깐 메추리알장조림 만들기 메추리알조림 레시피 간단한 반찬

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">깐 메추리알 장조림 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:8">깐 메추리알</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">간장</li> <li data-sourcepos="7:1-7:3">물</li> <li data-sourcepos="8:1-8:4">설탕</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">마늘 (슬라이스)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:17">대파 (흰 부분, 어슷썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">(선택) 다시마, 통후추, 양파</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="15:1-21:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:34">냄비에 간장, 물, 설탕, 마늘, 대파를 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:48">끓어오르면 다시마와 통후추를 넣고 중불로 줄여 10분 정도 끓여 육수를 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:36">육수에 깐 메추리알을 넣고 약불에서 20분 정도 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:39">메추리알에 간장 색이 배고 국물이 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:33">통후추와 다시마는 건져내고, 맛을 보고 간을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">식힌 메추리알 장조림을 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:41">단맛 조절: 설탕 대신 올리고당이나 매실액을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:31">깊은 맛: 양파를 넣으면 감칠맛이 더해집니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:39">매콤한 맛: 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">색깔: 진간장 대신 국간장을 사용하면 색이 덜 진하게 나옵니다.</li> </ul>간단하게 맛있는 깐 메추리알 장조림을 만들어보세요!다른 레시피가 궁금하시면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="33:1-33:3">더 자세한 레시피를 원하시면 유튜브 등의 플랫폼에서 "깐 메추리알 장조림 레시피"를 검색해 보세요. 다양한 레시피와 함께 요리 과정을 자세히 볼 수 있습니다.혹시 특정 재료를 빼거나 다른 재료를 넣고 싶으시다면, 원하는 재료와 함께 다시 질문해주세요.<hr data-sourcepos="39:1-39:3">궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:46">예시: "매콤한 메추리알 장조림을 만들고 싶어요. 어떻게 하면 될까요?"</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">예시: "집에 간장 대신 맛간장밖에 없는데 사용해도 될까요?"</li> </ul>친절하게 답변해 드리겠습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">깐 메추리알 장조림 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-12:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:8">깐 메추리알</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">간장</li> <li data-sourcepos="7:1-7:3">물</li> <li data-sourcepos="8:1-8:4">설탕</li> <li data-sourcepos="9:1-9:11">마늘 (슬라이스)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:17">대파 (흰 부분, 어슷썰기)</li> <li data-sourcepos="11:1-12:0">(선택) 다시마, 통후추, 양파</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="15:1-21:0"> <li data-sourcepos="15:1-15:34">냄비에 간장, 물, 설탕, 마늘, 대파를 넣고 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-16:48">끓어오르면 다시마와 통후추를 넣고 중불로 줄여 10분 정도 끓여 육수를 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="17:1-17:36">육수에 깐 메추리알을 넣고 약불에서 20분 정도 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:39">메추리알에 간장 색이 배고 국물이 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:33">통후추와 다시마는 건져내고, 맛을 보고 간을 더합니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">식힌 메추리알 장조림을 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:41">단맛 조절: 설탕 대신 올리고당이나 매실액을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:31">깊은 맛: 양파를 넣으면 감칠맛이 더해집니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:39">매콤한 맛: 청양고추를 넣으면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">색깔: 진간장 대신 국간장을 사용하면 색이 덜 진하게 나옵니다.</li> </ul>간단하게 맛있는 깐 메추리알 장조림을 만들어보세요!다른 레시피가 궁금하시면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="33:1-33:3">더 자세한 레시피를 원하시면 유튜브 등의 플랫폼에서 "깐 메추리알 장조림 레시피"를 검색해 보세요. 다양한 레시피와 함께 요리 과정을 자세히 볼 수 있습니다.혹시 특정 재료를 빼거나 다른 재료를 넣고 싶으시다면, 원하는 재료와 함께 다시 질문해주세요.<hr data-sourcepos="39:1-39:3">궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:46">예시: "매콤한 메추리알 장조림을 만들고 싶어요. 어떻게 하면 될까요?"</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">예시: "집에 간장 대신 맛간장밖에 없는데 사용해도 될까요?"</li> </ul>친절하게 답변해 드리겠습니다.</div> </div></div>