캘리포니아주 최저 임금 인상이 임박함에 따라 맥도날드, 치폴레 등 패스트푸드 가격이 오를 예정맥도날드, 치폴레, 잭인더박스 등은 캘리포니아주 최저 임금법으로 인해 가격 인상이 예상되는 레스토랑 중 하나입니다.
https://www.foxbusiness.com/markets/fast-food-prices-rise-mcdonalds-chipotle-california-minimum-wage-hike-take-effect-this-spring
캘리포니아의 패스트푸드 가격은 기업들이 2024년 4월 1일부터 발효되는 패스트푸드 근로자를 위한 시간당 20달러의 최저 임금법에 대응하면서 올 봄 인상될 예정입니다.
지난 가을 개빈 뉴섬(Gavin Newsom) 캘리포니아 주지사가 서명한 이 법은 전국적으로 최소 60개 지점이 있는 모든 레스토랑에서 시간당 20달러의 최저 임금을 요구합니다. 하지만 이 법에는 빵을 직접 만들고 판매하는 레스토랑에 대한 예외가 포함되어 있습니다.
McDonald's와 Chipotle을 포함한 몇몇 주요 패스트푸드 프랜차이즈는 이미 인건비 증가에 대응하여 가격을 인상해야 한다는 신호를 보냈습니다.
Chipotle의 최고 재무 책임자인 Jack Hartung은 Wall Street Journal 에서 "모든 사람이 더 많은 비용을 지불해야 할 것"이라고 말했습니다 . 캘리포니아에 본사를 둔 이 회사는 비용을 충당하기 위해 골든스테이트에 있는 레스토랑에서 가격을 약 5~9% 더 인상할 것으로 예상하고 있습니다.
기업이 안전 경고를 발령하기 시작하면서 캘리포니아 범죄의 물결이 인앤아웃과 다른 기업에 막대한 피해를 입혔습니다.
Chipotle은 캘리포니아주 최저 임금법 때문에 5~9%의 가격 인상이 있을 가능성이 있다고 말했습니다. (Jeenah Moon/Bloomberg via Getty Images / Getty Images)
Hartung은 지난 11월 Journal에 Chipotle의 인건비가 15~20% 범위로 상승할 것으로 예상한다고 말했는데, 이는 "우리 경제에 타격을 줄 만큼 충분히 중요하다"고 말했습니다.
그는 당시 레스토랑 개장 계획에 즉각적인 영향을 미치지는 않았지만 가격 인상에 대한 고객의 반응이 그러한 결정에 영향을 미칠 것이라고 덧붙였습니다. Chipotle은 화요일 종소리 이후 수익을 보고할 것으로 예상됩니다.
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맥도날드의 CEO인 크리스 켐프진스키(Chris Kempczinski)는 지난 10월 실적 결산에서 패스트푸드 거대 기업 의 가격이 얼마나 인상될 것인지 당시 회사가 결정하지 않았음에도 불구하고 인상되어야 한다고 말했습니다.
Kempczinski는 "확실히 더 높은 가격으로 해결해야 할 몇 가지 요소가 있을 것"이라고 말했습니다. "가맹점과 우리 팀이 생산성에 관해 살펴볼 사항도 있을 것입니다. 이 모든 것이 어떻게 진행되는지, 캘리포니아의 프랜차이즈 현금 흐름에 단기적으로 확실히 타격이 있을 것입니다. 힘든 일입니다. 일부 완화 노력으로 인해 그 피해가 얼마나 될지 정확히 알기 위해서입니다."
맥도날드는 최저 임금 인상으로 인해 캘리포니아에서 가격을 인상해야 할 필요성을 예상하는 패스트푸드 체인 중 하나입니다. (저스틴 설리반/게티 이미지/게티 이미지)
맥도날드는 월요일 개장 시간 전에 수익을 보고할 예정이다.
증권 시세 표시기보안마지막변화변화 %
CMG | CHIPOTLE MEXICAN GRILL INC. | 2,482.28 | +40.26 | +1.65% |
MCD | 맥도날드 주식회사 | 297.05 | -1.03 | -0.35% |
잭 | 잭인더박스(주) | 78.94 | -0.41 | -0.52% |
QSR | 레스토랑 브랜드 인터내셔널 INC. | 79.31 | -0.08 | -0.10% |
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잭 인 더 박스(Jack in the Box)는 지난 11월 실적 발표에서 주로 캘리포니아 법으로 인한 임금 비용 증가를 해결하기 위해 회사 전체에 걸쳐 가격을 6~8% 인상할 것으로 예상한다고 밝혔습니다. 회사는 이달 말 실적을 발표할 때 업데이트를 제공할 가능성이 높습니다.
팬데믹 이후 캘리포니아 일자리 증가율은 전국 대부분에서 감소: 보고서
버거킹은 레스토랑이 직원과 고객의 효율성을 높일 수 있도록 더 많은 키오스크를 추가하고 있습니다. (Paul Weaver/SOPA Images/LightRocket via Getty Images/Getty Images)
일부 레스토랑에서는 최저 임금 인상 이 업계에 미치는 영향을 완화하는 방법으로 자동화를 강화할 수 있습니다 .
버거킹의 모회사인 레스토랑 브랜드 인터내셔널(Restaurant Brands International)의 CEO인 조시 코브자(Josh Kobza)는 지난 11월 실적 발표에서 투자자들에게 버거킹이 디지털 주문 키오스크 출시를 가속화할 계획이라고 밝혔습니다. 이를 통해 식당 직원은 음식 준비에 더 집중하고 주문 정확도를 높일 수 있습니다. , 직원과 고객 간의 스트레스가 많은 상호 작용을 줄입니다.
Kobza는 "내 관점에서는 이 비즈니스를 100% 디지털화해야 한다는 것입니다."라고 말했습니다. "우리는 시간이 지남에 따라 디지털 주문 채널을 통해 모든 주문 접수를 완료해야 합니다."
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캘리포니아의 최저 임금은 1월에 주 전체 일자리에 대해 시간당 16달러로 인상되었습니다. 이는 이미 전국에서 가장 높은 시간당 15.50달러에서 인상된 것입니다.