오늘은 자갈치시장에서 사온 장어로 만든 장어구이를 가져왔어요~ ^^
장어구이~ 식당가서 사먹을려면 가격이 만만치 않은데~
자갈치시장에 갔더니 1키로에 2만원정도 하더라구요~
바로 잡아서 손질까지 한 후 아이스박스에 포장해 준답니다. ^^
재 료
장어 2마리, 생강, 후추가루, 청주
양 념 장
간장 반컵, 청주 반컵, 복분자청 반컵, 마늘 5개, 양파 반개, 생강 반개, 통후추 5~6톨
1. 손질된 장어는 흐르는 물에 한번 씻은 후 청주와 후추가루를 뿌려주세요~
2. 1의 장어를 200도로 예열된 오븐에 넣고 5분정도 구워주세요~
(오븐이 없으면 후라이팬에 구워주세요~)
3. 장어를 굽는 동안 양념장을 끓여주시면 됩니다.
(양념장이 3분의 2정도 남을때 끓이신 후 내용물을 건져내세요~ ^^)
4. 후라이팬에 양념장을 넣고 한번 구운 장어를 넣은 후 졸여주세요~
(양념장이 반으로 줄때까지 졸여주시면 됩니다. ^^)
5. 졸인 장어는 오븐에 넣고 5분정도만 더 구워주세요~
(오븐이 없으면 생략하셔도 됩니다. ^^)
6. 완성된 장어는 먹기 좋은 크기로 잘라서 접시에 담으면 됩니다.. ^^
접시위에 담고~ 생강채를 썰어서 위에 올려주었어요~
장어구이는 구우면서 여러번 양념을 덧발라주어야 하지만
집에서는 제가 하는 방법처럼 하면~
여러번 덧발라 구운 장어구이 맛이 날거예요~ ㅎㅎ
집에서 장어구이만들기~ 어렵지 않죠? ^^
전국적으로 유명한 안지랑 곱창골목 입니다.
젊은이의 먹거리 맛짱 ---------- 곱창, 막창 천국이지요
저국 제일의 맛을 창조하는 곱창맛집 낙원막창 곱창아을 입니다
아마도 대한민국에서 제일 맛있는 곱창맛을 경험하실 것입니다.
인터넷 통신 판매를 자세히 안내 해드릴께요
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창을 볶거나 구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.
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낙원 곱창구이 입니다
굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
집에서는 삼겹살용 불판이나 후라이팬에 볶아 드시면 됩니다
낙원 막창구이 입니다.
세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
막창 1팩 3인분(600g) 24,000원
집에서 후라이 팬으로 볶아 드시는 장면
사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
제일의 먹거리 골목 안지랑 곱창골목에서는 곱창한바가지(500g) 12,000원 판매를 하고 있으나
저희의 통신판매는 한바가지(500g) 10,000원에 판매하고 있습니다.
낙원막창 곱창마을 응 요리에 정성을 다합니다.
완벽 포장하여 신속하게 배송하여 드립니다
국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
대구시 남구 대명동 820-3
네비에 : 주소 또는 낙원막창 곱창마을 <-- 검색하심 됩니다
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
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우리 고객님들 날마다 대박나세요