차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법 차돌 된장찌개 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-18:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:12">차돌박이: 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">두부: 1/2모</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:19">청양고추: 2개 (기호에 따라)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:16">느타리버섯: 1봉 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">무: 1/4개 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">된장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">고추장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:18">멸치 다시마 육수: 800ml</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">후추: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-39:0"> <li data-sourcepos="21:1-24:0"> 준비: <ul data-sourcepos="22:4-24:0"> <li data-sourcepos="22:4-22:105">차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 애호박은 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 청양고추는 송송 썰고, 느타리버섯은 먹기 좋게 찢어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:4-24:0">무는 나박썰기 해줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-27:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="26:4-27:0"> <li data-sourcepos="26:4-27:0">냄비에 차돌박이를 넣고 볶아 기름을 낸 후, 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-31:0"> 육수 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="29:4-31:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:35">볶은 차돌박이와 양파에 멸치 다시마 육수를 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-31:0">된장, 고추장, 다진 마늘을 풀어 넣고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="32:1-35:0"> 야채 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="33:4-35:0"> <li data-sourcepos="33:4-33:38">국물이 끓어오르면 애호박, 무를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:4-35:0">두부, 느타리버섯, 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="36:1-39:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="37:4-39:0"> <li data-sourcepos="37:4-37:36">후추로 간을 맞추고, 부족한 간은 소금으로 조절해줍니다.</li> <li data-sourcepos="38:4-39:0">뚝배기에 옮겨 담아 뜨겁게 끓여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:35">쌀뜨물을 육수로 사용하면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:29">고춧가루를 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">취향에 따라 팽이버섯, 표고버섯 등 다른 버섯을 넣어도 좋습니다.</li> </ul>차돌박이 된장찌개는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 뜨끈한 국물과 부드러운 차돌박이의 조합이 환상적이죠!더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 관련 사이트를 참고해 보세요.맛있게 끓여 드세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">차돌박이 된장찌개 맛있게 끓이는 법</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-18:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:12">차돌박이: 200g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:10">두부: 1/2모</li> <li data-sourcepos="7:1-7:11">애호박: 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">양파: 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:19">청양고추: 2개 (기호에 따라)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:16">느타리버섯: 1봉 (선택)</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14">무: 1/4개 (선택)</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">된장: 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:10">고추장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:12">다진 마늘: 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:18">멸치 다시마 육수: 800ml</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0">후추: 약간</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="21:1-39:0"> <li data-sourcepos="21:1-24:0"> 준비: <ul data-sourcepos="22:4-24:0"> <li data-sourcepos="22:4-22:105">차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 애호박은 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷 썰고, 청양고추는 송송 썰고, 느타리버섯은 먹기 좋게 찢어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:4-24:0">무는 나박썰기 해줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="25:1-27:0"> 볶기: <ul data-sourcepos="26:4-27:0"> <li data-sourcepos="26:4-27:0">냄비에 차돌박이를 넣고 볶아 기름을 낸 후, 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-31:0"> 육수 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="29:4-31:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:35">볶은 차돌박이와 양파에 멸치 다시마 육수를 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-31:0">된장, 고추장, 다진 마늘을 풀어 넣고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="32:1-35:0"> 야채 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="33:4-35:0"> <li data-sourcepos="33:4-33:38">국물이 끓어오르면 애호박, 무를 넣고 5분 정도 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="34:4-35:0">두부, 느타리버섯, 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="36:1-39:0"> 마무리: <ul data-sourcepos="37:4-39:0"> <li data-sourcepos="37:4-37:36">후추로 간을 맞추고, 부족한 간은 소금으로 조절해줍니다.</li> <li data-sourcepos="38:4-39:0">뚝배기에 옮겨 담아 뜨겁게 끓여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="42:1-45:0"> <li data-sourcepos="42:1-42:35">쌀뜨물을 육수로 사용하면 더욱 구수한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="43:1-43:29">고춧가루를 추가하면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">취향에 따라 팽이버섯, 표고버섯 등 다른 버섯을 넣어도 좋습니다.</li> </ul>차돌박이 된장찌개는 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 뜨끈한 국물과 부드러운 차돌박이의 조합이 환상적이죠!더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 요리 관련 사이트를 참고해 보세요.맛있게 끓여 드세요!</div> </div></div>