바나나꽃요리

필리핀 사람들이 바나나꽃을 파는것도 놀랐지만 그꽃으로 음식을 만들어 먹는다는것도 처음 알았습니다    바나나꽃을 구입해 왔어요 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2708F44D52E6E92B1C" class="txc-image" width="716" height="448" style="HEIGHT: 448px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 716px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2708F44D52E6E92B1CF093"/>  겉껍질을 벗겨내고 미색속살만 이용합니다 세로로 칼집을 잘게 내어준후 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2571C64D52E6E9350A" class="txc-image" width="732" height="464" style="HEIGHT: 464px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 732px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2571C64D52E6E9350AEB35"/>  잘게 썰어줍니다 속의 단단한 부분이 나오면 다시 세로로 칼집을 내주고 잘게 썰어줍니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2368DE4D52E6E93F0B" class="txc-image" width="732" height="436" style="HEIGHT: 436px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 732px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2368DE4D52E6E93F0B8ED9"/>  잘라논 조각을 손으로 주물어주어 꽃의 녹말성분을 빼줍니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26092B4D52E6E9481A" class="txc-image" width="719" height="460" style="HEIGHT: 460px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 719px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_26092B4D52E6E9481A6125"/> 물을 붓고 몇번 녹말분을 빼줍니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2445984D52E6E95113" class="txc-image" width="720" height="456" style="HEIGHT: 456px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 720px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2445984D52E6E951134A2C"/>  녹말분을 다 뺀 바나나꽃을 이용해 음식을 합니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2751CA4D52E6E95C10" class="txc-image" width="720" height="491" style="HEIGHT: 491px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 720px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2751CA4D52E6E95C10B402"/>  필리핀 음식은 마늘,생강,양파를 맨처음 기름을 이용해 볶아줍니다 바나나꽃은 마늘,양파를 기름에 볶아서 시작합니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215C2D4D52E6E96C22" class="txc-image" width="727" height="447" style="HEIGHT: 447px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 727px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_215C2D4D52E6E96C227845"/>  그리고 바나나꽃을 넣어 볶아줍니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240ABB5052E6E97817" class="txc-image" width="714" height="454" style="HEIGHT: 454px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 714px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_240ABB5052E6E97817687D"/>  진간장을 넣어 완성하는데요  필리핀은 모든 음식이 조미료가 들어갑니다 제가 생각하기에는 우리는 참기름을 조금 뿌려주면 좋을것 같습니다 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2111745052E6E98316" class="txc-image" width="716" height="499" style="HEIGHT: 499px; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 716px" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" id="A_2111745052E6E9831643CD"/>