그 이유는 굿비어에서 받았던 완곡 교육에서<br />iDrink 님이 만드신 APA를 맛보고 아.. 홈브루잉으로 이 정도로 훌륭한 맥주를 만들 수 있구나 하는 생각을 한 뒤부터 나름 열심히 맥주를 만들기 시작했습니다.<br />신대영님께서 교육하시고 iDrink님이 만드신 맥주를 먹고 홈브루잉에 입문한 저는 행운아라고 생각되네요. ㅎ 물론 그때 굿비어 냉장고에 있던 맥주중에 사람이 먹지 못 할 맥주도 있었는데.. 그당시에는 누가 만든 맥준지 몰랐지만 이제는 그 분이 누군지 알게되었지만 공개하지는 않겠습니다 ㅎㅎㅎ<br /><br />서론이 길었는데요. 오늘 쉬는날이라 이태원에서 위탁양조한 맥주들을 싹다 돌며 마셔봤는데<br />정말 맥주 발전의 역사의 산 증인이라도 된 것처럼<br />작년 유행하던 리브랜딩 맥주와는 비교할 수 없을만큼 큰 발전이 있었음을 느낄 수 있었습니다.<br />그 중심에 맥만동이 있음에 왠지 자부심이 느껴지네요.<br /><br />그 중에서도 로비본드에서 마신 포터와 허니에일이.단연 압권이었는데... 뭔가 더 멋을 낼 수 있음에도 스스로 절제하며 기본에 충실하려한듯한 느낌이 있었습니다. 허니에일은 로비본드 맥주는 아니고 더 테이블에서 제조한 게스트 맥주였는데 둘 다 아주 훌륭하더라구요.<br /><br />라거부문 우승(그들만의 리그라고 누가 뭐라 하더라도 개인적으로 정말 자랑스럽게 생각합이다 :-) )도 하고 위탁 생산한 B.O.B 맥주도 나름 잘 나와서 우쭐해있었는데 맥주 잘 마시고 잘 놀고와서 왠지.겸손해지는 하루입니다 ㅎㅎ<br /><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2234E43553B045A30D'/><br /></p>
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첫댓글 라거왕~! 화이팅~!!! ;)
실력에 겸손까지 ^^
실력에 겸손까지 ^^ (2)
실력에 겸손까지 ^^ (3)
내년 이맘때쯤이면 다트왕멀뚱 님이 되시겠군요 ㅎㅎ
그쯤.. 되면 김별명을 능가하는 별명왕멀뚱이 될 수도 있어요...ㅋ
@피오나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아침부터 폭소 ㅋㅋㅋ
@Steven ;)
캬아~!! 실력에 겸손까지~!! 멋지십니닷~!! ^^
리어왕. 화이팅.
멀뚱님 파이팅입니다~ㅎ
굿비어 공방 냉장고, 사람이 먹지 못할 맥주, 누군지 알지만 공개 안 하겠다
.....이 세 개의 키워드로 분석해보건데.........
내 꺼네 ㅠㅠㅠ BOB에 폭탄 들고 가야...
동업종끼리 다스하는 거임.
ㅋㅋㅋ
맥주 & 카페에 대한 애정이... 듬~~뿍 느껴지는 라거왕의 위엄^^ㅋ
아~ 저도... 어여 저만의(?) 맥주를 만들고 감동받아야할텐데... ☞_☜
아 술마시면 말이 많아지는지 모르겠네요 ㅋ
진짜 맘속에 있는 말을 썼지만 술 깨고보니 오글거리네요 ㅋㅋㅋ
같은글 페북에도 포스팅 하셨잖아요 ㅎㅎ
@Steven 그니까요 술이 왠수 ㅎ
누구여. 내 맥주 훔쳐 먹은 사람...... ㅎㅎㅎㅎㅎ
어젠 다 떨어져서 안타까웠지만 로비 페일도 그럭저럭 마실만 해요. 비오비도 화이팅
로비본드 맥쥬 조아용~~~
실력에 겸손까지 ^^ (4)
안녕하세요? 멀뚱님 근데혼자돌아다니 신건아니죠?
비어러버님하고 마셨어요
저는 '아~ 이런 훌륭한 맥주는 사먹어야 겠구나' 라고 생각했는데 ㅎㅎ