부평카페 에키노마에
인근에 있는 팔덕식당에서
등갈비찜으로 배를 채운 다음
뚠뚠해진 배를 달래기 위해
부평 카페를 찾았습니다.
그 이름은 보무도 당당한 에키노마에
부평카페 에키노마에
견우가 좋아하는 금색으로
상호를 새겼습니다.
위생의 중요성은
아무리 강조해도 지나치지 않습니다.
에키노마에 빵 나오는 시간
아름다운 일요일에도 영업을 하기에
편한 날 편한 시간에 방문하면 됩니다.
지금도 충분히 좋기는 하지만
조금 밝은 느낌으로 실내를 바꿔도
국민들의 반응이 좋을거 같습니다.
견우가 애정하는 앙버터부터 시작해
다양한 빵을 구비하고 있어
취향따라 즐길 수 있습니다.
일본에서 공부를 한거 같습니다.
원산지는 여느 빵집과 마찬가지로
상당히 글로벌합니다.
어딜가나 처음 방문하는 곳이라면
시그니처를 먹는게 좋습니다.
그래서 하나씩 격파에 들어갑니다.
나가사키롤, 시오빵, 생크림 초코
야키소바 산도, 치즈롱소세지빵은
다음을 기약해 봅니다.
원탑인 나가사키롤은
절대로 빠질 수 없습니다.
넘버투인 생크림 초코도
오늘 픽을 받았습니다.
비주얼은 왠지 곱창이나 대창을
연상하게 만듭니다.
어찌보면 곱창이나 대창을 넣어
야키소바 산도 느낌으로 만들어도
국민들의 반응이 뜨거울거 같습니다.
요즘 어딜가나 보이는
에키노마에 소금빵
가격대도 전반적으로 상당히 좋습니다.
요즘 조금 잘나간다하는 빵집에 가면
빵 하나에 밥 한끼에 준하는 곳들이
정말 많아졌는데
이곳에서는 빵을 여러개 골라도
숨통이 트이는게 느껴집니다.
크로와상을 정말 좋아하는 견우도
미니는 처음 보는거 같은데
다음을 기약해 봅니다.
부평 카페 나가사키롤 생크림 초코 시오빵
어딜가나 시그니처를 먹는게
실패 확률이 줄어듭니다.
물론 잘 아는 곳이라면
자신의 취향을 믿으면 됩니다.
작은 아들은 한결같이 초코라떼
무난하게 즐길 수 있는 구성으로
지금도 충분히 좋기는 하지만
초콜릿나 코코아 가루
혹은
초콜릿 조각을
조금더 활용한다면 어떨까하는
생각도 들었습니다.
상당히 진한 느낌의 아메로
산미가 강하지 않고
전반적으로 적당한 쌉싸름함과
고소한 맛이 베이스를 이루고 있습니다.
시오빵
소금을 사용하는 방법은 2가지
지금처럼
빵 위에 토핑하듯이 올리는 방법이 있고
드물게 빵 아래에 깔아
소량을 사용하면서도
소금의 식감과 맛을
바로 즐길 수 있도록 하는 방법입니다.
겉은 적당히 바삭하면서 쫄깃하고
안은 상대적으로 폭신하면서
부드럽습니다.
버터의 향과 맛을 잘 살렸고
느끼한 맛을
소금이 적당히 잡아줍니다.
부평 카페 나가사키롤
에키노마에를 대표하는 빵으로
가격대비 맛과 양이 훌륭합니다.
부드럽게 폭신한 카스텔라 안에
부드럽게 녹아내리는 크림이
푸짐하게 들어있는데
식감과 맛의 조화가 상당합니다.
바쁜 아침에는 아메만 있어도
간단한 아침으로 딱일거 같습니다.
부평 카페 생크림 초코
초코 러버들을 위해 특화된 빵으로
초코로 모든 것을 말합니다.
코코아 파우더가 상단을 형성하고
바로 그 아래 바삭한 식감의
초코층이 빵을 둘러싸며
안에는 적당한 정도의 크림이 들어가
밸런스있게 잘 어울립니다.
가격대비 만족도가 좋았던 곳으로
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
부평 카페 에키노마에
견우
추천 0
조회 311
23.04.04 15:31
댓글 30
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첫댓글 나가사키롤 맛있겠네요^^
쵸코라떼 생각나네요
나가사키롤이 제일 먹어보고싶네요.
촉촉하고 달콤하고 맛있을거 같아요
빵종류가 다양해 골라먹는 재미가 있어 좋아요^^
버터의 맛과 향을 잘 살린 시오빵은 저의 최애빵이에요!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
기대가 큰 나가사키롤은 가성비 최고라고하니 꼭 먹어보고 싶어요~
손님을 위한 작은 배려지만 첫 방문한 손님들에게는 도움이 될 거 같아요!(순위가 적힌 코팅지)
아메와 찰떡궁합인 나가사키롤은 아침식사대용으로도 최고겠네요^^
오늘도 맛있는 정보 감사합니다
합리적인 가격에 다양한 베이크를 만날 수 있군요
부평역에 갈 때 한 번 가볼게요
나가사키롤에 줄서 봅니다
요즘 소금방에 대세인 거 같습니다
부평을 대표하는 빵집중 한 곳이죠
소금 빵은 진리입니다
생크림 초코의 비주얼이 압권인데요
좋은 정보 감사합니다
부평에 가면 한번 들려봐야겠습니다
빵 좋아하는 사람 중 한 명으로서 꼭 가보고 싶네요
가격대비 만족도가 좋았던곳으로 자신있는 추천장소라니!! 맛탱쓰 일듯합니다 ㅎㅎ
역전 앞에 있었으면 하는 빵집이네요.
좋은 정보 감사합니다.
잘 기억해 두겠습니다.
나가사키론에 줄서 봅니다.
부평으로 가자
빵 공장 갔네요. 갓 나온 빵의 향기가 물씬~~ 나오는것 같습니다.
아주 좋아요
빵 종류가 너무 많아서 뭐를 먹어야 될지 모를 것 같은데요?
잘 봤읍니다.