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견우가 먹어본 맛집 스크랩 도산공원 맛집 갓포치유
견우 추천 0 조회 2,029 18.06.01 06:49 댓글 0
게시글 본문내용


도산공원맛집 갓포치유


강남구 도산공원 인근에 가면


맛있는 갓포 요리를 맛볼 수 있는


갓포치유가 있습니다.


2015년 9월에 문을 연 곳으로


제철 식재료로 만들어


맛과 멋을 살린 갓포요리를


맛볼 수 있습니다.



강남 도산공원 맛집 갓포치유 영업시간


일요일 영업을 하지 않습니다.


주차는 발레 파킹 가능하며


예약은 기본입니다.



혼밥, 혼술하기에 무난한 공간입니다.



도산공원맛집 갓포치유 메뉴, 가격



닭다리살 후라이, 후토마끼,


에비스, 산토리 프리미엄 몰츠를


주문해서 먹었습니다.



차별화된 갓포 요리를 선보이는 곳으로


모던한 분위기에서


일본식 요리와 함께


시원한 생맥주를 마실 수 있는 곳입니다.



강남 갓포치유 위치, 주소


강남구 언주로 164길 34-2



주문했던 닭다리살후라이, 후토마끼,


에비스, 산토리 프리미엄 몰츠가


나왔습니다.



옆지기와 시원한 한잔을 마셨습니다.



왼쪽이 12가지 식재료가 들어간


굵은말이 김밥인 후토마끼,


오른쪽이 닭다리살 후라이



참치, 우엉, 계란, 날치알 등의


12가지 싱싱한 재료들이 들어가


한줄만 먹어도 든든합니다.



다채로운 식감과 풍미를


동시에 누릴 수 있는 요리입니다.



갓포란


제철 식재료를 불과 칼을 이용해


만들어내는 즉석 요리로


전문적인 조리 능력이 있는


셰프가 만드는 고급 요리를 말합니다.



전문 요리사가 만드는


고급 요리인 갓포에


병을 낫게 한다는 치유를 붙여


갓포치유라고 명명했다고 합니다.



신사동 갓포치유의 시그니처 메뉴인


닭다리살후라이



겉바속촉을 넘어


질감있고 부드럽게 잘 튀겨낸


치킨 후라이로


은근한 카레맛이 있어


잡내를 잡아주고 풍미를 더합니다.



일본 음식은 맥주에 맞추려는 경향이 있어


웬만한 음식들은


맥주와 잘 어울리는데


이곳의 음식들은 그런 정도가


더더욱 마음에 들었습니다.


정성들여 만든 안주와 더불어


한잔하고 싶을 때 다시 찾고 싶은


강남 신사동 갓포치유가 맞습니다.


건강하세요~!


상기 포스팅에 사용된

글과 사진 등에 관한 저작권은

어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

어깨가 아프면 견우한의원 서면 동의 없이

무단 사용할 수 없습니다.



 
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