레촌 통돼지 바베큐

[번개맨2]

레촌 통돼지 바베큐는 필리핀인들의 큰행사때 먹는 특별한 음식이다.

60Kg 정도 되는 돼지를 통째로 숯불에 구워서 만든다.3시간 정도 돌려서 완성한다. 가죽은 바삭 하고 속살은 부드러워 맛이 아주 좋다.한마리 가격은 7000페소(약17만원).

부페 식당에서도 먹을수 있다.

[미키mikey8222]

소 나 염소 로도 가능합니다... 소 는 먹어본적 있습니다.