스크랩 [삼각지역 원대구탕] 대구탕

[똘똘맘]

[삼각지역 원대구탕] 대구탕

주소

서울시 용산구 한강로1가 142-4

위치는 4호선 삼각지역 1번 출구로 나와 10m도 안되어 오른쪽에 있는 골목안

분위기

가벼운 점심식사

방문일

2007.09.04 (화)

주요메뉴

대구탕 6,000원

점심 시간 다 되어 전쟁기념관에 가고 싶어져서 근처 원대구탕에서 점심을 먹기로 결정하고 충동적으로 출발했어요. ^^

위치는 4호선 삼각지역 1번 출구로 나와 10m도 안되어 오른쪽에 있는 이 골목안에 있답니다.

보시는 것처럼 주차는 불가하구요.

일명 삼각지 대구탕 골목!!!

그 중 원대구탕이 30년도 더 되었다고 하고 그 바로 옆집 자은대구탕인가도 20년이 넘었다고 하니 이 대구탕 골목의 역사가 얼마나 깊은지 아실 수 있을 거에요.

 

점심시간이 지난 13:30경인가 들어갔는데도 손님이 여러 팀이 있어 일단 선택에 대해서 만족했답니다.

아줌마가 바로 '탕 2개요?'라는 질문에 '예'하고 5분도 안되어 나온 냄비입니다.

미리 사전조사를 했던 터라 팔팔 끓어 미나리가 익을 때까지 뚜껑덮고 대기하고 있었습니다.

역시 사전조사에서 나름 마음의 준비를 하고 갔던 아가미젓과 동치미 무.

이 집은 반찬이 이렇게 딱 2개만 나오더군요. ^^

아가미젓은 처음 먹어보는 건데 새콤하고 매콤한 양념이 맛있고 같이 무친 무도 쫄깃하니 맛있었고 아가미도 먹을만 했는데 중간중간 씹히는 가시가 거슬려서 별로 먹지는 않았답니다.

동치미 무가 오히려 압권이었어요.

심심한 듯 하면서 살짝 짠맛이 있고 그리 시원하진 않으면서도 얼큰한 동태탕과 함께 먹기에는 제 취향에 딱 좋았답니다.

잘 끓었습니다.

우선 미나리를 건져먹습니다.

미나리 한번 더 리필해서 먹구요.

보는 것처럼 이집의 동태탕 재료는 2인분에 무, 콩나물, 미나리, 동태 큰 것 2조각, 고니, 애입니다.

찍어 먹는 소스는 간장 + 겨자구요.

녹색 와사비가 아니라 노란 겨자요.

이것도 조금 특이하죠?

왼쪽의 고불고불한 것이 고니고 오른쪽의 뭉툭하게 생긴 것이 애입니다.

랑이는 동태보다도 이 고니를 좋아라 하더군요.

다른 곳과 다르게 부드러움 속에서도 쫄깃한 맛이 느껴져서 너무 맛있다고.

애는 거의 처음 먹어본 것 같은데 간이라서 그런지 부드러운데 고소하면서 느끼한 맛도 나고, 약간 쌉쌀한 맛이 나는 것이 특이했습니다.

이제 푸성귀 다 건져 먹고 동태와 국물 먹을 시간입니다.

동태크기 비교하시라고 물컵이랑 비교샷인데요.

상당히 크죠.

두께도 2~3Cm 정도라 푸짐하답니다.

1인분에 1덩이 정도씩이네요.

국물은 심심하면서도 뭔가 얼큰하고, 깔끔하면서 담백하기도 하고.

여튼 조미료 같은 잡스러운 맛을 느낄 수 없는 깔끔한 맛이었습니다.

동태가 1인당 1조각이라 양이 적을 것 같지만 미나리 리필에 건더기 다 건져 먹고 나니 어느 정도 배불러서 밥은 1개만 시켰어요.

미나리 다진 것과 김 조각이 조금 나오더군요.

참기름도 안 넣고 깨도 안뿌리고 그냥 남은 국물에 밥만 볶아 주셨는데..

역시나 마무리는 볶음밥입니다. ^^

아삭하고 상큼한 미나리의 맛이 어우러진 맛난 볶음밥이었답니다.

빼 놓을 수 없는 메뉴판이구요.

볶음밥이 1,000원이면 이건 다른 곳보다 싸죠?

나의 평가

다녀와서..

일부러 맛집을 찾아다니는 성격은 아니라..

알고만 있다가 전쟁기념관 가는 길에 점심도 때울겸 들어갔는데..

사실 일부러 찾아갈만한 집은 아닌 것 같습니다.

미나리 리필도 좋고 국물도 깔끔하지만 뭔가 멀리서 일부러 찾아갈만한 탁 끄는 정도의 맛은 아니라고 생각이 들더라구요.

인테리어는 7080이지만 원래 그런 곳을 좋아하는터라 별 문제는 안되구요.

하지만 근처에 또 갈 일이 있으면 담에는 동태탕과 내장탕을 섞어 맛나게 한끼 먹고 싶네요.

[용산 전쟁기념관] 방문기 1(실외) http://blog.daum.net/fmfaith/5880963

[용산 전쟁기념관] 방문기 2(실외&실내)  http://blog.daum.net/fmfaith/5881072

[용산 전쟁기념관] 방문기 3(실내)  http://blog.daum.net/fmfaith/5881137

[용산 전쟁기념관] 방문기 4(실내) http://blog.daum.net/fmfaith/5881176