당일발송/ 대한통운택배발송
안녕하세요
어제이어
오늘도 부지런히
준비했습니다.
이번주 마지막 물량
역대급 씩씩한
王특대먹갈치
신안 암치홍어
합배송으로
올바른표 반건조민어
국민생선 자반고등어
가능합니다.
감사합니다.
좋은 하루되세요
★특가 신안 암치홍어 5.5-6kg 내외
각손질기본 + 선택 껍질제거가능
: 58.000원+택비4천원
시기적으로 홍어가 맛이좋을때입니다.
날이 따뜻해기지 시작하면
살밥도 빠져요
가격도 좋습니다 ~~~~
암치가
가격도 더 비싸고
찰진맛이 더 좋은거아시나요?
다른곳에서 구입하실때
숫치인지 암치인지
확인하시고 구입하세요
숫치는 암치대비
훨씬 저렴합니다 !!!!
애/ 탕용
챙겨보내드리며
아래사진처럼
각손질하여 보내드립니다.
요청시면 껍질제거 가능 합니다.
주문시 꼭 지정하여 선택해주세요
★홍어장인에게 전수받은 꿀팁★
홍어 껍질을 벗기고
숙성 하실거면
꼭 랩으로 한번 감싼후
락앤락통에 담아 보관해주세요
껍질이 없는 상태에서
오래동안 숙성하면
표면이 말라버릴수있습니다.
오랫동안 숙성하실거면
껍질 있는상태로 하시길 추천드려요
숙성온도는 0.9도가 가장 적합
★ 생물 역대급 왕특 먹갈치 (2마리)
:79.000원 +택비4천원
손질전 3kg500 내외
손질후 약2.8kg 내외
손질예시
머리/ 꼬리 /내장 손질
생물 특성상 크기 차이 있습니다.
조업 특성상 비늘 벗겨짐 (0)
댁에서 소금간/ 토막
부탁드립니다.
머리안챙겨드림(x)
★ 반건조 민어(통치) (1마리)
:21.000원 +택비4천원
손질전 원물 1.8kg 내외
손질예시
비늘제거 / 내장제거 / 소금간 / 반건조
생물 특성상 크기 차이 있습니다.
물때상 많은 수산물이 보이지않을때
부지런히 생물로 매입해
말리는 작업하였습니다.
저희 반건조 인기정말 좋구요
반건민어 재판매많아서
준비해보았습니다.
아시죠
민어는 끓일수록 깊은맛이 쥑이는거~~~
★(급냉)자반고등어 (10마리): 24.000원+택비4천원
10마리 통으로 급냉되어 있는 상품입니다.
마리당 개별포장없이 발송되는점
꼭 참고하시고 구입해주세요.
생물일때 바로작업해서
소금간질후
급냉 처리 하였습니다.
저희는 100%
국내산 참고등어만 사용합니다.
밑반찬 준비하기 귀찮을때
이만한 밥도둑없죠잉 ~~
쌀뜬물에 조금담궈 구어드시면
특유에 생선비린내를잡아줘서
좀더 고소하게 드실수있으세요.
비밀댓글로 주문서 받습니다.
주문서 양식
성함/ 품목/ 주소/ 연락처
꼭 기입해주세요
하나라도 빠지면 발송이 안되세요
농협 356-9955-4783-93 김성준
연락처 010-9955-4783
카페 게시글
┌-… 반짝 할인♡ 판매
마지막 튼실한 王특대 먹갈치 / 시기적으로 맛이좋을때 신안 생물 암치홍어
목포올바른
추천 1
조회 119
24.03.07 09:52
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