋대!!!☆☆☆☆☆
♡♡♡간장 2
설탕 아님 올리고당 1
식초 2
다진마늘 밥숟갈로 하나
참기름 1
깨빻아서 마음껏
쪽파나 양파 부추말고 다른거 썰어넣기♡♡♡♡
스지..! 처음봐 꼭 해먹어야지 고마워 ㅎㅎ
스지......외우고간다...ㅎ
힘줄 ❤️❤️❤️❤️❤️
미쳤다진짜
먹을거야 이번 주말에!!
나 이번 주말에 먹으려고!!! 스지 사놓은지 거의 한달인데ㅠㅠ 주말에 꼭 해먹는다... 부추도 있겠다...
와 ... 이거 주말에 꼭 해먹어야지 ...
나 이거 엄마한테 해줄라고 검색하다가 알았는데.소고기랑 부추 궁합이 진짜 안좋대! 가능하면 부추대신 양파같은걸로 먹어 여시덜!
헐!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!고마워!!!!!!!!
한우스지 고마워여샤♥️♥️
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.06.02 22:59
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.06.02 23:28
대박 대박 대박 .......😋
이번 주말에 이거 해먹어야지..지우지 말아줘 여샤ㅠㅠ❤️
ㅠ 생각보다 잘 안익어서 조금밖에 못먹었어 ㅠㅜㅜㅜㅜ 맛은 있엇어 !!!
해볼 여시들은 얍력솥 이용하구 없는 나같은 여시들은 최소 3-4 시간이야 ... 물은 가능하면 가득 .. 쫄아서 없어지는데 그러면 물이 있던 부분만 익어 ㅠㅠ 참고해 !!
맛은 있어 !!! 쫄깃 쫄깃하구 곰탕에 넣어지는 그 고기야 !!
맛있겠다 꼭 해먹어봐야지
지금 전기밥솥에 50분 맞춰놨어 행복해...
여시야 너무 고마워...ㅠㅠㅠ
기가맥히게 혔네..!!!굿걸ㅠㅠ
이거보고 스지어묵탕 해먹을거야..!!!
와미쳣다 꼭 해먹을개ㅜㅠ고마뤄ㅠㅠㅠ
도가니 수육 이번주에 해먹는다!!
정말로 맛잇게 먹엇음니다
소면 삶아가지고 야무지게 먹엇고요
육수로 낼 아침에 국끓여먹을거에요
만얼마로 내가 젤 조아하는 힘줄을 배터지게 먹을수잇따니 ㅠㅠ
여시 넘 고마워!!!ㅠㅠㅠ
레와랑 조지시는군요 맛나게잡사~!
소힘줄 땡겨서 대왕연어 왔습니다
여시 덕에 소힘줄 나에게 가장 가성비 넘치는 보양식 됐어 5번째 먹는중 ㅎㅎ
여시 덕에 힘둥 처음 먹어봤어!! 쫀득쫀득해ㅠㅠ 정육점 아저씨가 오래끓이면 흐물흐물해져서 못먹는대서 밥솥에 30분 하고 잘랐더니 더 해야될것같더라고 ㅋㅋㅋ 20분 더했어! 다른 여시들도 정육점 아저씨한테 속지말고 그냥 해봐ㅠ 육수로 끓인 미역국까지 정말 맛있었따. . !
ㅋㄱㄱㅋㄱㄱㄱㄱㅋ오래 끓여서 흐물해져도 식으면 쫀닥해지징 맛나게먹었다니 흐뭇
엄마 보양식으로 해줘야긋다 고마워 여시!
존맛이겠다 여시 고마워❤❤
나 드디어 이거 해먹어보려고 힘줄 샀어 헉헉헉 근데 여시 핏물은 따로 안뺀거야?
응응 저거는 뼈가 없으니까 핏물 따로 안뺐어! 영찝찝하면 찬물에 해동시키면서 겸사겸사 담궈두면 알아서 빠져욘
@아기천사튜브 ㄱㅎ마우ㅓ!!
여시 나 이거 크리스마스때 해먹으려는데 혹시 밥솥에서 냄새는 안 나나요...?🤣😅
설거지 하면 냄새 안나용~~
@아기천사튜브 감삼다 연말에 다시 올게요...
미쳤다!!!!!!나도 해먹을래애애앸