된장찌개

[바다]

Review
There are two types : mool naengmyeon and bibim naengmyeon.
It's what we call cold noodle in Korea.
It's popular dish in the summer.

Today's Dialogue
Thanks for inviting me.
My pleasure.
I'v always wanted to cook Korean food for you.
Oh,that's very nice. It smells nice in here.
What are you cooking?
It's called doenjang chigae.
It's a very common stew in Korea.
It looks like Japan's moso soup.
Yeah, it is similar, but it is thicker then miso soup.
What are the ingredients?
It's made from Korean soybean paste called deonjang.
zucchinis, potatoes, turnips, peppers, tofe chunks are commonly used  as ingredients.
Wow I can't wait to try it.
I'm sure you'll like it.
Koreans love to have this dish with a bowl of rice.