부산 가톨릭대학교 꽃차 마이스터 과정 (1학기)

[모집요강]
과 목 명; 꽃차 마이스터
모집 인원; 30명
강의 일정; 12주
개강 일자; 2013.03.15
수업 시간; 매주 금요일 (09:30 ~ 12:30)
수 강 료; 600,000원
문 의; 051)510-0952~3(평생교육원 사무실 미카엘관109호)
등록 계좌; 부산은행 112-01-003956-2
[강좌소개]
학습개요; 새로운 패턴의 차 생활과 자연의 먹거리로 건강한 삶의 유지 및 창업
학습방법; 꽃을 손질해서 꽃차를 제다하는 실기와 약용식물의 활용을 이론으로 진행
교육목표;
야생꽃으로 만들 수 있는 차를 알리고 꽃차를 제다하고 마시는 과정에서 몸과 마음의 힐링으로 생활의 활력과 삶의 퀄리티를 향상 시킬 것입니다.꽃으로 차를 만드는 과정을 배우는 중에 약용식물을 알아가고 건강관련 지식을 쌓을수 있으며 그로 인해 가족의 자연건강 밥상에도 도움을 줄 것입니다. 또한 꽃차를 제다하는 과정에서 칼라와 향기테라피의 효과를 얻을수 있으며, 창업의 길을 열수 있는 아이템을 제시 할 수 있습니다.
1.나와 가족의 차생활로 건강한 생활 유지
2.교육창업이나 꽃차제조 생산 창업, 그리고 카페 창업에 활용
3.노년을 아름답게 즐길 수 있는 생활패턴 제시
4.귀농대상 인구의 일자리 창출 활용
[특전]
(1) 가톨릭대학교 총장명의의 수료증 수여(출석80% 이상)
(2) 본교 중앙 도서관 이용
(3) 본교 및 본원 외래교수 10%할인
(4) 가톨릭 수도자 20%할인
(5) 부부 직계가족2인 이상 동시 수강시 각각 10%할인
(6) 초,중,고 교사 20%할인
(7) 본교 졸업생, 본원 계속수강생 10%할인
[교수 소개]
지도교수; 화옹
프 로 필 ; *한국꽃차마이스터교육원 원장
*부산가톨릭대학교 강의
(약용식물, 자연음식, 꽃차마이스터 강의)
*약용식물 교육원 강의
*강원대 휴선지도사과정
*서울 부산을 비롯 12개 지역 꽃차마이스터 과정 진행
[커리귤럼]
주별 |
날짜(요일) |
강의시간 |
강 의 내 용 |
지도교수 |
실습재료명 |
1 |
3/15(금) |
18:00~21:00 |
도구의활용과 관리/ 꽃우림과 꽃차시음 |
허혜영 |
백화차,차도구 |
2 |
3/22(금) |
18:00~21:00 |
꽃차의이해와변화/ 산죽차(덖음의 이해) |
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조릿대,덖음팬 |
3 |
3/29(금) |
18:00~21:00 |
꽃차식물과 약용식물/ 팬지꽃차 |
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팬지꽃,덖음팬 |
4 |
4/05(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 한의학적 이론/ 생강나무꽃차 |
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생강나무꽃,팬 |
5 |
4/12(금) |
18:00~21:00 |
봄꽃의 특성과 관리/ 매화차 |
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매화꽃,덖음팬 |
6 |
4/19(금) |
18:00~21:00 |
봄꽃의 포제/ 진달래꽃차 |
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진달래꽃,팬 |
7 |
4/26(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 성질과 성분1/ 벚꽃차 |
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벚꽃,덖음팬 |
8 |
5/03(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 성질과 성분2/ 목련꽃차 |
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목련꽃,덖음팬 |
9 |
5/10(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 성질과 성분3/ 도화차 |
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복숭아꽃,팬 |
10 |
5/17(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 성질과 성분4/ 유채꽃차 |
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유채꽃,덖음팬 |
11 |
5/24(금) |
18:00~21:00 |
꽃의 또다른 활용/ 으름꽃차 |
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으름꽃,덖음팬 |
12 |
5/31(금) |
18:00~21:00 |
총정리/수료식/ 보라등꽃차 |
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보라등꽃,팬 |
13 |
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14 |
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15 |
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상기 일정은 사정에 따라 변경 될 수 있습니다.
첫댓글 이과정은 내년 3월이 되어야 개강 하나요..아니면 6월에...3월에 등록을 하려다 일이 생겨 등록을 놓쳤답니다. 기초 과정 부터 배우려면 언제쯤 개강을 하는지요?
부산에 거주 합니다. 다른지역에도 개강 하는 곳이 없는지요...