# [식품 제조업] 구매·외주생산관리 / 대리~과장급 / OEM·임가공·SCM
## **포지션명: 구매·외주생산관리 담당자 (대리~과장급)**
### 포지션 개요
식품 제조기업에서 **원료·부자재 구매와 OEM·임가공 외주생산관리를 함께 담당할 경력직**을 채용합니다.
식품 원료 및 부자재의 소싱·견적·단가협상·발주부터 외주 생산계획, 사급 수불·수율, 재고·원가 및 외주가공비 관리까지 담당하는 포지션입니다.
현재 분산 운영 중인 구매와 외주생산관리 기능을 통합하여 수행하며, 향후 **SCM 기능을 독립 조직으로 분리하기 위한 출발점이 되는 채용**입니다.
단순 발주·납기관리 경험보다 **구매 원가절감 성과와 OEM·임가공 생산관리 경험을 함께 갖춘 후보자**를 중점적으로 검토합니다.
### 담당업무
- 식품 원료(원물·당류·유가공·향료) 및 부자재(용기·라벨·박스) 소싱
- 신규 협력사 발굴
- 견적 비교, 단가 협상, 계약, 발주(PO), 납기 관리 및 입고 검수
- OEM·임가공 업체 선정, 실사 및 정기 평가
- 외주 생산 진척 관리
- 월간·주간 생산계획 협의
- 지급재(사급) 출고 및 수불 대사, 수율 관리
- 외주 생산품 입고 검수 및 불량 처리
- 외주가공비 정산
- 판매계획 기반 소요량 산출(MRP) 및 발주 시점 관리
- 품목별 안전재고 및 리드타임 기준 수립
- 재고 회전율·유통기한·로트 관리 및 장기재고 최소화
- 구매단가·외주가공비 이력 관리 및 원가 변동 요인 분석
- 신제품 견적 원가 산출 지원
- ERP 기반 발주·입출고·재고 데이터 관리
- 원가절감 과제 발굴 및 실행
- HACCP·시험성적서·원산지·규격서 등 식품 관련 협력사 서류 관리
- 협력사의 품질·납기·가격·대응 수준 정기 평가 및 평가 결과의 물량 배분 반영
### 자격요건
- **제조업 구매·자재·생산관리·SCM 관련 실무경력 5~10년**
- 외주(OEM·임가공) 생산관리 또는 협력사 관리 경험
- 단가 협상 및 계약 실무 경험
- **구매 성과를 단가 인하율·절감액 등 수치로 설명할 수 있는 역량**
- ERP 사용 경험 및 데이터를 기반으로 업무를 관리한 경험
- 현장 및 거래처 방문 업무 수행 가능
### 우대사항
- 식품 제조업 구매·생산관리 경험 및 HACCP 환경에 대한 이해
- 카페 음료 원료·식품 소재·액상/분말 제조 관련 경험
- 이카운트(ECOUNT) ERP 사용 경험
- 원가 산출·재고 분석 등 수치 기반 관리업무 경험
- 업무 자동화 및 데이터 도구(AI 도구 포함) 활용 경험
### 근무환경 및 포지션 특징
- **직급:** 대리~과장급
- **근무지:** 경기도 양주시 홍죽산업단지 본사·공장
- **처우:** 면접 후 협의 (경력 및 직전 처우 고려)
- 구매와 외주생산관리 기능을 1인이 함께 담당
- 구매 실행부터 외주생산·재고·원가관리까지 연결하는 업무 범위
- OEM·임가공 관리 시 사급 수불·수율·외주가공비 정산까지 담당
- 단가 인하율·절감액·재고회전율 등 정량적 성과를 중요하게 평가
- 향후 SCM 기능을 독립 조직으로 분리하기 위한 출발점이 되는 포지션
### 적합한 인재
- 제조업에서 구매 전담 업무와 OEM·임가공 외주생산관리 업무를 함께 경험한 분
- 원료·부자재 소싱부터 견적 비교, 단가협상, 계약, 발주 및 납기관리까지 수행한 분
- 임가공 환경에서 사급 자재의 수불 대사·수율·외주가공비 정산 경험을 보유한 분
- 구매단가 인하율·절감액·재고회전율 등 본인의 업무성과를 정량적으로 설명할 수 있는 분
- ERP 데이터를 기반으로 구매·재고·원가를 관리하고 개선과제를 실행해 본 분
### 채용절차
**서류전형 → 1차 실무면접 → 2차 임원면접 → 처우협의 → 입사**
- 1차 실무면접: 인사팀장 및 현업 책임자
- 2차 임원면접: CFO / 대표이사
- **채용마감: 2026년 9월 30일**
- 적격자 확보 시 조기 마감
### ⏰ 수시 채용 안내
본 포지션은 헤드헌팅 수시 채용으로, 서류 접수 후 적격 후보자 선별 시 면접을 진행합니다.
적격 후보자 선발 시 별도 공지 없이 채용이 조기 마감될 수 있습니다.
관심 있으신 분은 빠른 지원을 권장드립니다.
### BRI™ Comment
이 포지션은 구매 발주나 협력사 관리 중 한 영역에 국한되지 않고, **원료·부자재 구매부터 OEM·임가공 생산관리, 사급 수불·수율, 재고 및 원가관리까지 연결하여 수행하는 역할**입니다.
후보자 검토에서 중요한 부분은 구매 경력 자체보다 실제로 만들어낸 성과입니다. **단가 인하율, 절감액, 재고회전율 등 구매 및 SCM 성과를 구체적인 수치로 설명할 수 있는 경험**이 중요한 경쟁력이 됩니다.
외주생산 경험도 단순 납기·협력사 관리보다는 임가공 구조를 이해하고 사급 수불 대사, 수율 관리, 외주가공비 정산까지 직접 수행한 경험이 중요합니다.
구매 전담 경험과 OEM·임가공 생산관리 경험을 함께 보유하고 있으며, 향후 **구매 전문성을 생산·재고·원가를 아우르는 SCM 영역으로 확장하려는 후보자라면 검토 가치가 있는 포지션**입니다.
### 지원 및 문의
이력서 접수 및 문의 사항은 아래 이메일로 보내주시면 됩니다.
보내주신 이력서와 지원 정보는 채용 검토 목적 범위에서 처리합니다.
고객사 제출 등 제3자 제공이 필요한 경우에는 관련 법령에 따른 동의 또는 적법한 근거를 확인한 후 제공합니다.
채용 절차 종료 후에는 관계 법령과 사전에 고지한 보유기간에 따라 반환 또는 안전하게 파기합니다.
또한 구직자께서는 취업과 관련하여 어떠한 비용도 부담하지 않으셔도 됩니다.
많은 관심과 지원 바랍니다.
BRI™ Executive Search | Blue River
헤드헌터 서중석(淸木) 상무
Synergy Partners
E. jssuh@synergypartners.co.kr / headhunter-hr@daum.net
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※ 본 공고는 Executive Search를 통한 비공개 채용입니다.
※ 적합한 후보에 한하여 상세 기업정보를 안내드립니다.